Tortillas sind ein Küchengrundnahrungsmittel. Sie sind super vielseitig und können verwendet werden, um alles von burritos, tacos und enchiladas zu suppen und kann sogar als ein großer ersatz pizza basis. Wenn Sie so etwas wie wir sind, möchten Sie jederzeit einen Vorrat an Tortillas zur Hand haben, damit Sie sie jederzeit verwenden können, wenn Sie ein Rezept kochen, das sie erfordert. Die Frage wird dann jedoch, wie lange Sie sie vor der Verwendung aufbewahren können oder schlimmer noch, sie wegwerfen müssen., Wie lange können Sie Tortillas aufbewahren? Was können Sie tun, um ihre Nutzungsdauer zu verlängern?
Lesen Sie weiter, während wir Ihnen alles erklären, was Sie über die Lagerung von Tortillas wissen müssen.
Wie lange halten Tortillas?
Zuerst die schlechte Nachricht. Tortillas gehen aus, wenn Sie sie zu lange verlassen. Je nachdem, wie weit sie entfernt sind, reichen die Auswirkungen, wenn sie schlecht werden, vom Verlust ihrer Frische bis hin zur vollständigen Schimmelbildung!
Nun, die gute Nachricht – Sie können ihre Haltbarkeit verlängern!,
Die nächste Frage ist also, wie lange können Sie Tortillas behalten? Nun, es gibt eine Reihe von Faktoren, die beeinflussen, wie lange Sie sie behalten können:
Tortilla-Typ. Woraus bestehen deine Tortillas? Ob Mais, Mehl, Spinat oder Vollkorn, verschiedene Zutaten bedeuten eine andere Haltbarkeit. Hausgemachte Tortillas haben auch ein anderes Verfallsdatum als die, die Sie im Laden kaufen.
Speichermethode. Lagern Sie Ihre Tortillas in der Speisekammer, im Kühlschrank oder im Gefrierschrank?, Die Feuchtigkeit und Temperatur des Ortes, an dem Sie sie aufbewahren, können einen erheblichen Einfluss darauf haben, wie lange Ihre Tortillas halten.
Geöffnet vs ungeöffnet. Ob Sie die hereingekommene Verpackung geöffnet haben oder nicht, kann bestimmen, wie lange Ihre Tortillas halten und was Sie von ihrer Haltbarkeit erwarten können.
Wenn Sie Tortillas im Laden gekauft haben, werden Sie feststellen, dass auf der Verpackung der Tortillas ein Verfallsdatum angegeben ist. Dies ist eigentlich ein „Best before“ Datum – oft können Sie die Tortillas genießen, nachdem dieses Datum verstrichen ist., Lesen Sie weiter, wie wir erklären, wie lange über dieses Datum hinaus können Sie sicher die verschiedenen Arten von Tortilla halten.
Wie lange halten Mehl Tortillas Letzte?
Ungeöffnete Mehl-tortillas in der Speisekammer gelagert wird, dauert rund 7 Tage nach Ihrem aufgedruckten Verfallsdatum. Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, können Sie ihre essbare Lebensdauer um weitere 4 Wochen verlängern, während Sie sie im Gefrierschrank bis zu 8 Monate über das beste Vordatum hinaus aufbewahren können.
Wie lange können Sie halten Mais Tortillas?
Mais-tortillas haben eine der längsten natürlichen essbaren Leben der Gruppe., In der Speisekammer oder im Küchenschrank aufbewahrt, halten sie bis zu 10 Tage über das beste Vordatum hinaus. Sie können sie bis zu 8 Wochen im Kühlschrank oder bis zu 8 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Wann verfallen Spinat-Tortillas?
Ungeöffnete Spinat tortillas halten für bis zu einer Woche in der Speisekammer. Gespeichert in den kühlen Grenzen des Kühlschranks werden sie für bis zu 4 Wochen dauern. Wenn Sie sie in den Gefrierschrank stellen, können Sie sie bis zu 8 Monate lang halten.,
Wie lange halten Hausgemachte Tortillas Letzte?
Einer der großen Dinge über hausgemachte tortillas ist Ihre frische, die so wahrscheinlich sind Sie weniger wahrscheinlich zu wollen, speichern Sie Sie zu lange! Wenn Sie zu viele gemacht haben, können Sie sie einige Tage in der Speisekammer aufbewahren. Für eine längerfristige Lagerung sollten sie ihre Frische bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie sie später im Jahr genießen möchten, bleiben sie 6-8 Monate im Gefrierschrank.
Wie Kann Man feststellen, ob die Tortillas Haben Gone Bad?,
Nachdem wir einige Zeit damit verbracht haben, über die Lebensdauer verschiedener Tortilla-Typen zu sprechen, lohnt es sich zu diskutieren, wie Sie Tortillas identifizieren können, die bereits verschwunden sind und nicht mehr sicher zu essen sind. Eines der ersten Anzeichen dafür, dass Tortillas nicht so frisch sind wie zuvor, ist, dass sie sich versteifen und etwas knusprig werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie ungenießbar sind. Vielmehr bedeutet es nur, dass sie etwas von ihrer Frische verloren haben und möglicherweise nicht mehr ganz so lecker sind wie zuvor.,
Es gibt jedoch einige Anzeichen dafür, dass Ihre Tortillas schlecht geworden sind und weggeworfen und ersetzt werden sollten. Nachfolgend finden Sie einige wichtige Anzeichen dafür, dass Ihre Tortillas abgelaufen sind und weggeworfen werden sollten:
Sichtbarer Schimmel. Dies ist offensichtlich, aber wenn Sie sichtbare Schimmelpilze auf Tortillas sehen, sind sie absolut verschwunden und unsicher zu essen. Sie können nicht geborgen werden, da es nicht sicher ist, Schimmel abzukratzen.
Verfärbung. Eines der verräterischen Anzeichen dafür, dass Tortillas jeglicher Art schlecht geworden sind, ist, wenn sie sich in der Farbe ändern., Tortillas, die immer noch sicher zu essen sind, sollten die gleiche Farbe haben wie beim Kauf oder Herstellen. Wenn Sie eine grüne oder gelbe Tönung auf Ihren Tortillas bemerken, egal wie schwach, sollten Sie sie wegwerfen. Natürlich sind Spinat-Tortillas schon grün – achten Sie also auf Bräunung oder Vergilbung in ihrer Farbe.
Textur. Sobald Tortillas beginnen zu gehen, können Sie feststellen, dass ihre Textur ändert sich ein bisschen schleimig zu werden, fast nass – auch wenn sie in trockener Lagerung gewesen. Wenn Sie dies bemerken, müssen Sie sicherlich die oberen und unteren Tortillas verwerfen., Es lohnt sich jedoch, die Textur der anderen Tortillas zu überprüfen, da sie möglicherweise nicht betroffen und immer noch essbar sind.
Geruch. Wenn Sie bemerken, dass Ihre Tortillas ein bisschen “ weg “ riechen, werfen Sie sie weg. Dies ist ein Zeichen dafür, dass Schimmel mit der Verpackung reagiert – überhaupt nicht schön!
Steifigkeit. Nachdem sie einige Zeit übrig geblieben sind, stellen Sie möglicherweise fest, dass Ihre Tortillas nicht mehr weich und flexibel sind und sich stattdessen ziemlich steif anfühlen. Wir haben diese Änderung zuletzt aufgelistet, da dies nicht unbedingt bedeutet, dass sie nicht mehr essbar sind. Stattdessen kann es sein, dass sie etwas abgestanden sind, aber ansonsten sicher zu essen sind.,
Der Geschmackstest
Wenn Sie unsicher sind, ob Ihre Tortillas schlecht geworden sind, haben wir einen praktischen Tipp, der Ihnen hilft, es herauszufinden. Nehmen Sie einfach eine Tortilla und schneiden Sie einen kleinen Abschnitt aus der Hauptverpackung. Wenn die Tortilla schmeckt, wissen Sie, dass Sie sie wegwerfen und einige neue bekommen müssen.
Jetzt wurden wir schon einmal gefragt, was zu tun ist, wenn Sie sich nicht dazu bringen können, die Tortilla zu probieren. Unsere Antwort? Wenn Sie nicht können, wissen Sie wahrscheinlich schon unbewusst, dass es schlecht gegangen ist!
Wie Kann Man Verlängern Tortillas “ Leben?,
Wie die meisten Lebensmittel ist Feuchtigkeit einer der Hauptfaktoren, die dazu führen können, dass Tortillas schlecht werden. Daher ist es wichtig, Ihre Tortillas an einem trockenen Ort aufzubewahren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Sie sollten auch sicherstellen, dass die Temperatur, in der Sie sie lagern, konstant ist. Dies liegt daran, dass Temperaturänderungen die Feuchtigkeit in der Luft (auch an trockenen Orten) dazu ermutigen können, Kondenswasser in der Verpackung der Tortillas zu bilden. Dies kann die Schimmelbildung beschleunigen und dazu führen, dass Ihre Tortillas schneller verderben.,
Müssen Tortillas nach dem Öffnen gekühlt werden?
Eine gute Faustregel ist, zu speichern, ungeöffnete tortillas in die gleichen Weise wie Sie waren, als Sie Sie gekauft haben. Wenn sie beispielsweise im kalten Gang gekühlt wurden, sollten Sie sie so schnell wie möglich zu Hause in Ihrem Kühlschrank aufbewahren. Wenn die Tortillas dagegen nicht gekühlt wurden, können Sie sie in Ihrer Speisekammer oder in Küchenschränken aufbewahren, sofern sie trocken und relativ kühl sind.
Überprüfen Sie unbedingt die Verpackung Ihrer Tortillas, da diese normalerweise Aufbewahrungsinformationen enthalten., Solange Sie Platz haben, empfehlen wir, Tortillas nach Möglichkeit im Kühlschrank aufzubewahren, da dies ihre Frische verlängert und gleichzeitig die Wahrscheinlichkeit einer Schimmelbildung verringert.
So lagern Sie Tortillapackungen im Kühlschrank
Wenn Sie Ihre Tortillas noch nicht geöffnet haben, können Sie sie in der Originalverpackung in den Kühlschrank stellen. Nach dem Öffnen sollten Sie jedoch sicherstellen, dass Sie Ihre Tortillas wieder in den Kühlschrank packen, um sicherzustellen, dass sie so lange wie möglich halten.
Einige Marken verkaufen Tortillas in wiederverschließbaren Verpackungen., Wenn Sie einige davon abgeholt haben, ist Ihre Aufgabe einfach: Einfach die Packung wieder verschließen und wieder in den Kühlschrank stellen!
Wenn andererseits Ihre Tortillas nicht in einer wiederverschließbaren Tasche geliefert werden, keine Sorge. Um Feuchtigkeit von der Oberfläche der Tortillas fernzuhalten, wickeln Sie sie fest in Aluminiumfolie ein. Wenn Sie nach einer Alternative zu Aluminiumfolie suchen, haben wir großartige Erfahrungen mit großen Gefrierbeuteln gemacht (sogar im Kühlschrank!) und Tupperware Aufbewahrungsboxen.
Können Sie Tortillas einfrieren?
Unter fast allen Umständen können Sie Tortillas einfrieren, um ihr Leben zu verlängern., Wir sagen fast, weil es Gelegenheiten gibt, in denen die Verpackung vor dem Einfrieren rät. Befolgen Sie in diesen Fällen die Lageranweisungen auf der Verpackung.
So lagern Sie Tortillas richtig im Gefrierschrank
Um Tortillas richtig einzufrieren, müssen Sie Gefrierbeutel oder Aluminiumfolie verwenden. Dies liegt daran, dass die Verpackung, in die Tortillas kommen, normalerweise nicht zum Einfrieren ausgelegt ist. Nehmen Sie Ihre Tortillas aus der Verpackung und portionieren Sie so viele, wie Sie normalerweise verwenden., Wenn Sie beispielsweise normalerweise 4 Tortillas gleichzeitig herstellen, um Ihre Familie zu ernähren, legen Sie 4 in denselben Gefrierbeutel oder eine Aluminiumfolienfolie. Wenn Sie mehr Flexibilität wünschen, lagern Sie eine Tortilla pro Gefrierbeutel / Aluminiumfolie.
Der Grund, warum wir empfehlen, Ihre Tortillas separat oder in solchen Portionen einzufrieren, ist, dass sie vor dem Kochen leicht aufgetaut werden können, ohne den gesamten Stapel auftauen und möglicherweise einen davon verschwenden zu müssen.
Wie man gefrorene Tortillas auftaut
Um Tortillas sicher aufzutauen, ist eine kleine Menge Planung erforderlich., Nehmen Sie die Portion oder Anzahl oder Anzahl der Tortillas, die Sie benötigen, wenn Sie sie einzeln eingefroren haben, am Vortag aus dem Gefrierschrank und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen und nehmen Sie sie 30 Minuten bis eine Stunde heraus, bevor Sie sie benötigen. Dadurch können sie sich auf Raumtemperatur erwärmen und einsatzbereit sein.
- Redaktion
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