Mikrowelle Lachs in nur 5 Minuten!

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Einen Showstopping-Lachs zum Abendessen zuzubereiten, braucht nicht endlose Stunden und mehrere Kochtricks. Wussten Sie, dass Sie Lachs in die Mikrowelle stellen und blitzschnell auf den Tisch kommen können? Wenn du etwas Neues in deiner Rotation brauchst, musst du es versuchen!

die FÜTTERUNG EINER MENSCHENMENGE?, VERSUCHEN SIE, EINEN GANZEN LACHS IM OFEN ZU KOCHEN!

Gesunde mikrowelle lachs

Warum könnte gesunde mikrowelle lachs eine gute wahl für ihre familie? Mit nur einer kleinen Menge Butter oder sogar Sprühöl können Sie ein Gericht mit unzähligen gesundheitlichen Vorteilen kreieren, das gut schmeckt.

Mit butter hinzufügen nur 1-2 Weight Watchers punkte pro portion und spray öl 0 punkte, mikrowelle pochierten lachs passt in jede diät.

Es gibt wirklich keinen Teil Ihres Körpers, der nicht von einem normalen Lachs profitiert – vom Kopf bis zu den Zehen., Die wertvollen Omega-3-Fettsäuren im Lachs unterstützen die Herzgesundheit, reduzieren Entzündungen, steigern Ihr Sehvermögen und machen Ihre Haut glücklich.

Omega-3-Fettsäuren sind auch Teil erfolgreicher Krebspräventions-und-Behandlungspläne für verschiedene Krebsarten geworden. Schließlich unterstützen die B-Vitamine von Lachs das Gehirn, Nerven -, Hormon-und Stoffwechselsymptome.

Also, ja, du solltest etwas Lachs essen. Wir haben einmal pro Woche Lachs, von gebackenen Lachsspargelpaketen bis hin zu diesem erstaunlichen glasierten Lachsrezept., Aber Mikrowellenlachs ist bei weitem der einfachste von allen.

Ist es sicher, Fisch in der Mikrowelle zu kochen?

ja! Es ist absolut sicher, Fisch in der Mikrowelle zu kochen. Während es zunächst ungewöhnlich erscheinen mag, ist die Mikrowelle ein großartiger Ort, um Fisch zu kochen, besonders beim Wildern.

Nehmen Sie das Rätselraten aus der Mikrowelle Kochen mit einem Fleischthermometer sicher sein, dass Ihr Fisch gekocht wird durch. Wenn Sie fertig sind, sollte der Mikrowellenlachs zwischen 130°F-140°F liegen

Wie lange müssen Sie den Mikrowellenlachs in die Mikrowelle stellen?,

So, jetzt bist du süchtig, werden Sie sich vielleicht Fragen, wie lange haben Sie in die Mikrowelle oder Lachs? Sie werden glücklich sein zu lernen, es kocht im Handumdrehen – nur ein paar Minuten von Anfang bis Ende.

Ich versuche immer einzeln verpackte Filets im Gefrierschrank zu halten. Dann taue ich sie vor dem Kochen etwa 30 Minuten in kaltem Wasser auf. Im Allgemeinen kann ich drei Filets in meine Schüssel geben und sie etwa 3 Minuten kochen. Drei Minuten! Nun, das ist eine ernsthaft schnelle Mahlzeit.,

Mikrowelle von Lachs

In der folgenden Anleitung wird Schritt für Schritt erklärt, wie Lachs in der Mikrowelle zubereitet wird.

  • Zuerst die Lachsfilets aus dem Gefrierschrank nehmen. Im Kühlschrank 4 – 5 Stunden auftauen oder 30 Minuten in kaltem Wasser auftauen.
  • Filets aus der Verpackung nehmen und vorsichtig mit einem Papiertuch trocknen.
  • Teilen Sie die Butter gleichmäßig zwischen die Filets und verteilen Sie sie vorsichtig auf jedem Fischstück.
  • Jedes Filet mit Zitronenpfeffergewürz bestreuen.,
  • Sie können Filets einzeln oder in einer größeren mikrowellensicheren Schüssel kochen, solange sie in einer einzigen Schicht liegen.
  • Mikrowelle für drei Minuten. Überprüfen Sie für weitere 30 – 45 Sekunden auf doneness und Mikrowelle, wenn Fisch nicht flockig und gut gemacht ist.
  • Servieren Sie sofort mit einigen einfachen Seiten wie Drei-Bohnen-Salat und Reis.

In letzter Zeit habe ich den Reis gegen Blumenkohlreis ausgetauscht, um das Abendessen kohlenhydratarm und punktuell niedrig zu halten. Blumenkohl bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile und passt fantastisch zum Lachs!

RIECHT DER LACHS?,

ich weiß, es gibt einige von Euch da draußen, die vielleicht überspringen dieses Rezept zu Fragen – was ist mit dem Geruch?

Ich gebe zu, es gab Zeiten, in denen meine Küche mit einem fischigen Lachsgeruch durchdrungen war. Aber ich finde, dass Mikrowellen-Lachs (dies ist roher Lachs kochen, nicht Aufwärmen gekochten Lachs) riecht tatsächlich weniger als jede andere Kochmethode!

Drei Dinge können jeden verbleibenden Fischgeruch verhindern – erstens, den aufgetauten Lachs mikrowellen, anstatt gefroren., Das Kochen von rohem Lachs in der Mikrowelle macht es viel weniger wahrscheinlich, dass der Geruch aus dem Fett im Fisch freigesetzt wird.

Stellen Sie zweitens sicher, dass Ihr Lachs frisch ist. Lachs sollte einen milden Geruch haben. Wenn es fischig riecht, ist es nicht frisch genug und wird wahrscheinlich Ihre Küche riechen lassen.

Schließlich braucht Mikrowellenlachs nur ein paar Minuten zum Kochen. Wenn Sie ein Lachsfilet anstelle von drei machen, brauchen Sie noch weniger Zeit! Aber das Überkochen des Lachses macht das ganze Fett aus und trocknet den Lachs aus. Das wird Sie definitiv mit einem fischigen Geruch verlassen.,

Wenn Sie versehentlich Ihren Mikrowellenlachs überkochen, desodorieren Sie die Mikrowelle nach dem Abendessen einfach mit Wasser und Zitronensaft. Bald wird Ihre Küche wieder normal sein.

Haben Sie dieses einfache, aber leckere Rezept ausprobiert? Änderungen vorgenommen? Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!

PIN ZUM SPEICHERN VON MIKROWELLENLACHS FÜR SPÄTER

Verlieren Sie dieses Rezept nicht! Speichern Sie es auf Pinterest, dann teilen Sie ein Bild in den Kommentaren der Pin, wenn Sie es machen. Wir lieben es, Ihre Küche zu sehen!,a5e31d46d“>

Vorbereitungszeit2 Minuten
Kochzeit3 Minuten
Gesamtzeit5 Minuten

  • 4 Lachsfilets , jeweils etwa 5 oz, 1 Zoll dick, 1 1/2 Zoll breit, 4 Zoll lang
  • 2 Teelöffel Zitronenpfeffergewürz
  • 4 Esslöffel Butter oder Margarine
  • gehackte Petersilie (optional)

  1. Legen Sie 2-4 Filets gleichzeitig in eine Mikrowellen-Schüssel mit Deckel.,
  2. Lachs mit Zitronenpfeffergewürz bestreuen.
  3. Jedes Lachsfilet mit einem Esslöffel Butter bestreichen.
  4. Schale abdecken und in der Mikrowelle 1 Minute pro Lachsfilet kochen, bis zu 3 Minuten.

Hinweise

  • Die Ernährungsinformationen werden mit Butter und nicht mit Margarine geschätzt. Der Fisch wird in der Butter pochiert, aber Sie essen nicht die ganze Butter (es sei denn, Sie lecken das Gericht sauber!). Also geschätzte Nährwerte sind für nur 1 Esslöffel Butter (aufgeteilt auf 4 Portionen) nicht 4. Auch deshalb sind es nur zwei Punkte.,
  • Die meisten Zitronenpfeffergewürze enthalten Salz. Überprüfen Sie die Zutaten und geben Sie etwas koscheres Salz auf die Lachsfilets, wenn Ihr Gewürz salzfrei ist.
  • Wenn Sie jeweils 1 Filet kochen, kochen Sie nur 1 Minute. Sie können immer mehr Zeit nach Bedarf hinzufügen. Wenn Sie alle 4 Filets in Ihre Mikrowellen-Schüssel geben können, halten Sie sich 3 Minuten für Ihre Kochzeit. Wenn sie nicht ganz fertig sind, kochen Sie jeweils 15 Sekunden weiter.,

Nutrition Information:

Yield:

3

Serving Size:

3 Servings
Amount Per Serving:Calories: 358Saturated Fat: 4gCholesterol: 134mgSodium: 133mgProtein: 45g

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