Wir alle haben es getan, in Einkaufszentren in ganz Amerika. Die Fahrt auf der Rolltreppe zum Food Court. Der langsame, aber zielstrebige Kreis um alle Verkäufer, zupfen Zahnstocher kostenlose Proben von Huhn Teriyaki aus Styropor Platten auf Kunststoffschalen angeboten. Die sorgfältig gefurchte Stirn, während sie über jede Probe nachdenkt, um den hoffnungsvollen Gesichtern zu zeigen, die diese Tabletts halten, dass sie sehr im Rennen sind.,

In all meinen Jahren der Mall-going-von Junior High Tage verbrachte auf der Suche nach winzigen, überteuerten, funkelnden T-Shirts auf die obsessive Schnäppchenjagd von heute-die Probe Kerl mit dem größten Erfolg war schon immer das Huhn teriyaki Kerl.

Dies ist ein Rezept für das Mall Chicken Teriyaki, für das Sie wahrscheinlich ein-oder zweimal Schlange standen. Ich weiß, ich sage das oft, aber Sie werden wirklich überrascht sein, wie einfach es ist, es zu machen., Sie können nehmen, was diese Jungs bei Sarku Japan (oder was auch immer gleichwertige Kette, die Sie wahrscheinlich in Ihrem lokalen Einkaufszentrum haben) auf einer riesigen flachen Bratpfanne tun, und replizieren Sie es in Ihrer eigenen Küche, mit nur 9 Zutaten (10, wenn Sie den gedämpften Reis zählen, werden Sie es oben servieren!).

Wenn Sie nicht in der Stimmung sind, in die Mall zu gehen, aber Sie sich nach diesem Teller „Mall“ Chicken Teriyaki sehnen, dann werden Sie das lieben.,

Rezeptanleitung

Fügen Sie das Huhn zusammen mit Mirin, Sojasauce, dunkler Sojasauce, braunem Zucker, Ingwer, Sesamöl und Maisstärke in eine Schüssel.

Mischen, bis alle Zutaten gut kombiniert sind. Lassen Sie für 2 Stunden marinieren.

Erhitzen Sie das öl in einem wok oder einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Übertragen Sie das Huhn in einer Schicht in die Pfanne (reservieren Sie die Marinade) und lassen Sie es 1 Minute lang auf einer Seite anbraten.,

Dann noch eine Minute braten.

Die reservierte Marinade in die Pfanne geben, die Hitze auf Mittel reduzieren und köcheln lassen, um die Sauce zu reduzieren, bis sie dicker wird und das Huhn bedeckt. Über Reis servieren!