Jeder liebt die Trichter Kuchen aus dem Karneval und Messe. Jetzt können Sie sie mit diesem einfachen Trichterkuchenrezept zu Hause zubereiten. Top es mit Puderzucker, Obst, Schlagsahne, Schokolade, Karamell oder alle oben genannten!
Jetzt können Sie eines Ihrer Lieblingsessen zu Hause zubereiten! Dieses leckere Dessert ist einfach und lecker, genau wie unsere gebratenen Oreos und Karamelläpfel! Servieren Sie es mit warmem Schokoladen-Fudge-Sirup und Puderzucker, um es himmlisch zu machen.,
Hausgemachtes faires Essen
Es ist kein Geheimnis, dass meine Familie Dessert liebt. So viel von dem, was wir tun, dreht sich um Essen und Leckereien, und es gibt so viele Rezepte, die im Laufe der Jahre zu Familienfavoriten geworden sind.
Dieses nächste Rezept für hausgemachte Trichterkuchen ist zufällig eines davon. Wir haben es mindestens jeden zweiten Monat, wenn wir uns am Sonntagabend versammeln, um die Cousins spielen zu lassen und ein Abendessen mit der Großfamilie zu haben.,
Wir sehnen uns besonders nach diesem köstlichen Trichterkuchenrezept im Herbst, wenn es abkühlt, aber das bedeutet nicht, dass wir sie nicht das ganze Jahr machen – weil wir es tun (zusammen mit unseren Keksriegeln und Blechkuchen). 😉
Wir verwenden dieses Trichterkuchen-Rezept so lange ich mich erinnern kann. Die Hälfte von uns mag es mit Puderzucker, während die andere Hälfte es mit einer hausgemachten Fudge-Sauce liebt. Obwohl wir nicht oft auf die Messe gehen, um diese Jungs zu haben, ist es ein Genuss, den wir IMMER bekommen, wenn wir nach Disneyland gehen, und ich bin glücklich zu sagen, dass wir diesen Genuss immer noch zu Hause genießen können.,
einfache Zutaten
Wir lieben es, dass wir immer die Zutaten für den Trichterkuchenteig zur Hand haben. Ja, das macht es eher zu einer Versuchung, oft zu machen, aber sie sind es wert!! Hier sind die grundlegenden Zutaten für die Trichterkuchenmischung, die Sie für dieses Rezept benötigen:
- Eier
- Milch
- Salz
- Backpulver
- Mehl
- Öl zum Braten
Sie haben wahrscheinlich alle diese in Ihrer Speisekammer, huh? So einfach, diese Gegenstände für diesen Leckerbissen zu sammeln.,
Wie man Trichterkuchen macht
Sobald Sie die Zutaten gesammelt haben, sind die Trichterkuchen ziemlich einfach. Machen Sie einfach Folgendes:
ÖL. Gießen Sie Pflanzenöl in einer Pfanne (mindestens 1 Zoll hoch) bei mittlerer Hitze.
TEIG. Dann gießen Sie alle Zutaten für den Trichterkuchenteig in eine Schüssel und wischen Sie, bis der Teig glatt ist. Es wird ähnlich wie Pfannkuchenteig aussehen.
TRICHTER., Gießen Sie dann den Teig in einen Trichter oder eine Squeeze-Flasche (wenn Sie einen Trichter verwenden, blockieren Sie die Spitze vor dem Gießen mit dem Finger).
BRATEN. Positionieren Sie den Trichter über dem heißen Öl und drücken Sie den Teig langsam in einer kreisförmigen und kreuz und quer Bewegung über das Öl oder bewegen Sie Ihre Finger, so Teig kommt in einem Stead-Stream. Machen Sie kreisförmige und kreuz und quer Bewegungen, um einen Trichterkuchen zu bilden.
FLIP. Drehen Sie den Trichterkuchen mit einer Zange um, damit die Seite gebräunt ist. Entfernen sie zu einem power handtuch zu entleeren. Top mit Ihren Lieblings-Toppings und genießen Sie warm.,
Variationen + Substitutionen
Können Sie aus Pancake Mix eine Trichterkuchenmischung herstellen? Ja, Sie können – mischen Sie einfach ¼ – ⅓ Wasser, 1 Ei und 1 TL Vanille. Fügen Sie ⅓ Tasse Pfannkuchen mischen und mischen, bis kombiniert. Dann können Sie dies zu Ihrer Squeeze-Flasche hinzufügen.
Wie man Trichterkuchen Pommes Frites und Bisse macht? Eine andere Variante ist, Trichterkuchen Pommes oder Bisse zu machen.
- Für Trichterkuchen frites: folgen Sie den Anweisungen wie geschrieben, außer Rohr den Teig in langen geraden Linien in Öl. Fry bis golden und entfernen.,
- Für trichter kuchen bites: Verwenden cookie scooper zu tropfen die teig in die öl. Fry bis goldbraun und entfernen.
Tipps für die Herstellung von Trichterkuchen:
Wir haben diese so lange hergestellt, dass sie zu Leckereien in der Familie geworden sind. Wir möchten, dass sie für Ihre Familie gleich sind, also hier einige unserer besten Tipps für hausgemachte Trichterkuchen:
- Das Öl muss heiß sein! Wenn Sie möchten, dass es richtig kocht, verwenden Sie unbedingt heißes Öl, damit es schnell kocht und den Trichterkuchen herstellt, den wir alle kennen und lieben.,
- Squeeze-Flaschen funktionieren tatsächlich besser als Trichter. Finden Sie eine alte Ketchup-Flasche oder ähnliches, die sauber ist und in die Sie den Teig gießen können. Es macht das Kochen der Trichterkuchen so viel einfacher. 😉
- Verwenden Sie beim Kochen eine Zange und einen Spatel. Verwenden Sie die Zange, um sicherzustellen, dass der Teig in das Öl eingetaucht ist, und verwenden Sie sowohl die Zange als auch den Metallspatel, um den Kuchen umzudrehen. 😉
Unsere Lieblings – Trichterkuchen-Sauce-hausgemachte Hot Fudge sauce!!
TOPPINGS + TIPS
Es gibt so viele tolle Toppings, die Sie Ihrem Trichterkuchen hinzufügen können., Es hängt alles davon ab, was Sie mögen, aber hier sind einige unserer Favoriten:
- Schlagsahne
- Obst-Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Pfirsiche sind unsere Favoriten!
- schokolade fudge sauce
- karamell sauce
- puderzucker
Kann trichter kuchen teig gekühlt werden? Ja, Sie können den Teig im Voraus herstellen und 3-4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und trotzdem einen köstlichen Trichterkuchen zubereiten.
Wie lange halten Trichterkuchen? Wie die meisten frittierten Speisen halten sie nicht lange., Trotzdem kann der Teig im Voraus hergestellt werden und kann im Kühlschrank (wenn er richtig gelagert wird) bis zu 4-5 Tage halten.
Können Sie Trichterkuchen aufwärmen? Wenn Sie zufällig feststellen, dass Sie Trichterkuchen übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren der Kühlschrank für später. Für einen weichen Trichterkuchen können Sie sie in die Mikrowelle stellen. Für einen knusprigeren Kuchen können Sie sie in den Ofen oder den Toaster legen.
Können Sie Trichterkuchen einfrieren? Lassen Sie Ihre Kuchen einfach Raumtemperatur erreichen, wickeln Sie sie ein und lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank., Es schmeckt definitiv nicht so gut wie frisch, kann aber etwas knusprig und warm gemacht werden, wenn es in der Mikrowelle aufgewärmt wird.
Mein Mund wässert nur dieses Bild! Da es Herbst ist, können Sie definitiv wetten, dass wir dies so schnell wie möglich machen werden (obwohl wir es das ganze Jahr über gerne machen.)
Wie bereits erwähnt, sind wir eher vom Typ Fudge Sauce und Puderzucker, aber Sie können es auch mit Karamell belegen oder eine Vielzahl von Beeren und Schlagsahne hinzufügen. So oder so haben Sie es, Ich verspreche, es wird in etwa genossen und verschlungen werden .2 Sekunden., 😉
Für mehr faire lebensmittel rezepte, check out:
- Fried Oreos
- Mais Hunde
- Karamell Äpfel
Trichter Kuchen Rezept
Ingredients
- 2 eggs
- 1 1/2 cup milk
- 1/2 tsp salt
- 1 tsp baking powder
- 2 cups flour
- oil for frying
Instructions
-
Pour vegetable oil in a frying pan (about 1 inch high) on medium high heat.,
-
Mix Zutaten zu einem glatten Teig.
-
Gießen Sie Teig in einen Trichter und blockieren Sie die Spitze des Trichters mit dem Finger. Positionieren Sie den Trichter über dem heißen Öl und bewegen Sie langsam Ihren Finger, damit der Teig in einem gleichmäßigen Strom austritt. Machen Sie kreisförmige und kreuz und quer Bewegungen, um einen Trichterkuchen zu bilden.
-
Drehen Sie den Trichterkuchen mit einer Zange um, damit jede Seite gebräunt ist. Zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen.
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Genießen Sie mit den gewünschten toppings.,>
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