Es ist ebenso wichtig, dass Home Distillers wissen, was sie tun, sowie was sie reden, wenn es darum geht, Whisky zu machen. Wir werden uns hier also ein wenig Zeit nehmen und eine Whisky-Grundierung teilen, die helfen wird, einige der Komplexitäten zu klären, die eines der beliebtesten Getränke der Welt umgeben.
Mondschein hat, wie die meisten von uns wissen, mehr persönliche und regionale Variationen als Whisky, und daher gibt es weit weniger Argumente darüber, was qualifiziert und was nicht., Machen Sie, was Sie lieben und die Mondschein Flüssigkeit Glückseligkeit fließt.
True Whiskey hat noch ein paar Regeln zu beachten. Seine weltweite Geschichte ist klarer definiert und regional “ im Besitz.“Sachkundige Heimbrenner profitieren davon, ein bisschen mehr über die Welt des Whiskys zu wissen, auch wenn Sie vorhaben, alle Regeln auf dem Weg zu brechen!,
Vier Länder produzieren deutlich unterschiedliche Whiskys und es gibt Variationen in den verwendeten Körnern, den erreichten Aromen, der Schreibweise der Spirituosen und den Destillationsprozessen: Irland macht irischen Whisky, Schottland macht Scotch Whisky, Kanada macht kanadischen Whisky und Amerika macht Bourbon, Tennessee Whisky, Roggen Whisky und Blended American Whiskey.
Schauen wir uns zuerst den Whisky unserer Vorfahren an,und im nächsten Eintrag gebe ich die Schaufel auf American Continent Whisky.,
Scotch Whisky – Das erste, was Sie bemerken werden, ist, dass Scotch Whisky ohne das „e“ geschrieben wird, das ist Tradition und etablierte Standards. Scotch Whisky ist doppelt destilliert und sein ausgeprägter rauchiger Geschmack kommt vom Malztrocknungsprozess. Es gibt zwei Arten: Single Malt und Blended.
Single Malt Scotch Whisky wird in einer einzigen Destillerie in einer Saison aus einer einzigen Charge Whisky hergestellt. Ein 70% Alkohol Geist bekannt als „plain British Spirit“wird in die Fässer gepumpt und das fertige Produkt gilt nicht als Whisky, bis es 3 Jahre alt ist., Für Single Malt Loyalisten gibt es keinen besseren Scotch auf dem Markt.
Blended Scotch Whisky ist das, was die meisten von uns normalerweise Scotch nennen und was wahrscheinlich in Cocktails verwendet wird. Die tiefen, manchmal rauen Töne von Single Malts werden geglättet, indem man sie mit gemischten Korn-Whiskys in einem Fass mischt und sie mehrere Monate altert, nachdem jeder separat gealtert wurde. Blended Scotch Whisky ist einfach Whisky nippen für die meisten Menschen, auf den Felsen oder ordentlich.
Irish Whiskey wird von vielen Menschen als Vater aller Whiskys angesehen!, Seine Mischung ist komplex und das verwendete Malz wird in einem geschlossenen Ofen getrocknet, fern von Feuer oder Rauch. Dies bedeutet, dass es den torfigen, rauchigen Charakter von Scotch fehlt, es ist geschlossen Cousin, und es zeichnet sich durch einen glatten und ausgewogenen Geschmack aus, der auf die Schichten der Komplexität in seiner Schöpfung hinweist.
Kannst du jetzt nicht einfach einen Schluck trinken?
Geschrieben von Jason Stein am Juli 03, 2017