Dieses Mango-Lassi Rezept nur eine Handvoll Zutaten und sorgt für ein gesundes Frühstück oder Indisch inspirierte Leckerbissen!

Ich habe indisches Essen immer geliebt, dachte aber, es wäre nicht so einfach zu Hause zu machen. Als ob es nur so lecker und würzig wäre, hätte ich nicht gedacht, dass ich es in meiner eigenen Küche gerecht machen könnte.,

Dann habe ich letzte Woche versucht, mich an Tikka Masala zu versuchen and…it war so gut! Und lass mich nicht mal mit dem indischen Mango-Chutney anfangen. Sicher zu sagen, ich bin jetzt auf einem indischen Essen Kick und wird alles machen. Um den wahrscheinlich kultigsten (und einfachsten) indischen Leckerbissen, Mango Lassi, einzubeziehen!

Was ist ein mango-lassi?

Mango Lassi ist im Kern ein Milchshake oder Smoothie mit Joghurt und Mango! Der rest ist ziemlich flexibel. Fügen Sie leicht Gewürze wie Kardamom oder Zimt hinzu., Sie können Ihre Lieblingsjoghurt verwenden,von fettarm bis dick griechischen Joghurt. Sie können sogar die Mango mit frisch, gefroren oder in Dosen wechseln.

Was ich sage ist, dieses Mango Lassi Rezept ist lächerlich einfach zu machen und du brauchst es in deinem Leben.

Mango-lassi Zutaten

• Mango: Sie können frische, gefrorene oder eingemachte mango in diesem Rezept.
• Joghurt: Ich liebe reichhaltigen, proteinreichen griechischen Joghurt, aber Sie könnten in diesem Lassi normalen, fettarmen oder sogar pflanzlichen Joghurt verwenden., Ich hatte auch Erfolg mit Kefir, wenn Sie einen stärkeren Schlag Probiotika wollen!
• Milch: Ein Spritzer Milch verleiht diesem Mango Lassi eine schöne Konsistenz. Fühlen Sie sich frei, Ihren Favoriten zu verwenden (fettarm, 2%, pflanzlich, was auch immer Sie haben!)
• Süßstoff: Die Rundheit von Honig funktioniert hier gut, aber Sie können auch Agave, Zucker oder Stevia verwenden.
• Gewürze: Optional mit einer Prise gemahlenem Zimt oder Kardamom abschließen.,

Wie man einen Mango lassi macht

Nimm einen Stift, weil das ziemlich komplex sein wird, okay? Schritt 1: Mischen Sie alles zusammen. Schritt 2: Verschlingen.

Einen Mango Lassi zu machen ist nicht so einfach! Ich mag es immer, den Lassi nach dem Mischen zu probieren, um die Aromen anzupassen, wenn ich muss (zum Beispiel, wenn Ihre Mango nicht ganz reif genug ist, braucht Ihr Lassi vielleicht etwas mehr Honig).,

Wenn Sie keine gefrorene Mango verwendet haben, können Sie die Mango Lassi auch nach dem Mischen im Kühlschrank kühlen, damit es beim Trinken schön kalt ist. Genießen!

Dieser Beitrag erschien zuerst auf Amandas Cookin‘, wo ich mitarbeite.