Genießen Sie
Servieren Sie Spiegeleier zum Frühstück, in einem Spiegelei-Sandwich oder auf Steaks, Cheeseburger oder Haschisch.

Besonders Kinder bekommen einen Kick aus Mexi Eggs-in-a-Hole, einer einzigartigen Version von Spiegeleiern. Sie können auch Nacho Toad-in-the-Hole oder den klassischen Ausstecher Toad-in-the-Hole probieren.

Insider-Tipps, wie man perfekte Spiegeleier machen
„Wie man Spiegeleier machen“, fragen die Leute immer. Folgen Sie unseren Insider-Tipps und Tricks, um Ihr Frühstück wie ein Profi zu machen.,

Frische Eier produzieren die perfekten, am besten aussehenden Spiegeleier – ein kompaktes Oval mit einem dicken weißen und einem hohen zentrierten Eigelb.

Für sauberere form, brechen eier in pudding tasse erste, anstatt direkt in die pfanne. Halten tasse in der nähe oberfläche von pan und slip ei von tasse in pan.

Wärme ist wichtig. Wenn die Hitze zu hoch ist, werden die Eier zäh und gummiartig. Sanfte Hitze bewahrt Nährstoffe und ermöglicht gleichmäßiges Kochen.

Machen Sie Ihren Morgen einfacher und leckerer mit diesen Insidertipps zum Kochen von Spiegeleiern.,

Für geschlagene Eier: KOCHEN Sie wie für über-einfache oder über-harte Eier, aber verwenden Sie 2 EL. Butter. KOCHEN, bis die Kanten weiß werden. Beginnen Sie, Eier mit Butter aus der Pfanne zu basten. DECKEL Pfanne zwischen Bastings und weiter kochen, bis das Weiß vollständig eingestellt sind und Eigelb beginnen zu verdicken, aber sind nicht hart.

Für dampfgebackene Eier: KOCHEN Sie wie für über-einfache oder über-harte Eier, aber verwenden Sie 1 TL. butter oder eine leichte Beschichtung von Kochspray. KOCHEN, bis die Kanten weiß werden. FÜGEN SIE 1 TL HINZU. wasser zum Schwenken. Deckel Pfanne fest. KOCHEN Sie weiter, bis das Weiß vollständig eingestellt ist und das Eigelb zu verdicken beginnt, aber nicht hart ist.