Angesichts der Pandemie und einer angeschlagenen Wirtschaft startete Miami Spice zwei Monate vor seinem üblichen Datum als Teil von Miami Shines, einer Erholungskampagne zur Steigerung des Geschäfts für Miami Restaurants, Hotels und Attraktionen während der heißeren und langsameren Monate der Stadt. Die Aktion startete am 1. Juni und läuft bis Ende September.

Zusätzlich zum Verzicht auf Gebühren für Teilnehmer erlaubt das Greater Miami Convention & Visitors Bureau die Teilnahme von Nichtmitgliedsrestaurants., Die aktuelle Liste enthält 133 Restaurants mit Optionen für Drei-Gänge-Mittagessen/Brunch ($25) und/oder Abendessen ($39) für Dine-in, Takeout und Lieferung.

„Wir schätzen die Unterstützung der Stadt bei der Förderung unserer Bemühungen und helfen uns, unser Restaurant in Zeiten zu füllen, die alle unsicher sind“, sagte Guillaume Plecy, General Manager für Fleischmarkt. Um seiner Kundschaft gerecht zu werden, bietet das Lincoln Road Restaurant täglich das Aktionsmenü an und hat seine Außenterrasse erweitert. „Spice hilft uns zu beurteilen, was die neue Realität für unser Geschäft sein wird.,“

In diesem Jahr können Restaurants wählen, wann sie ihre Gewürzmenüs ausrollen möchten. Hier sind die fünf besten Abendessen Optionen so weit. Die Preise spiegeln keine Steuern oder Trinkgelder wider.

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Tandoori paneer in Diya indischen Küche Bar & Lounge.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Diya indischen Küche Bar & Lounge

Holen Sie sich Ihren vegetarischen Fix bei diesem Familienunternehmen Newcomer in Sunset Harbour. Diya Indian Kitchen bietet während der Gewürzmonate ein spezielles Menü mit immunstärkenden Gerichten, darunter Optionen für gewürzte Gelb-Split-Erbsensuppe; Curry Chana Kichererbsen-Quinoa-Salat auf einem Bett aus Gemüse; und Tandoori Paneer, ein Gericht aus gegrilltem indischem Hüttenkäse, das mit Gemüse serviert wird. Probieren Sie Vorspeisen von Pilz Matar Marsala; Sojaprotein in Currysauce; oder geröstete und gewürzte Auberginen-Barta. Zum Nachtisch wird Kashmiri Flan mit Rosenwasserpudding nicht enttäuschen., Miami Spice wird jeden Abend zum Abendessen angeboten.

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Juvia Miami

Foto mit freundlicher Genehmigung von Juvia Miami

Beeindrucken Sie ein Date mit Juvias herrlichem Blick auf das Dach und französisch-asiatischer Küche, die von zeitgenössischen peruanischen Einflüssen geprägt ist., Statt mit Ihrer Wahl von Garnelen Anticucho mit Oliven Aioli und Ahi Limo chimichurri oder asiatische Rindfleisch Carpaccio mit Nashi Birne, eingelegte rote Zwiebeln, Micro Rucola, und Tozazu Gelée. Als nächstes entscheiden Sie sich für Zucchini-Spaghetti mit verkohlten Pilzen oder ein Entrée aus mediterranem Branzino, begleitet von Artischockenherzen, Austernpilzen und Tomatenconfit. Lammschenkel, eine dritte Hauptgerichtsoption, wird mit Steinpilzen, Tomatenconfit und Kartoffelpüree serviert. Zum Nachtisch genießen Sie altmodisches Schokoladenmousse mit geschlagenem Mascarpone oder Tres Leches, garniert mit Karamellperlen und serviert mit Drei-Milch-Eis., Miami Spice wird von Mittwoch bis Sonntag zum Abendessen angeboten.

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– La Petite Maison

Foto von Michael Pissari

Bei Brickell La Petite Maison, starter Entscheidungen sind von Lachs-carpaccio mit guacamole, ein grüner Linsensalat, oder ratatouille mit feta., Zu den herausragenden Vorspeisen gehören langsam gekochte Entenkeulen mit Orangenglasur, ein salzgebackenes Fischfilet mit Artischocken und Tomaten sowie ein Steak mit Chimichurri-Sauce. Zum Nachtisch wählen Sie aus Cassata mit Himbeeren, dem Sorbet des Tages oder French Toast mit gewürztem Eis. Miami Spice wird täglich zum Mittagessen und von Sonntag bis Mittwoch zum Abendessen angeboten.

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– Fleisch-Markt

Foto mit freundlicher Genehmigung von Fleisch-Markt

Der Lincoln Road steak house ist voll funktionsfähig für Spice. Auf der Speisekarte stehen Ablässe wie Ostküstenaustern mit Rotwein-Mignonette und Cocktailsauce, Wagyu-Rindfleischknödel mit Kimchi-Kohl und braunem Miso-Aioli sowie Thunfisch-Tartar, der mit Ingwer versetzt und mit Avocado-Smash serviert wird ($12 zusätzlich). Zu den Vorspeisen gehören Bio-Hühnchen und Miso-Kabeljau, aber Sie kamen wegen eines Steaks hierher. Wählen Sie aus einem Sechs-Unzen-Pfanne gerösteten Filet Mignon mit gebratenen gewürzten Zwiebeln (regelmäßig bei $30) oder einem Zehn-Unzen Prime Rib Eye und Knochenmark gekrönt mit Kurzrippe Marmelade., Für $ 11 mehr können Sie sich Kobe-Tartar im amerikanischen Stil mit weißem Trüffel gönnen. Gönnen Sie sich ein Stück von Feuerwehrmann Derek ‚ s key lime pie für ein süßes Ende. Miami Spice wird täglich zum Abendessen angeboten.

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Cochinita taco in Talavera.

Foto mit freundlicher Genehmigung von Talavera

Miami Spice Vorspeisen sind karamellisierte Schweinefleisch Carnitas und Garnelen oder Corvina Ceviche, die jeweils über eine knusprige Tortilla serviert und gekrönt mit Koriander, Zwiebeln und rotem Guajillo Salsa. Dann ist es auf Riesengarnelen, die mit Knoblauch, Guajillo Chile und Petersilie gebraten werden, begleitet von weißem Hausreis; oder gegrilltes Rocksteak serviert mit gerösteten Guajillo-Kartoffeln und frischem Pico de Gallo. Sparen Sie Platz für das Haus Pudding-gekrönt Flan mit verschiedenen karamellisierten Nüssen. Miami Spice wird von Montag bis Samstag zum Abendessen angeboten.

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