Pasta und vor allem Spaghetti haben es geschafft, unsere moderne Kultur, Küche Popkultur zu infiltrieren, und immens berühmt geworden, nicht weil sie uns sofort die Mittel gab, unseren Körper mit gesunden und nahrhaften Lebensmitteln aufzufüllen, sondern auch, weil sie unserer Küche ein neues Gefühl von Mode, Erfindung, Freiheit und Experimentierfähigkeit gaben., Dies war nicht nur möglich, weil ihr Grundrezept uns die Möglichkeit gab, das Aussehen der letzten Mahlzeit nach Belieben zu ändern, sondern auch, weil wir die Möglichkeit hatten, wirklich mit Zutaten, Belägen, Gewürzen und Füllungen in unzähligen Formen, Größen und Ursprüngen zu experimentieren.
Spaghetti Geschichte
Die kulinarische Geschichte unserer Welt wurde mit der Expansion berühmter Spaghetti außerhalb der Grenzen Italiens vor einigen Jahrhunderten erheblich verändert., Nun, Diese Mahlzeit ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt, und ihr Weg durch unsere Geschichte hat erst begonnen.
Spaghetti Fakten
Mit mehreren Jahrhunderten der Geschichte, Spaghetti geschafft, in unzählige Formen und Rezepte zu entwickeln, die täglich auf der ganzen Welt genossen werden. Hier erfahren Sie mehr über Spaghetti-Typen, Fakten und ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit.,
Spaghetti machen
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Kurze Geschichte
Mit einer Geschichte, die bis ins 1.Jahrhundert v. Chr. zurückreicht, gelang es den Mahlzeiten aus Nudeln, sich in ihrer Heimat des alten Roms und später Italiens und Siziliens zu entwickeln und wurde langsam immer beliebter bei neueren und besseren Rezepten., Mahlzeiten wie Lasagne, Pizza und Spaghetti sind heute Synonyme für die italienische und sizilianische Küche, aber ihr Aufstieg über die Grenzen dieser sonnigen Mittelmeerländer hinaus war nicht so einfach, wie Sie vielleicht denken. Aber fangen wir von vorne an.
Die Geschichte der Nudelgerichte hatte tiefe Ursprünge in den östlichen Mittelmeerländern wie Griechenland und mehreren Gebieten des Nahen Ostens und der Arabischen Halbinsel. Dort unterschieden sich die aus Teig zubereiteten Mahlzeiten in vielerlei Hinsicht von den Lebensmitteln, die im alten Römischen Reich täglich verwendet wurden., Wie uns Historiker berichten können, stammte der direkte Ursprung der italienischen Pasta aus dem arabischen Essen namens „Itriyya“, das von den Griechen oft als „trockene Pasta“beschrieben wurde. Diese langlebige und langlebige Mahlzeit war eine der Hauptnahrungsquellen für arabische Händler, die durch die damals bekannte Welt außerhalb Europas reisten. Aufgrund ihrer nomadischen Natur und militärischen Eroberung wurde der erste europäische Kontakt mit Itriyya manchmal im 7.Jahrhundert n. Chr. aufgezeichnet, als es den Arabern gelang, Sizilien zu besetzen., Es gab Gerüchte darüber, dass Marco Polo chinesisches Nudelrezept nach Italien brachte, aber seine Reisen fanden mehr als 500 Jahre später statt.
Nachdem sich arabische Truppen nach Sizilien zurückgezogen hatten, blieb ihr Rezept für Nudelgerichte erhalten, so dass die sizilianische Unterschicht mit Rezepten experimentieren und sie langsam in höhere Klassen befördern konnte. Jahrhundert bewiesen sizilianische schriftliche Aufzeichnungen über Spaghetti, dass Pasta alltäglich war, und bald ermöglichten industrielle Fortschritte Sizilianern und Italienern, Nudelprodukte viel schneller und effizienter herzustellen., Natürlich konnte es keine wahre Popularität von Pasta ohne die wichtigsten und beliebtesten Lebensmittel Toppings aller Zeiten Ketchup, die im 18.
Weltweite Popularität von Pasta-Produkten wurde zwischen Anfang und Mitte des 20. Jahrhunderts mit der Massen Ankunft der italienischen und sizilianischen Einwanderer an den Küsten der Vereinigten Staaten erreicht., Sie begannen sofort, traditionelle Mahlzeiten aus ihrer Heimat zu fördern, aber die wahre Annahme geschah nach dem Zweiten Weltkrieg, als US-Soldaten nach Hause zurückkehrten und die Geschichten von interessanten europäischen Mahlzeiten mit sich führten. Das vermischte sich mit der Förderung des italienischen Erbes durch populäre Hollywood-Stars und der Entdeckung billiger Kältetechnik ermöglichte es industriellen Herstellern, vorgefertigte Nudelgerichte zu verkaufen, was der Schlüsselmoment bei der Expansion von Nudeln auf der ganzen Welt war.