Potenzielle Risiken von Honig und Essig
Da Honig und Essig so stark sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie die Aufnahme von Honig und Essig erheblich erhöhen. Beachten Sie Folgendes, bevor Sie Honig und Essig zubereiten oder trinken:
Insulinresistenz
Honig ist reich an Zucker, was für einige Diäten nicht ideal ist. Zu viel Zucker kann zu gesundheitlichen Problemen wie Diabetes führen.,
Eine Studie, die Honigessigsirup untersuchte, ergab, dass der Konsum einer moderaten Menge davon für vier Wochen zu einem Anstieg des Nüchterninsulinspiegels (der Insulinmenge im Körper, nachdem er längere Zeit keine Nahrung zu sich genommen hatte) bei Freiwilligen führte. Infolgedessen möchten Menschen mit Diabetes möglicherweise vermeiden, Honig und Essig zu trinken, um ihren Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
Cholesterin betrifft
Dieselbe Studie, die ergab, dass Honigessigsirup das Fasten erhöhte Insulin ergab, dass der Konsum des Sirups den HDL-Cholesterinspiegel im Blut senkte., HDL-Cholesterin schützt vor Herzerkrankungen. Ohne dass viel davon im Körper vorhanden ist, steigt das Risiko für Herzerkrankungen oder herzbedingte Ereignisse.
Zahnschäden
Säure, ein Hauptbestandteil von Essig, schädigt bekanntermaßen den Zahnschmelz (die Beschichtung Ihrer Zähne). Ebenso verändern Bakterien in Ihrem Mund auf natürliche Weise zuckerhaltige Lebensmittel in Säure, wenn Sie essen. Infolgedessen wirkt sich das gemeinsame Trinken von Honig und Essig negativ auf Ihre Zähne aus., Sprechen Sie mit Ihrem Zahnarzt, bevor Sie Honig und Essig zu Ihrer normalen Ernährung hinzufügen, insbesondere wenn Sie in der Vergangenheit Karies oder Erosion hatten.