Können wir handhaben das jetzt? Hier geht nichts!
Ich habe immer Brownies 1 von 3 Möglichkeiten gemacht:
- mit Kakaopulver
- mit reiner Schokolade
- mit beiden
Alle oben genannten liefern den dekadenten Schokoladengeschmack, wie er in Rezepten wie my chewy fudgy Brownies und mint chocolate chip cheesecake Brownies schmeckt. Aber es gibt noch einen anderen großen Schokoladenspieler in der Stadt, den ich all die Jahre ignoriert habe. Es ist diese wunderbar cremige, fabelhaft dicke Magie, die wir alle als Nutella kennen., Das Zeug, das du auf jeden Bissen einer Banane ausgebreitet hast (machst du das auch?) und dann sagen Sie, müssen Sie nur einen kleinen Löffel gerade wenn die Banane ist der Weg. Ja, richtig, mehr wie 4?? Mach das 5. Und es geht 10 Milliarden Kalorien. Es ist alles sehr wert.
Die heutigen Nutella Brownies kommen von meinem lieben Freund Shelly. Shelly ist das Gehirn hinter Cookies & cups, einem Blog, der sich auf das konzentriert, was wir alle wissen und lieben: zuerst Dessert essen., Ihr Kochbuch, Die Cookies & Cups Kochbuch, ist genau das gleiche– und die Heimat von 125 exklusiven Rezepten, die jeweils mit einem Foto. Shellys Art zu backen und zu kochen ist schnell und unkompliziert und das Kochbuch ist gefüllt mit unwiderstehlichen Frühstücksrezepten, einfachen Familienessen und übertriebenen Desserts wie S ‚ mores Fudge Bars und Toffee Banana Cream Pie (omg!). Irgendwie weiß Shelly immer, worauf du Lust hast. Und du wirst es LIEBEN.
Shelly war so freundlich, mich ein Rezept mit dir teilen zu lassen und in dem Moment, als ich auf Seite 108 blätterte, wurde ich verkauft., Und genau in diesem Moment, als ich diese kleinen Schokoladen-Haselnuss-Edelsteine anstarrte, hatte ich irgendwie ein Schokoladen-Verlangen von der Größe von Texas.
Houston, wir haben kein problem.
(das sind Wirbel von Nutella on top!!)
Über diese brownies: ich war so fasziniert, dass Shelly nicht hinzufügen, Schokolade oder Kakaopulver zu der brownie-Teig und alle Schoko-Geschmack kommt von Nutella. So hat jeder Brownie diesen unglaublich konzentrierten und süßen Schokoladen-Haselnuss-Geschmack. Es ist alles, was Sie schmecken!, Immer ein Fan von ein wenig süß und salzig Aktion, Ich toppte die Brownies mit Meersalz. (Total kanalisieren meine Karamell gefüllte Nutella Cookies hier!)
Ein weiterer Aspekt, den ich an den Nutella Brownies liebte, ist, dass sie in nur 1 Schüssel zubereitet werden. Es ist praktisch Null Chaos, so aufräumen ist ein Kinderspiel. Warten auf die Brownies zu backen und cool? Das ist eine andere Geschichte. Sie benötigen einen Mixer, um Butter und braunen Zucker zusammenzusetzen. Oh! Und das ist eine andere Sache! Sie verwendet braunen Zucker, nicht weiß, um die Brownies zu versüßen. Ein gal nach meinem eigenen braunen Zucker lovin ‚ Herz.,
Einfach ausgedrückt sind diese Nutella Brownies bemerkenswert.
Sie hatten noch keinen Brownie wie diesen. Nutella Brownies gehören Ihnen zum Mitnehmen!instagram instagram facebook facebook symbol pinterest pinterest Symbol facebook symbol drucken drucken symbol quadrate quadrate symbol
Beschreibung
Völlig empörend Nutella brownies!! Sie sind Reich, fudgy, zäh, dicht und perfekt!,iv>
Zutaten
- 1/3 Tasse (5 Esslöffel; 72g) ungesalzene Butter, auf Raumtemperatur erweicht
- 1/2 Tasse (100g) verpackter hellbrauner Zucker
- 2 große Eier, bei Raumtemperatur
- 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 1 und 1/4 Tassen (370g) Nutella, geteilt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse (94g) Allzweck mehl (Löffel & eingeebnet)
- optional: 3/4 Tasse (135g) halbsüße Schokoladenstückchen und Meersalz
- Ofen auf 177°C vorheizen., Richten Sie den Boden und die Seiten einer quadratischen 8-Zoll-oder 9-Zoll-Backform mit Aluminiumfolie oder Pergament aus und lassen Sie von allen Seiten einen Überhang, um die Brownies beim Abkühlen leicht aus der Pfanne zu heben. (Wenn Sie eine 9-Zoll-Pfanne verwenden, beträgt die Backzeit einige Minuten weniger.) Beiseite.
- Mit einem Hand-oder Standmixer, der mit einem Paddelaufsatz ausgestattet ist, die Butter bei hoher Geschwindigkeit in einer großen Schüssel glatt und cremig schlagen, ca. Fügen Sie den braunen Zucker hinzu und schlagen Sie auf hoher Geschwindigkeit für 1-2 Minuten, bis sie eingecremt sind. Kratzen Sie die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf ab., Wenn der Mixer bei niedriger Geschwindigkeit läuft, fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Schlagen Sie auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis kombiniert, dann schlagen Sie in 1 Tasse Nutella und Salz. Mischen, bis glatt und flauschig. Kratzen Sie die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf ab. Wenn der Mixer mit niedriger Geschwindigkeit läuft, fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie es, bis es kombiniert ist. Nicht übermischen. Wenn Sie Schokoladenstückchen verwenden, falten Sie sie vorsichtig ein.
- Gießen Sie den Teig in vorbereitete Backform. Lassen Sie Teelöffel der restlichen 1/4 Tasse Nutella darauf fallen. Mit einem Messer die Nutella in den Teig wirbeln. Top mit einer Prise Meersalz.,
- Backen Sie die brownies für 32-36 Minuten. Behalten Sie sie im Auge und testen Sie sie mit einem Zahnstocher, um die Empfindlichkeit zu bestimmen. Wenn der Zahnstocher nur mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt, sind die Brownies fertig. Die Brownies können einige Minuten länger dauern; Alle Öfen variieren. Mir dauerte 36 Minuten.
- Lassen Sie die Brownies in der Pfanne auf einem Rost vollständig abkühlen. Nach dem Abkühlen die Folie mit dem Überhang an den Seiten aus der Pfanne heben und in Quadrate schneiden. Sie können jedes mit mehr Meersalz belegen, falls gewünscht. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahren., Sie werden nicht so lange dauern!
Hinweise
- Einfrieren Anweisungen: Für längere lagerung, einfrieren die brownies für bis zu 2-3 monate. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.
- Rezept aus den Cookies & Cups Kochbuch mit Genehmigung des Autors & Herausgeber.
Schlüsselwörter: nutella brownies
Was sind Ihre aktuellen Lieblingskochbücher?? Ich bin auch eine liebevolle Skinny Mom Skinny Abendessen., 125 gesündere Mahlzeiten, alle sehr einfach und massiv lecker. Oder zumindest die 2 die ich ausprobiert habe! (würziger cashew-Schweinefleisch-rühren-braten-und-easy veggie lo mein)
