Sie fragen sich also, ob Ihre Paprika oder Jalapenos gekühlt werden müssen. Während einige Früchte und Gemüse nichts dagegen haben, bei Raumtemperatur in einer Tischschüssel ausgelassen zu werden, müssen andere im Kühlschrank aufbewahrt werden. Also, was ist mit Paprika?

Einfach ausgedrückt, Paprika sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden., Wenn jedoch ein ungeschnittener Pfeffer für ein paar Stunden oder sogar über Nacht weggelassen wird, wird er wahrscheinlich nicht verderben. Die Haut eines Pfeffers schützt das weichere innere Fleisch vor Austrocknung und Fäulnis. Aber nur so lange. Wenn Sie den Pfeffer bereits in Scheiben geschnitten haben oder eine halbe Paprika sparen, sollte er unbedingt in einen Baggie und in den Kühlschrank gestellt werden. Ohne seine schützende Haut wird das Innere des Pfeffers schnell trocken und schlaff.

Wie Lange Bleiben Paprika Im Kühlschrank?

Wir wissen also, dass Paprika immer im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte., Aber wie lange werden sie gut in der schärferen Schublade bleiben? Paprika sind ziemlich winterhart und halten sich ziemlich gut, wenn sie kalt gehalten werden. Sie sind jedoch anfällig für Schimmelwachstum, wenn sie zu lange ungenutzt bleiben.

Die meisten Paprika bleiben 7-10 Tage gut, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die kühlen Temperaturen helfen, das Schimmelwachstum zusammen mit dem Verrottungsprozess zu verlangsamen. Wenn Sie Ihre Paprika länger als 10 Tage im Kühlschrank haben, überprüfen Sie sie vor dem Verzehr auf Schimmel, sowohl innen als auch außen. Wir haben dies ein – oder zweimal passieren lassen., Schimmelpilzsporen können sich in einen ungeschnittenen Pfeffer schleichen und sich unter der Oberfläche entwickeln! Als Faustregel versuchen Sie, Ihre frischen Paprika innerhalb einer Woche nach dem Kauf zu verwenden.

Kann ich meine Paprika einfrieren?

Wenn Sie eine Menge von Paprika, die Sie nicht verwenden können, schnell, es gibt viele Optionen für Ihren Erhalt. Eine der einfachsten Formen der Konservierung von Paprika besteht darin, sie einfach einzufrieren. Dies verhindert, dass die Paprika abnimmt und bewahrt auch fast die gesamte ursprüngliche Ernährung und den ursprünglichen Geschmack! Aus diesem Grund ist das Einfrieren eine unserer beliebtesten Möglichkeiten, Paprika zu konservieren.,

Lesen Sie hier unseren vollständigen Artikel über das Einfrieren von Paprika. Es erklärt die einfachen Schritte zum Einfrieren Ihrer Paprika sowie zum Vermeiden von Gefrierverbrennungen.

Das ist vorerst alles, wir hoffen, dass Ihre Paprika so lange wie möglich frisch und lecker bleibt. Lass niemals einen frischen Pfeffer verschwenden!

Lesen Sie hier unsere bevorzugten Pfefferkonservierungsmethoden.