So verwenden Sie Obst und Gemüse, um Ihr Gewicht zu verwalten

Bringen Sie anstelle eines kalorienreichen Snacks aus einem Automaten etwas geschnittenes Gemüse oder Obst von zu Hause mit. Ein 1-Unzen-Beutel mit Maischips hat so viele Kalorien wie ein kleiner Apfel, 1 Tasse ganze Erdbeeren UND 1 Tasse Karotten mit 1/4 Tasse kalorienarmem Dip. Ersetzen Sie eine oder zwei dieser Optionen für die Chips, und Sie werden einen befriedigenden Snack mit weniger Kalorien haben.

Denken Sie daran: Substitution ist der Schlüssel.,

Es stimmt, dass Obst und Gemüse weniger Kalorien enthalten als viele andere Lebensmittel, aber sie enthalten einige Kalorien. Wenn Sie zusätzlich zu dem, was Sie normalerweise essen, Obst und Gemüse essen, fügen Sie Kalorien hinzu und können an Gewicht zunehmen. Der Schlüssel ist, zu ersetzen. Essen Sie Obst und Gemüse anstelle von anderen kalorienreicheren Lebensmitteln.

Weitere Tipps, um Obst und Gemüse zu einem Teil Ihres Gewichtsmanagementplans zu machen

Essen Sie Obst und Gemüse so, wie es die Natur vorgesehen hat—oder mit fettfreien oder fettarmen Kochtechniken.,
Versuchen Sie, Ihr Gemüse zu dämpfen, kalorienarme oder fettarme Dressings zu verwenden und Kräuter und Gewürze zu verwenden, um Geschmack zu verleihen. Einige Kochtechniken wie Panieren und Braten oder die Verwendung von fettreichen Dressings oder Saucen erhöhen die Kalorien und das Fett in der Schüssel erheblich. Und essen Sie Ihre Früchte roh, um ihre natürliche Süße zu genießen.

Obst und Gemüse in Dosen oder tiefgefroren sind ebenfalls gute Optionen.
Gefrorenes oder konserviertes Obst und Gemüse kann genauso nahrhaft sein wie die frischen Sorten., Achten Sie jedoch darauf, diejenigen ohne Zuckerzusatz, Sirup, Sahnesaucen oder andere Zutaten zu wählen, die Kalorien hinzufügen.

Wählen Sie ganze Früchte über Fruchtgetränke und Säfte. Fruchtsäfte haben Ballaststoffe aus der Frucht verloren.
Es ist besser, die ganze Frucht zu essen, weil es die hinzugefügte Faser enthält, die Ihnen hilft, sich satt zu fühlen. Eine 6-Unzen-Portion Orangensaft hat 85 Kalorien, verglichen mit nur 65 Kalorien in einer mittleren Orange.

Ganze Frucht gibt Ihnen eine größere Größe Snack als die gleiche Frucht getrocknet—für die gleiche Anzahl von Kalorien.
Eine kleine Schachtel Rosinen (1/4 Tasse) ist etwa 100 Kalorien., Für die gleiche Anzahl von Kalorien können Sie 1 Tasse Trauben essen.

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