Obwohl alle Bärenarten, einschließlich Schwarz-und Grizzlybären, technisch in der Ordnung Carnivora sind, sind sie im Wesentlichen Allesfresser, die Pflanzen, Insekten, Fische und Tiere fressen.
Bären verbringen die meiste Zeit damit, das ganze Jahr über ein Flickenteppich von Lebensräumen zu durchforsten und sich von Vegetation, Insekten und anderen zuverlässigeren, wenn auch kalorienärmeren Nahrungsquellen zu ernähren. Pflanzliche Lebensmittel machen den Großteil der Ernährung eines Bären aus – manchmal bis zu 90 Prozent.,
Fisch und Fleisch sind jedoch wichtige Protein-und Fettquellen, obwohl die meisten Nichtküstenbären auf Aas angewiesen sind (einschließlich wintergetöteter Tiere). Einige Bären werden jedoch sehr effektive Raubtiere auf neugeborenen Elch, Elch, Hirsch oder Karibu. Andere leben in Gebieten, in denen Lachse, Saugnäpfe oder andere Fische für einen Teil eines jeden Jahres laichen.
Wenn Bären im Frühjahr aus ihren Höhlen auftauchen, ist Nahrung knapp. Obwohl Bären hungrig sind, werden die meisten Bäume und Sträucher für einen weiteren Monat nicht Blatt und nur das Gras in niedrigeren Lagen hat begonnen, grün zu werden., Zu dieser Jahreszeit finden sie häufig Futter an sonnigen, nach Süden ausgerichteten Hängen, wo sie überwinterte Beeren finden oder nach wintertöteten Hirschen und Elchen suchen können.
Die ersten grünen Gräser und Seggen sprießen oft direkt an den Rändern von Bächen oder in offenen Feuchtwiesen, was auch diese Gebiete attraktiv macht. Grizzlies, mit längeren Krallen und kräftigen Schultern, graben auch nach süß-Wicken Wurzeln, Gletscherlilie Zwiebeln und andere stärkereiche Lebensmittel. Küstenbären finden einen milderen Empfang, besonders entlang niedriger Flusstäler., Sie ernähren sich von den Wurzeln von Stinktierkohl und Seggen oder wo sie sie finden können, den gut geheilten Lachskadavern, die im vergangenen Herbst nach dem Laichen gestorben sind. Da Nahrung im Frühjahr relativ knapp ist, verlieren Bären bis weit in den Juni an Gewicht.
Wenn die Schneedecke nachlässt und die Tage länger werden, beginnt neues Grün zu sprießen. Im Frühsommer suchen Bären auf feuchten Wiesen und entlang von Bächen und Flüssen, an Lawinenhängen, in Espenwäldern und an Sumpfrändern nach Grünflächen., Bären, die in der Nähe der menschlichen Entwicklung leben, weiden oft auf den Gräsern von Golfplätzen, Skipisten, Parks und anderen städtischen Grünflächen. Im Laufe des Sommers verbringen sie viel Zeit damit, Ameisen und Käferlarven in abgefallenen Baumstämmen zu roden. Ende Juli oder Anfang August, mit der ersten Reifung von Heidelbeeren, Heidelbeeren und anderen Beeren, widmen Bären den größten Teil ihrer Aufmerksamkeit der Nutzung dieser energiereichen Nahrung. Im und um den Banff National Park wurden Grizzlybären dokumentiert, die an einem einzigen Tag mehr als 200,000 Büffelbeeren essen., In städtischen Gebieten können Bären auf Obstbäumen und Beerensträuchern gefüttert werden.
Der Herbst ist eine kritische Zeit für Schwarz-und Grizzlybären, wenn sie in einen Zustand der Hyperphagie eintreten und versuchen, so viel Fett wie möglich einzupacken, um sie durch ihren langen Winterschlaf zu sehen. Wenn die Beerenernte dem ersten starken Frost erliegt, beginnen die Nahrungsmittelvorräte zu schwinden. Bären, insbesondere Küstenbären, ernähren sich von Laichfischen, wo diese in zuverlässigen Konzentrationen vorkommen. An anderer Stelle wenden sich Bären wieder Grün oder Wurzeln zu, die oft in der Nähe von Wasser bestehen bleiben., Sie wandern auch weit auf der Suche nach Darmhaufen und verwundeten Tieren, die von Jägern zurückgelassen wurden.
Schwarz – und Grizzlybären ziehen sich im November und Dezember in ihre Winterhöhle zurück, wenn sich Schnee ansammelt, oder in Küstengebieten, wenn der Winter ernsthaft regnet. In den unteren Breiten und wärmeren Klimazonen müssen Bären nicht überwintern, da das ganze Jahr über Nahrung zur Verfügung steht. Tatsächlich durchlaufen viele städtische Bären den Winterschlaf, da sie erfahren, dass Menschen gutes Winterfutter liefern – wie Vogelfutter, Tiernahrung und Müll., Während der Denkzeit essen oder trinken Bären normalerweise nicht, obwohl einige Bären beobachtet wurden, wie sie ihre Winterhöhlen verlassen und sich von wintergetöteten Tieren ernähren.