Verlassen Sie Ihre Ballaststoffkomfortzone und fügen Sie Ihrer Ernährung mehr faseriges Obst, Gemüse, Getreide, Nüsse und Samen hinzu.
Veröffentlicht: Dezember, 2017
Bild: © Yulia_Davidovich/Thinkstock
Sie wissen wahrscheinlich, dass Bohnen, Erbsen und einige Vollkornprodukte großartige Ballaststoffquellen sind. Aber Ballaststoffe sind in vielen Arten von Lebensmitteln reichlich vorhanden, einschließlich einiger, die Sie überraschen können., „Manchmal denken die Leute nicht außerhalb der Lebensmittel, mit denen sie vertraut sind“, sagt Elisabeth Moore, Ernährungsberaterin am Beth Israel Diaconess Medical Center in Harvard.
Was ist Faser?
Ballaststoffe sind eine Art Kohlenhydrat, das Ihr Körper nicht abbauen kann. Es kommt in zwei Formen.
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