Mangofrüchte sind in Supermärkten im ganzen Land allgegenwärtig und werden von vielen genossen. Was viele überraschen mag, ist, dass die Rinde frischer Mangos Allergene enthält, die denen von Giftefeu oder Gifteiche ähneln.1 Für einige kann der Verzehr von Mangoprodukten zu oraler Dermatitis und Erythem führen. Dies ist eine seltene, aber charakterisierte Reaktion, die sich auf eine kleine Anzahl von Menschen auswirkt. Der Schweregrad dieser Reaktion variiert von Person zu Person; Es kann jedoch mild genug sein, dass sich Personen für eine Selbstbehandlung entscheiden können., Apotheker sollten sich dieser seltenen Allergie und einiger möglicher Behandlungsansätze bewusst sein.
Allergien gegen Mango können gefährlich sein, so ist es am besten, einen Arzt zu empfehlen, wenn es das erste Mal, dass sie die Reaktion erleben. Die Behandlung von nichtanaphylaktischen Reaktionen (Dermatitis, Haut-oder Schleimhautreizungen, Erythem) ähnelt der Behandlung von Urtikaria (Nesselsucht) oder hautpuritischen Reaktionen. Es wurde berichtet, dass eine topische oder orale Steroidbehandlung für 3-5 Tage bei altersbedingter Dermatitis angewendet wird. Als wirksam wurden auch rezeptfreie Antihistaminika der ersten Generation gemeldet., Die Symptome lösen sich im Allgemeinen innerhalb einer Woche mit oder ohne Behandlung auf. Wenn dies nicht der Fall ist, kann weitere ärztliche Hilfe erforderlich sein.2
Vermeiden Sie es, frische Mangos zu essen oder zu berühren, um diese Reaktion bei den Betroffenen zu verhindern. Die Verwendung von Handschuhen oder Schutzausrüstung, wenn eine Handhabung erforderlich ist, wird empfohlen. Der Saft, der eine hohe Konzentration der reizenden Verbindungen enthält, die sich hauptsächlich in der Haut der frischen Früchte befinden, sollte vermieden werden. Konserven, konservierte und verarbeitete Mangoprodukte können immer noch Mangoallergene enthalten, aber nicht unbedingt den irritierenden Saft.,3 Diejenigen, die an Mango-assoziierter Dematitis leiden, sollten beim Umgang mit natürlich gewonnenen Mangoprodukten Vorsicht walten lassen.
Viele Apotheker praktizieren in einer Umgebung, in der Menschen Mangofrüchten ausgesetzt sind. Das Verständnis der Möglichkeit, dass diese Frucht eine Dermatitis verursacht, kann einem Apotheker helfen, Patienten besser zu beraten, wie sie vorgehen sollen, wenn sie nach Mangoexposition eine unerwünschte Hautreaktion entwickeln.
1. Hershko K, Weinberg I, Ingber A. Erkundung der Mango-Poison Ivy-Verbindung: das Rätsel der diskriminierenden Pflanzendermatitis. Kontaktdermatitis. 2005;52(1):3-5.
2., Weinstein S, Bassiri?Tehrani N, Cohen DE. Allergische Kontaktdermatitis zu Mangofleisch. Int J Dermatol. 2004;43(3):195-196.
3. Dube M, Zunker K, Neidhart S, Carle R, Steinhart H, Paschke A. Wirkung der technologischen Verarbeitung auf die allergenität der Mangos (Mangifera indica L.). J Agric Essen Chem. 2004;52(12):3938-3945.