Jeder braucht ein gutes Pulled-pork Rezept, und das, meine Freunde, ist das Beste. Wahnsinnig zart und mit Grillgeschmack beladen, werden Sie oft davon träumen (zwischen einem weichen Kartoffelbrötchen eingeklemmt). Und das ist in Ordnung, wenn man bedenkt, wie einfach es ist, es zu machen.

Welchen Schweineschnitt sollte ich kaufen?

Dieses Rezept fordert Schweineschulter ohne Knochen. Obwohl es nicht viel Fett gibt, verliert es mit der langen Kochzeit an Zähigkeit., Sie können auch Schweinekotelett verwenden, das mehr marmoriertes Fett enthält und zu noch geschmackvollerem und zartem Fleisch führt.

Warum Schweinefleisch im Ofen und nicht im Slow Cooker kochen?

Unser Slow-Cooker Pulled Pork ist Bombe, und wir lieben es, dass wir einfach alles abladen können—Sauce Zutaten und All—in auf einmal. Aber es dauert auch länger, mindestens 5 Stunden. Und noch wichtiger, in einem Slow Cooker verpassen Sie verbrannte Enden.

Was sind verbrannte enden? Sie sind die geschwärzten Kanten, die ein Ergebnis der Karamellisierung von Fett-und Soßenzutaten sind.

Muss ich zuerst das Fleisch anbraten?,

Kann ich im Laden gekaufte Sauce verwenden?

Ja! Obwohl Sie wissen sollten, dass unser Rezept Zutaten erfordert, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer haben.

Kann ich das Bier auslassen?

Kurze Antwort: Ja. Aber Sie müssen in einer gleichen Menge einer anderen Flüssigkeit wie Apfelwein trinken. Aber wenn Sie es weglassen wollen, nur weil es Ihnen nicht gefällt, überdenken Sie es! Bier passt wirklich gut zu Schweinefleisch, und im Ofen nimmt es einen karamelligen, gerösteten Geschmack an.

Was kann ich außer Sandwiches noch machen?

Das limit existiert nicht., Tacos mit Ananas-Slaw, Pulled-Pork-Halbmondringen und BBQ Shepherd ‚ s Pie sind nur einige unserer erstaunlichen Pulled-Pork-Rezeptideen.

Haben Sie dieses Rezept gemacht?

Wenn ja, JA! Bewerten Sie das Rezept unten und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen gefallen hat!