Ich'habe mich immer gefragt: Können zwei Hühner aus einem Doppel-Eigelb-Ei schlüpfen?

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Können zwei Küken aus einem Doppel-Eigelb-Ei geboren werden? – Megan, Berry, NSW

Haben Sie sich jemals gefragt,wie ein Ei das geschichtete Wunder von Eigelb in einer Membran, innerhalb von Albumin mehr Membranen und alles mit einer Schale gekrönt wird?,

So wunderbar (und kompliziert) Eier auch sind, es ist keine Überraschung, dass sie von Zeit zu Zeit etwas seltsam herauskommen können. Eine der auffälligsten Variationen ist das seltene befruchtete Doppelgelb – und ja, dies kann dazu führen, dass zwei Küken aus demselben Ei geboren werden.

Kuriositäten wie Doppeldotter sowie Eier ohne Schalen, ohne Eigelb oder sogar Doppelschalen treten auf, wenn etwas den üblichen Eierherstellungsprozess stört.

Wie Eier hergestellt werden

Eier hängen von einem wirklich interessanten Organ ab, das als Eileiter bezeichnet wird.

Zunächst erzeugt der Eierstock einer Henne eine Eizelle., (Das ist Eierstock wie im Singular-außer bei einigen Greifvögeln, der Kiwi und einigen anderen Vögeln hier und da haben die meisten Vögel einen einzigen Eierstock.) Der Eierstock sieht aus wie eine Ansammlung winziger Trauben, und wenn Sie einen Vogel sezieren möchten, befindet er sich in der Nähe des Rückgrats, normalerweise zwischen oder oben auf den Nieren.

Linke Eierstock und Eileiter. Der Geflügelclub von Großbritannien.,

Diese Eizelle wandert in den Eileiter, einen langen und elastischen Schlauch, der sich vom Eierstock zur Kloake (dem Loch, aus dem Vögel Stuhlgang machen) bewegt. Muskelkontraktionen bewegen die Eizelle durch den Eileiter und zuerst tritt sie in einen Abschnitt ein, in dem Drüsensekrete das Eiweiß (das Weiß des Eies) in vier Schichten ablegen.

Als nächstes tritt das Ei in den Isthmus (eine lange schmale Röhre) des Eileiters ein, wo zwei Membranen gelegt werden: eine, um das Albumin einzuschließen und eine, um direkt an der Schale zu befestigen.

Dann werden Pigmente gelegt., Alle Eifarben, die Sie sehen können, von zufälligen Flecken und Flecken bis hin zu einheitlichem Blau oder Braun, sind tatsächlich das Produkt von zwei Farben. Es gibt Buliverdin, das für blaugrüne Farbtöne verantwortlich ist, und Protoporphyrin, das für bräunliche Rottöne verantwortlich ist, die alle zu einer atemberaubenden Auswahl an Vogeleiern zusammengemischt werden.

ŒUFS. via Wikimedia

Schließlich wird die harte Schale in der Gebärmutter oder Schalendrüse abgelegt und besteht aus Calciumcarbonat in Form von Kristallen., Magnesium und Phosphat sind ebenfalls enthalten, jedoch in geringen Mengen. Dieser gesamte Prozess kann je nach Art zwischen 24 Stunden und einer Woche dauern.

Ein empfindliches Gleichgewicht

Selbst kleinste Unterschiede in der chemischen Zusammensetzung der Schale können das Aussehen und die Festigkeit der Schale verändern. Wenn hier etwas schief geht, dann bekommst du abnormale Eier., Es gibt viele Anomalien, die in Eiern möglich sind, wie zum Beispiel:

  • Extra verkalkte Schalen: Verschiedentlich als abgestaubt, weiß gebändert, kreidig oder rosa bezeichnet, scheinen diese zu passieren, wenn ein Ei während der Zeit, in der es sich in der Vagina dreht, ein wenig im Eileiter stecken bleibt und eine zusätzliche Menge Kalzium erhält. Oft macht die Schale klumpig und holprig.

  • Doppelschalen: Diese sind sehr selten und schlecht verstanden., Meine beste Vermutung, basierend auf meinen Forschungen und Beobachtungen, ist, dass das Ei normal durch die Gebärmutter geht und dann, anstatt gelegt zu werden, wieder in die Gebärmutter gesaugt wird, um den gesamten Prozess erneut zu durchlaufen.

  • Keine Schalen: Eier ohne Schalen-nur die Membran-sind ebenfalls sehr ungewöhnlich. Es wird angenommen, dass sie auftreten, wenn die Muskelkontraktionen im Eileiter zu schnell sind und das Ei buchstäblich ohne Halt an der Schalendrüse für eine Schale durchfliegt. Ich habe das in freier Wildbahn in Seevogelkolonien gesehen, ein – oder zweimal, als hätte jemand ein Ei geknackt und wäre einfach mit der Schale gegangen.,

  • Unzureichende Schalen: Eier mit wirklich weichen Schalen sind auf einen Mangel an Kalzium in der Nahrung zurückzuführen. Es sind nicht nur Hühner, die nach Kalzium verzweifeln. Es gab viele Fälle von Wildvögeln, die Muscheln aßen, vermutlich in dem Bemühen, Eierschalen herzustellen, ohne das Kalzium aus ihren eigenen Knochen zu entfernen.

  • No-Yolk-Eier: Auch Zwerg-oder Runt-Eier genannt, sind sie normalerweise weniger als halb so groß wie normale Eier. Sie sind das Ergebnis der Stimulation des Eileiters durch einen Fremdkörper wie ein Blutgerinnsel., Genau wie eine Perle von einer Auster gemacht wird, die ein bisschen Sand in Schichten und Schichten von Calciumcarbonat einwickelt, kann das gleiche in einem Eileiter passieren.

  • Doppel-Eigelb-Eier: Diese extra großen Eier sind sehr beeindruckend, und einige Produzenten haben sogar selektiv für Doppel-Eigelb gezüchtet. Sie entstehen, wenn zwei Eigelb innerhalb weniger Stunden wie Zwillinge ovuliert werden, so dass sie am Ende zusammen durch den Eileiter reisen. Sie sind am häufigsten, wenn Hühner anfangen zu legen, bevor sich ihr System in eine stabile Rille setzt, aber wie die doppelte Eigelb-Hühnerrasse zeigt, kann gezüchtet werden., Wenn beide Eizellen im Eigelb befruchtet sind, können beide lebensfähige (wenn auch etwas squashige) Küken werden.

Ziemlich cool, nicht wahr?

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