Sauberkeit hat oberste Priorität, Hand-und Heimdesinfektionsmittel waren noch nie gefragter… oder nicht verfügbar. Ja, es scheint, dass Lebensmittelregale im ganzen Land konsequent von Allzweckreinigern gereinigt wurden, Bleichprodukte, und dergleichen, viele kriechen lassen, nach Möglichkeiten, ihre Häuser so keimfrei und virenfrei wie möglich zu halten., Dies erklärt auch den Anstieg natürlicher Reinigungsmittel wie Essig, um die klaffenden Löcher in der häuslichen Pflege zu füllen. Dies wirft jedoch die Frage auf: Funktioniert Essig tatsächlich und hält sich gegen im Laden gekaufte Reinigungsmittel?

Um klar zu sein, wurde Essig weder von der Environmental Protection Agency (EPA) noch von den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) als wirksame Lösung für COVID-19 auf Oberflächen überprüft oder gebilligt. Die EPA hat kürzlich eine Liste von Desinfektionsmitteln zur Abtötung von Coronaviren veröffentlicht, und die natürliche Lösung fehlte insbesondere (während Clorox und Lysol gebilligt wurden)., In einem Interview mit ABC News vom 5. März sagte ein EPA-Sprecher, dass die EPA andere Haushaltsprodukte wie Essig nicht darauf überprüft, ob sie gegen Viren und Bakterien wirksam sind.

Laut Dr. Alan Taege, Experte für Infektionskrankheiten an der Cleveland Clinic, sollte Essig als Haushaltsreiniger nicht vollständig ausgeschlossen werden — Sie müssen nur wissen, was er kann und was nicht. „Während viele kommerzielle Desinfektionsmittel wahrscheinlich wirksamer wären, hat Essig desinfizierende Wirkung“, erklärt er in einer E-Mail an den Zoe-Bericht., Für die Reinigung von Tischplatten und Theken, sagt Dr. Taege, wäre die am häufigsten verwendete Form weißer Essig, aber andere können auch funktionieren, weil sie Essigsäure als Basis haben. „Essig ist Essigsäure, die Bakterien und Viren zerstören kann“, stellt er fest. Aber, wie die Welt schnell entdeckt, sind nicht alle Bakterien und Viren gleich, und natürliche Desinfektionsmittel sind nicht immer in der Lage, sie alle gründlich abzutöten.,

Obwohl gründliche Forschung rund um Essig als Desinfektionsmittel knapp ist, fand eine Studie im Jahr 2000 von der University of North Carolina heraus, dass 6% Essig weniger wirksam war als kommerzielle Haushaltsdesinfektionsmittel, um die Bakterien abzutöten.Staphylococcus aureus und E. coli (und benötigt mindestens 30 Minuten Exposition gegenüber der Arbeit). Eine weitere Studie aus dem Jahr 2010 ergab jedoch, dass 10% Malzessig bei der Abtötung von Influenzaviren nützlich sein könnte.,

Während die National Sanitation Foundation (NSF) ihre Fähigkeit, Viren effektiv abzutöten, nicht kommentiert, erklärt die Organisation, dass Essig sich als alltäglicher Haushaltsreiniger sicherlich behaupten kann — aber wenn Sie desinfizieren möchten, möchten Sie nach etwas Stärkerem greifen. „Wenn Sie desinfizieren möchten — das heißt, die meisten Bakterien effektiv abtöten -, möchten Sie möglicherweise ein Desinfektionsspray oder Reinigungsmittel verwenden, das Anweisungen zum Abtöten von Keimen enthält, oder eine Bleichmittel-und Wasserlösung (ein Esslöffel Bleichmittel in einer Gallone Wasser)“, erklärt der NSF auf seiner Website.,

Wenn nichts anderes verfügbar ist und Sie mit dem natürlichen Mittel reinigen möchten, empfiehlt der NSF, Essig mit Wasser in einer 1:1-Lösung zu kombinieren, um Oberflächen wie Glas, Fenster, Wände, Schränke, Böden, Waschbecken, Arbeitsplatten und Kaffeemaschinen zu reinigen und aufzufrischen. „Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit Essig Oberflächen mit einem hohen Risiko einer Lebensmittelverunreinigung reinigen, z. B. Schneidebretter und Kühlschrankregale/Schubladen“, heißt es auf der NSF-Website. „Um diese Bereiche zu desinfizieren, wird empfohlen, eine bakterientötende Bleichmittel – / Wasserlösung zu verwenden.“