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Ob Sie Preise vergleichen, sicherstellen möchten, dass Sie Ihr Steak nicht betrügen oder einfach nur auf eines der teuersten Steaks der Welt plätschern möchten, hier finden Sie Ihre Antworten. Diese fünf teuren Steakschnitte setzen Ihren Geldbeutel ein wenig zurück (okay – viel), aber sie werden jeden Cent wert sein, wenn Sie sie in den Mund nehmen., Hier sind die teuersten Optionen und die besten Steakschnitte, die Ihr Geld kaufen kann:
Japanisches Kobe-Rindfleisch
Japanisches Kobe-Steak ist ein teures Fleisch. Tatsächlich gilt es normalerweise als das teuerste Steak der Welt, obwohl die Preise je nach Standort, Restaurant usw. variieren. Tatsächlich wird japanischer Kobe oft als die beste Marmorierung eines Steaks gefeiert, das Ihr Geld kaufen kann.
Japanisches Kobe-Rindfleisch unterliegt einem strengen Einstufungsprozess, und nur 3,000-Rinder machen den Schnitt jährlich, um authentisches Kobe-Rindfleisch genannt zu werden., Wenn Sie diesen Schnitt in einem Restaurant sehen, können Sie darauf wetten, dass Sie für eine Portion des teuersten Fleisches pro Pfund einen hübschen Cent bezahlen.
Japanisches Kobe-Rindfleisch Preis pro Pfund: $ 200 und höher
japanisches Wagyu-Rindfleisch
Dieser unglaubliche Steakschnitt ist bekannt für seine perfekte Marmorierung, da er von japanischen Rindern stammt, die speziell gezüchtet und aufgezogen wurden, um preisgekröntes Rindfleisch zu erzeugen.
Wagyu-Rinder, die in Japan aufgezogen werden, haben eine spezielle Ernährung, die aus Gras, Stroh und anderen natürlichen Körnern besteht., Japanische Viehzüchter stellen auch sicher, dass ihre Rinder genau die richtige Menge an Fett und Muskelgehalt haben, um Marmorierung und Geschmack zu verbessern. Wagyu ist so begehrt und verehrt, dass es sogar ein eigenes Bewertungssystem hat, wobei A5 die beste Note ist, die Sie besitzen können.
Als interessante Randnotiz bot Costco seinen Mitgliedern vor einigen Jahren einen Rabatt an und markierte ein A5 japanisches Wagyu-Ribeye von 1499 US-Dollar auf 1199 US-Dollar für 11 Pfund Steak.,
Japanischer Wagyu-Preis pro Pfund: $ 120 bis $ 200
Amerikanisches Wagyu-Rindfleisch
Amerikanisches Wagyu-Rindfleisch ähnelt der japanischen Version, nur es stammt von amerikanischen Rindern, die japanische Viehzucht-und Fütterungspraktiken anwenden. Es ist also sicher zu sagen, dass die Steaks die gleichen Eigenschaften und den gleichen Geschmack bieten werden, aber American Wagyu unterliegt eher dem USDA Prime Grading System als dem japanischen Grading System.
Sie zahlen im Durchschnitt nicht viel weniger für ein amerikanisches Wagyu-Steak als ein Japaner, aber Sie könnten ein wenig Geld sparen., Um mehr über das amerikanische Wagyu Steak zu erfahren, können Sie hier klicken, um unseren Steak University Artikel zu lesen.
American Wagyu Beef Preis pro Pfund: $ 110 bis $ 120
Filet Mignon
Filet Mignon stammt aus dem Filet, das wohl der zarteste Schnitt ist, den Sie finden können. Der Grund, warum Filet Mignon noch teurer sein kann als das Filet pro Pfund, ist, dass das durchschnittliche Tier nur etwa 500 Gramm oder etwas mehr als ein Pfund der Filetportion hält.,
Filet Mignon mag teures Rindfleisch sein, aber die meisten Steak-Gurus können nicht genug von seiner lächerlich erstaunlichen Textur bekommen. Und mit so vielen Möglichkeiten, es mit einer Sauce oder einem Gewürz zu verkleiden, kann es nicht schief gehen. Schauen Sie sich Steak University Filet Mignon Artikel und Rezepte für einige Geschmack Inspiration.
Filet Mignon-Preis Pro Pfund: $20 bis $30
New York Strip
New York strip steak ist eines der teuersten steaks, die Sie normalerweise finden, die in den meisten Steakhäuser, Metzgereien und Lebensmittelgeschäfte., Obwohl es zugänglicher ist als einige andere, kann es immer noch super teuer sein, besonders im Vergleich zu Low-End-Schnitten, die zum Kauf angeboten werden.
Dieser Schnitt ist nicht so zart wie das Filet oder gar das Ribeye. Das Juwel des New Yorker Streifens ist in seinem Geschmack. Wenn Sie an ein bulliges Steak denken, stellen Sie sich wahrscheinlich vor, wie dieser Schnitt schmeckt. Es ist voll von köstlichem, kräftigem Geschmack, der in einer Pfanne oder auf dem Grill perfekt kocht.
New York Strip Preis Pro Pfund: $15 bis $20
Fazit: Ist Es den Preis Wert zu Protzen auf das Teuerste Rindfleisch Schneidet?,
Wenn Sie nicht wollen, zu protzen auf 100-dollar-steaks, das ist völlig verständlich. Es gibt viele Schnitte, die erschwinglicher sind als Top-Dollar-Steaks, die immer noch ausgezeichnete Textur und Geschmack bieten. Aber wenn Sie nach den höchsten Steaksorten der Welt suchen, müssen Sie bereit sein, etwas Geld auszugeben. Glücklicherweise, wenn Sie von Chicago Steak Company kaufen, werden Sie wissen, dass Sie die besten Steaks bekommen, die Ihr Geld kaufen kann. Schauen Sie sich unsere Auswahl an amerikanischen Wagyu-Steaks an, die perfekt gereift und vakuumversiegelt sind, um sie während des Versands frisch zu halten.