Jamaican Sauerampfer Trinken

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Jamaican Sauerampfer Trinken ist eine beliebte festlich-Getränke, die alle über die Karibik. Die einzigartige Geschmackskombination aus Sauerampfer und saisonalen Gewürzen wird mit Sicherheit zu einer neuen Lieblingstradition!!,

Aufgewachsen in Sierra Leone, bissap saft (bekannt als hibiskus saft in den meisten von Afrika und zobo trinken in Nigeria) war auch familie lieblings während der ferien.

Link zum Thema : Beste Jemals jamaikanischen Reis Und Erbsen.

Bei all unseren Familienfeiern und Zusammenkünften haben Erwachsene und Kinder gleichermaßen ihren Durst mit diesem köstlich fröhlichen roten Bissap-Saftgetränk gestillt. In gekühlten Gläsern oder Einmachgläsern servieren.

Was ist Sauerampfer Trinken?

Was ist Sauerampfer Trinken genau?, Sauerampfer ist der jamaikanische Name für eine Art Hibiskusblüte, die als Roselle bekannt ist.

Die getrockneten Kelchblätter der Hibiskusblüte (nicht die Blütenblätter) bilden einen vielseitigen und farbenfrohen roten Saft, wenn sie mit heißem Wasser und Gewürzen wie Ingwer und Piment infundiert werden.

Das Getränk selbst ist ziemlich herb und muss gesüßt werden.

Sie finden Sauerampfer in afrikanischen, karibischen und manchmal asiatischen Märkten oder Geschäften, aber wenn alles andere fehlschlägt, können Sie einige bei einem Online-Händler bestellen. Die getrockneten Blüten halten eine ganze Weile, wenn sie in einem luftdichten Einmachglas gelagert werden.,

Und während dies ein erfrischendes Getränk ist, das das ganze Jahr über genossen wird, ist seine festliche Farbe und sein köstlicher gewürzter Geschmack wirklich perfekt für Weihnachten geeignet.

Verwandter Link: Jamaican Rum Punch.

Sind Sie bereit, Ihre Urlaubsfeiern aufzupeppen? Dann sammeln Sie diese Zutaten und lassen Sie mich Ihnen zeigen…..,

Wie man jamaikanischen Sauerampfer trinken

Zutaten:

  • Wasser
  • getrockneter Sauerampfer
  • geriebener frischer Ingwer
  • Pimentbeeren
  • Nelken
  • Orangenschale
  • einfacher Sirup oder Ahornsirup, zum Süßen

Machen Sie es:

  1. Wasser in einem Topf kochen.
  2. Sauerampfer, Ingwer, Beeren, Nelken und Orangenschale hinzufügen.
  3. In der Pfanne ca. eine Stunde ziehen lassen.,
  4. In der Zwischenzeit machen Sie den einfachen Sirup (folgen Sie meinem einfachen Rezept unten) und legen Sie ihn beiseite.
  5. Sauerampfersaft in einen Krug abseihen und nach Geschmack mit Ahornsirup versüßen.
  6. Auf Eis servieren und mit Orangen-und Limettenkeilen garnieren.

Wie man Einfachen Zuckersirup

Machen Sie Ihren eigenen einfachen Sirup ist ganz einfach.

Geben Sie einfach 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser in einen Topf und kochen Sie bei schwacher Hitze unter Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat., Sobald Zucker aufgelöst ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Für einen dickeren Sirup können Sie ein Verhältnis von 2:1 verwenden. 2 Tassen Zucker und 1 Tasse Wasser in einen Topf geben und kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Wenn Sie einen dickeren Sirup wie diesen machen, beachten Sie, dass Sie weniger zu Ihrem Cocktail verwenden müssen. Gewürzgläser eignen sich hervorragend zur Aufbewahrung von Sirupresten.

Verwandter Link: Alkoholfreie Sangria:

Rezepttipps

  • Dieses Rezept verwendet getrockneten Sauerampfer. Wenn Sie frischen Hibiskus verwenden, wird das Getränk ein helleres Rot sein.
  • Für eine tiefere rote Farbe noch ein paar Esslöffel Sauerampfer hinzufügen.,
  • Wenn Sie eine Menge unterhalten, verdoppeln (oder sogar verdreifachen) Sie einfach dieses Rezept.
  • Prep es vor der zeit und nur speicher in den kühlschrank, bis benötigt.
  • Schneiden Sie bei Bedarf mit einem scharfen Messer die Schale einer Orange ab.

Köstliche Variationen

  • Machen Sie es zu einem Punsch-Spike es mit Rum für eine köstliche nur für Erwachsene Version.
  • Obst hinzufügen-bunte Fruchtscheiben tragen zum festlichen Look bei.
  • Variieren Sie den Süßstoff – versüßen Sie ihn mit Ahornsirup oder Honig.,

Lagerung

In einem luftdichten Behälter kühlen und bis zu 1 Woche lagern.

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Empfehlungen

  • Instant-Topf Ganzes Huhn
  • Instant-Topf Kürbis und Kochbananen-Curry
  • jamaikanische Curry-Ziege
  • Air Fryer Schweinekoteletts

Weight Watchers Punkte

Es gibt 1 Freestyle SmartPoint eine portion dieses Getränks.

Vielen Dank für das Lesen meines Hibiskus-Saftgetränks / Jamaican Sorrel Recipe post. Und bitte besuchen Sie wieder, wie ich weiterhin schneiden, würfeln und träumen erschwingliche Luft Friteuse Rezepte, Instant Pot Rezepte, südlichen Rezepte und vieles mehr. Vielen Dank für die Unterstützung Rezepte aus einer Speisekammer, Lebensmittel-Blog.,

Ursprünglich veröffentlicht Dez 2019.

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Jamaican Sorrel Drink Recipe

This drink is colorful, refreshing and so festive!,> Prep Time5 mins
Cook Time1 hr

Course: Drinks
Cuisine: African, American, Caribbean, Western
Keyword: jamaican sorrel drink

Servings: 8
Calories: 24kcal
Author: Bintu Hardy | Recipes From A Pantry

Ingredients

  • 8 cups (1.,89 L) water
  • 2 cups (256g) dried sorrel
  • 1 2-inch piece of ginger peeled and grated
  • 1 tsp allspice berries
  • 4 cloves
  • orange peel
  • simple sugar syrup or maple syrup to sweeten

Instructions

  • Boil water in pot.,
  • Sauerampfer, Ingwer, Beeren, Nelken, Orangenschale dazugeben und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
  • Während der Mischung den Zuckersirup einweichen.
  • Sauerampfersaft in einen Krug abseihen und nach Geschmack mit Sirup versüßen.
  • Servieren Sie Ihr Getränk auf Eis und garnieren Sie es mit Orangen-und Limettenkeilen.,
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Hinweise

Rezepttipps

  • Dieses Rezept verwendet getrockneten Sauerampfer. Wenn Sie frischen Hibiskus verwenden, wird das Getränk ein helleres Rot sein.
  • Für eine tiefere rote farbe, fügen Sie mehr Sauerampfer.
  • Wenn Sie eine Menge unterhalten, verdoppeln (oder sogar verdreifachen) Sie einfach dieses Rezept.
  • Prep es vor der zeit und nur speicher in den kühlschrank, bis benötigt.,
  • Spike es mit rum, um ein leckeres nur für Erwachsene version.

Empfehlungen

  • Instant-Topf Ganzes Huhn
  • Instant-Topf Kürbis und Kochbananen-Curry
  • jamaikanische Curry-Ziege
  • Air Fryer Schweinekoteletts

Jamaican Sorrel Drink Weight Watchers Punkte

Es gibt 1 Freestyle SmartPoint eine portion dieses Hibiskus-Saft trinken.,

Nutrition

Calories: 24kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 15mg | Potassium: 12mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 175IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 12mg | Iron: 5mg

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