Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie Sie Kochen gefrorene Rosenkohl (oder die besten Weg, es zu tun): ich habe dich bedeckt!

Rosenkohl ist eine große Veggie Beilage. Sie können alleine, mit anderem geröstetem Gemüse oder in einem warmen Rosenkohlsalat serviert werden. Ich habe sogar einen ganzen Beitrag darüber geschrieben, wie man Rosenkohl köstlich macht!

Aber wussten Sie, dass Sie gefrorene Rosenkohl braten können?, Es ist einfach und so viel schmackhafter als Dämpfen oder Mikrowellen, denn Rosenkohl (und alle Gemüse) sind am besten, wenn sie knusprig und nicht matschig sind!

Und wenn Sie neugierig sind: Gefrorenes Gemüse ist genauso nahrhaft wie frisches… aber sie geben Ihnen viel mehr Flexibilität bei Ihrer Essensplanung. 🙂

(Siehe auch: Wie man Gemüse liebt)

Wie man gefrorene Rosenkohl kocht

Um gefrorene Rosenkohl zu kochen, empfehle ich dringend, sie zu rösten! Es bringt den Geschmack und die Knusprigkeit auf die beste Weise hervor., Außerdem ist es super einfach und erfordert kaum Vorbereitungsarbeiten. Und du weißt, ich bin alles über hands-off Kochen!

Hier sind die Hauptschritte:

1. Die gefrorenen Rosenkohlsprossen auf einer mit Pergamentpapier ausgekleideten Blechpfanne verteilen (nicht zuerst auftauen!)
2. Werfen Sie mit Öl + Gewürz (fühlen Sie sich frei, eine Prise rote Pfefferflocken für ein wenig Hitze hinzuzufügen)
3. Braten Sie im Ofen bis knusprig

Sie können das vollständige Rezept am Ende dieses Beitrags finden. Aber experimentieren Sie gerne – die meisten Gewürze werden hier gut gehen!,

(Hier ist einige geschmack inspiration: ahorn zimt gerösteten gemüse & knoblauch kraut gerösteten gemüse)

Rezept Ideen für Rosenkohl

Einer meiner lieblings rosenkohl beilage rezepte ist mein honig miso gerösteten rosenkohl. Probieren Sie es auf jeden Fall aus – Sie werden es nicht bereuen!,

Und wenn Sie auf der Suche nach voller Mahlzeit Inspiration sind, hier sind einige meiner Lieblingsrezepte mit gerösteten Rosenkohl zu essen:

• Lachs mit Zitrone Senf Dillsauce
• Glutenfreie Hühnerfinger Rezept
• Mix & Match Pasta Rezepte
• Vegan gefüllte Süßkartoffeln mit schwarzen Bohnen
• Gegrillte italienische Wurst & Veggie-Folienpakete

Weitere Veggie-Rezepte finden Sie in diesen Beiträgen für Anweisungen + Inspiration:

• Wie man gefrorenes Gemüse röstet (+ Rezeptideen!,)
• Wie man gefrorenen Brokkoli röstet
• 5 Möglichkeiten, Säuglinge zu ermutigen, mehr Gemüse zu essen
• Wie man gefrorenen Blumenkohl kocht
• Wie man gefrorenen Spargel kocht

Hier ist das vollständige Rezept / Anleitung zum Kochen gefrorener Rosenkohl. Genießen!,