Anmerkung der Redaktion: (Diese Geschichte wurde ursprünglich veröffentlicht am CNN.com im Jahr 2014.)

(CNN) Ja, da ist tatsächlich Mais drin. Maissirup, wenn das zählt.

Jeder kernel hat drei Farben, etwa 7 Kalorien und viel Zucker. Viele Leute, einschließlich Komiker Lewis Black, können es nicht ertragen.

Und doch füllt es jeden Oktober Bonbonschalen, Trick-or-Treat-Taschen und den Mund von Naschkatzen überall. Für Millionen wäre es nicht Halloween ohne Candy Corn.,

Jedes Jahr produzieren Hersteller mehr als 35 Millionen Pfund der bescheidenen dreifarbigen Süßigkeiten – fast 9 Milliarden Stück. Und jetzt hat eine Brauerei – in einem kühlen Halloween – Twist-Candy Corn Beer eingeführt.

Hier sind einige Dinge, die Sie möglicherweise nicht über die polarisierende Konfektion wissen.

Es sieht tatsächlich aus wie Mais

Als Candy Corn zum ersten Mal herauskam, arbeitete ungefähr die Hälfte der Amerikaner auf Farmen, und der Leckerbissen sollte wie Hühnerfutter aussehen.

Aber wenn Sie es stapeln, sieht die Süßigkeit genau wie ein Ährenohr aus.,

die Leute lieben es oder hassen Sie es,

Die leckerei nach Hause nahm den zweiten Platz als Michigan beliebtesten Halloween-Süßigkeiten -, und die Bewohner waren nicht glücklich.

„Es mag ein neues Jahr sein, aber einige Dinge ändern sich einfach nie“, schrieb Brian Manzullo in der Detroit Free Press. „Leider gehört dazu auch der Geschmack von Michigan in Müll Süßigkeiten Mais.“

Für einen harmlosen kleinen Leckerbissen, Candy Corn Funken sicher starke Meinungen.

Sie können auch Schwarz unter den Hassern zählen., In einem seiner Stand-up-Bits witzelt der Comic, dass Hersteller Jahr für Jahr dieselben Bonbonkerne sammeln und weiterverkaufen, weil niemand das Zeug tatsächlich isst.

„All der Candy Corn, der jemals hergestellt wurde, wurde 1911 hergestellt“, sagt er.

Aber der Leckerbissen erzielte in den meisten Staaten den ersten oder zweiten Platz für bevorzugte Halloween – Munch und bewies, dass es Candy Corn-Liebhaber gibt-irgendwo.

Früher wurde es von Hand in großen Kesseln hergestellt

Candy Corn scheint eine relativ moderne Erfindung zu sein, aber es stammt aus den 1880er Jahren, vor dem Automobil und dem kommerziellen Telefon., Die Goelitz Candy Co. begann es 1900 zu machen, bevor der familiengeführte Betrieb seinen Namen in Jelly Belly Candy Co. änderte., die noch heute Süßigkeitenmais produziert.Jahrhunderts kochten die Arbeiter Zucker, Maissirup, Marshmallow und andere Zutaten in großen Kesseln zu einer Aufschlämmung und gossen die warme Mischung von Hand in Maisstärke-Schalen, die mit der Kernform bedruckt waren.

Heute erledigen Maschinen natürlich fast die ganze Arbeit.

Es ist ein richtiger Weg, um es zu Essen

OK, nicht wirklich., Aber viele Leute glauben, dass Süßigkeitenmais, wie Oreos, auf eine bestimmte Weise geknabbert werden sollte.

Während fast die Hälfte der Süßigkeiten Mais Verbraucher verschlingen das ganze Stück auf einmal, 43% beginnen mit dem schmalen weißen Ende, nach einer Umfrage von der National Confectioners Association.

Weitere 10% – die wahren Abtrünnigen – fangen zuerst an, das breitere gelbe Ende zu essen.

Es kann frittiert werden

Natürlich kann es. Amy Erickson hat ein Rezept auf ihrem Food-Blog gepostet, Oh Beißen!, das beinhaltet Rollen drei oder vier Süßigkeiten Maiskörner in einer Kugel aus Teig und dann braten sie in heißem Öl.,

“ Was machen wir mit Dingen, die wir nicht brauchen/wollen / mögen?“Sie schrieb. „Wir braten es … das ist, was! Braten macht alles besser …“

Der zuckerhaltige, wachsartige Geschmack von Candy Corn hat auch Smoothies, Cocktails und sogar Jell-O-Shots inspiriert.

Es ist jetzt ein Bier

Das stimmt. Wenn Sie nicht gerne Bonbonmais essen, können Sie jetzt einfach die Halloween-Sensation trinken.

Die Westallion Brewing Company aus Wisconsin rollte ihr Candy Corn Cream Ale aus, das „gebraut wurde, um wie Candy Corn mit Noten von Vanille und Sahne zu riechen und zu schmecken.,“

„Nicht übermäßig süß und sehr ausgewogen“, postete das Unternehmen auf Instagram. „Dieses Bier bringt Sie zurück in Ihre Kindheit und erinnert Sie auch daran… hey, ich trinke wirklich ein Bier.“

Verführerisch.

Es ist nicht nur für Halloween

Kann grüner „St. Paddy‘ s corn “ weit hinten sein?