Jordan S. Rubin ist ein Ernährungsberater und Naturheilkundler, aber seine „Maker‘ s Diet“ basiert auf den Gesundheitsvorschriften, die Jordan Bibel, ist kein Produkt seiner fortgeschrittenen Grade, aber seine eigene Krankheit und seine besondere Marke des Christentums., Sein Regime, das Schweinefleisch oder Schalentiere ausschließt, ist das neueste, um die alten jüdischen Koschergesetze zu aktualisieren, im Alten Testament skizziert, für Christen-nicht als eine Frage der Hingabe, sondern der Ernährung. Wir haben kürzlich mit ihm darüber gesprochen, wie sein Plan koscheres Essen beinhaltet (und darüber hinausgeht), über seine eigene Gesundheit und seinen Glauben.
Rubin wog an seinem kranksten Tag nur 114 lbs.
Die Geschichte Ihrer Genesung ist sehr überzeugend. Könnten Sie es wieder kappen?
Vor zehn Jahren, im Alter von 19 Jahren, wurde bei mir Morbus Crohn diagnostiziert., Außerdem hatte ich alles von Arthritis über Diabetes über chronische Müdigkeit bis hin zu Haarausfall und Anämie. Ich war ein komplettes Chaos. In einem Zeitraum von sieben Wochen verlor ich 20 Pfund. Dies war, nachdem er ein völlig gesunder 185-Pfund, College-Athlet auf akademisches Stipendium. Ich reiste um die Welt und probierte jede denkbare Behandlung aus, konventionelle Medizin, alternative Medizin. Es ist alles gescheitert. Ich war im Rollstuhl und stand vor einer sehr riskanten und lebensverändernden Operation.
Wie bist du wieder gesund?
ich blätterte durch die Seiten, was ich als die ältesten der öffentlichen Gesundheit Texte der Bibel., Diese Israeliten waren in ihrer Gesundheit so weit überlegen. Wenn ich ihr Prinzip annehmen könnte, das die Wissenschaft gerade erst zu beweisen beginnt, fühlte ich, dass ich meine Heide wiedererlangen könnte. Und es ging nicht nur darum, meine Gesundheit wiederzugewinnen. Ich glaubte, ich wäre aus einem Grund krank. Ich habe begangen, dass ich, wenn es mir gut geht, den Rest meines Lebens damit verbringen würde, die Gesundheit dieser Welt zu verändern, ein Leben nach dem anderen.
Rubin versprach Gott, dass er anderen sagen würde, wie man sich gesund ernährt.
Hast du die Bibel geöffnet auf der Suche nach einem Gesundheitsplan?
Ich lese jeden Tag die Bibel., Aber bis mir jemand gesagt hat, dass ich der Diät und dem Lebensstil der Bibel folgen muss, habe ich dort nie nachgesehen.
Wer hat dir gesagt?
Es war ein Gentleman-ich nenne ihn einen exzentrischen Ernährungswissenschaftler, er ist kein lizenzierter Ernährungswissenschaftler, aber er lehrte in einem sehr kleinen Maßstab, dass die Bibel die Antworten für die Gesundheit hat.
Was ist Ihr Glaube Hintergrund?
Meine Eltern waren beide jüdisch aufgewachsen, aber als ich zwei Jahre alt war, meine Eltern wurden die Gläubigen. Ich bin als jüdischer Mensch aufgewachsen, der an Jesus glaubt., Ich bin ein messianischer Jude. Ich identifiziere mich mit der wiedergeborenen christlichen Gemeinschaft, aber ich glaube auch, dass die jüdischen Wurzeln der Bibel viel Weisheit haben und heute in der Kirche sehr gebraucht werden. Ich habe immer den Glauben, dass Gott dir niemals erlaubt, etwas zu durchmachen, wenn er es später nicht benutzen wird, und so wartete ich auf etwas. Ich bin nur froh, dass mir nicht die Venus-Flytrap-Therapie oder die fetalen Schafzelleninjektionen oder der Bau eines Stahlkäfigs um mein Bett geholfen haben, um elektromagnetische Vergiftungen zu verhindern-und all diese Dinge habe ich getan.
Hat Ihre Familie koscher gehalten?,
Meine Mutter aufgewachsen ist koscher, mein Vater nicht. Aber mein Vater ist ein Heilpraktiker und Chiropraktiker, und so aßen wir gesund, aber wir konnten Sie nicht Essen koscher. Erst als mir klar wurde, was die Bibel sagte, was die Geschichte zeigte und was die Wissenschaft uns sagte, traf ich diese Entscheidung, als ich diesen Plan begann-dass ich Schweinefleisch, Schalentiere und andere Dinge vermeiden würde. Das Schöne ist, dass ich einer jener Menschen war, die extrem krank waren, aber ich aß auch gut. Dr. Atkins war für eine gewisse Zeit mein Arzt-es ging ihm damals nicht so sehr um Gewichtsverlust. Barry Sears, der Autor von „The Zone“, war mein Ernährungsberater., Es war also nicht so, dass es mir nicht gut ging, weil ich Junk Food aß. Ich habe getan,was jeder für den besten Weg hält.
Was ist die Grundlage der Ernährung des Herstellers?
Der erste Schlüssel ist eine gesunde Ernährung zu essen. Es gibt zwei Kriterien für mich, ein Essen zu essen. Nummer eins, es musste von Gott als Nahrung geschaffen werden. Nummer zwei, es muss in der Form konsumiert werden, die für den menschlichen Körper kompatibel ist-in der Form, in der Gott es geschaffen hat. Im Laufe der Geschichte haben die gesündesten Menschen der Welt gewusst, wie man Lebensmittel in ihrer gesündesten Form konserviert, zubereitet und konsumiert., Wenn es sich also um Tierfutter handelt, bedeutet dies, dass die Tiere gesund aufgezogen wurden. Wenn es pflanzliches Essen ist, bedeutet das, dass das Gemüse gesund aufgezogen wurde. Wenn es um Getreide und Milchprodukte geht, ist die geringste Verarbeitung und Zubereitung, die es ihnen ermöglicht, verdaulicher zu sein, die Art und Weise, wie die Geschichte uns das Essen sagt. Und es verwendet auch die Naturgesetze, um anstelle der vom Menschen geschaffenen Prozesse, die wir einführen, zu erhalten.
Was ist ein Beispiel für etwas, das nicht Essen, das wir essen?
Nun nach Gott, Schweinefleisch, Schalentiere, Hummer, Krabben, alle Aasfresser Lebensmittel., Aber auch künstliche Süßstoffe, Margarine, die hydrierten Öle. Ich glaube nicht, dass Weißzucker ein Essen ist. Die Bibel spricht von Schweinefleisch und Schalentieren, aber offensichtlich nicht von Aspertam oder hydrierten Ölen. Aber für mich ist das in der gleichen Kategorie. Sie sind kein Essen, sie sind Chemikalien. Viele Menschen in der Gesundheitsgemeinschaft denken, Milch sei das Schlimmste auf der Welt., Wenn Sie Magermilch, pasteurisierte, homogenisierte Milch von Kühen konsumieren, die mit Antibiotika und Wachstumshormonen mit Getreide gefüttert und in einem Käfig aufgezogen werden und niemals Gras sehen, unterscheidet sich dies völlig von organischen, kultivierten Milchprodukten wie Joghurt, Vollfett, so kommt die Milch aus dem Tier. Die sind so unterschiedlich wie Gold und Narrengold. Sie mögen beide gleich aussehen, aber einer ist wertlos und einer ist äußerst wertvoll.
Der zweite Schlüssel ist, Ihre Ernährung mit Vollwertkost zu ergänzen. Ergänzungen sind wichtig, aber ich glaube, Sie müssen Ergänzungen konsumieren, die Nahrung sind., Dies sind pulverförmige und konzentrierte Lebensmittel, die eine bereits gesunde Ernährung ergänzen. Das halte ich für den zweiten Schlüssel.
Der Dritte Schlüssel ist die Praxis erweiterte hygiene. Die wahrscheinlich effektivste biblische Medizin waren die Hygieneprinzipien, die Moses den Israeliten von Gott mitteilte. Sie hielten die Israeliten frei von Krankheiten und Keimen, bevor wir wussten, was es war., Ich habe eine moderne Anwendung der Hygiene zusammengestellt, erweiterte Hygiene, Das ermöglicht es uns, den giftigen Keimspiegel zu reduzieren, dem wir ausgesetzt sind, also ist es eine Möglichkeit, Hände, Augen, Nase, Ohren und Mund zu reinigen, was die Ursache für das Eindringen von Keimen ist.
Der vierte Schlüssel ist, Ihren Körper mit Bewegung und Körpertherapien zu konditionieren. Wir sprechen über tiefes Atmen und die Wichtigkeit, wie wir atmen sollen. Wir sprechen über Hydrotherapie, die Wasser zur Heilung verwendet. Wir sprechen darüber, Sonnenlicht zu bekommen und zu einem richtigen Zeitpunkt einzuschlafen.
Der fünfte Schlüssel ist, Giftstoffe in Ihrer Umgebung zu reduzieren., Jetzt sage ich nicht die Umwelt. Es geht nicht darum, ein Umweltschützer zu sein. Es geht darum, sicherzustellen, dass die Luft, die Sie atmen, das Wasser, das Sie trinken, die Hautpflegeprodukte, die Sie verwenden, die Kosmetika, die Sie verwenden, und das Shampoo und die Zahnpasta, die Sie täglich verwenden, nicht zur Toxinbelastung in Ihrem Leben beitragen.
Die sechste schlüssel ist zu leben ein leben von zweck. Wenn Menschen ohne Zweck durchs Leben gehen, ohne zu wissen, dass sie einzigartig geschaffen wurden, um etwas zu erreichen, um die Welt zu beeinflussen, dann sind sie wie eine Lampe, die nicht an die Steckdose angeschlossen ist., Wenn Sie mit Absicht leben, sind Sie so viel gesünder, als wenn Sie leben, was Sie für ein bedeutungsloses Leben halten würden, das das Rattenrennen führt.
muss eine person an Gott glauben, um die Ernährung?
Absolut nicht. Ich glaube, dass Leute, die dies tun, dieses Programm über jedem anderen verwenden werden. Viele Menschen, die sich für spirituell halten-New Age spirituell – haben zu mir gesagt:“ Ich glaube an Gott, ich glaube nur, dass es viele Möglichkeiten gibt, zu ihm zu gelangen“, und sie sind nicht beleidigt davon.,
Was ist mit Gläubigen anderer Religionen?.
ich denke, es ist in Ordnung für diejenigen, die den islamischen glauben. Buddhisten, die nicht daran glauben, Tierfutter und Vegetarier zu essen, mögen es nicht lieben, aber trotzdem ist es ein sehr ausgewogener Ansatz für die Gesundheit und bringt das Diät-und Lebensstilkonzept wirklich auf die nächste Stufe.
Warum nicht einfach koscheren Gesetzen folgen? Ich meine, wie unterscheidet es sich davon, einfach koscher zu sein?
Zunächst einmal koschere Gesetze, wenn Sie rabbinisch koscher meinen, sprechen Sie darüber, Milch und Fleisch getrennt zu halten und andere Dinge wie das, was ich glaube, ist nicht biblisch., Die koscheren Gesetze sagen Ihnen, welches Fleisch Sie essen sollen und was nicht, aber Sie können koschere Margarine haben, künstliche Süßstoffe haben und koscher sein. Koschere Gesetze sind also der Anfang davon. Viele Menschen essen koscher und sind nicht gesund. Sie beseitigen bestimmte Dinge, die schlecht sind, aber sie gehen nicht den ganzen Weg.
Und andererseits, was fügt das biblische Element hinzu, das eine Vollwertkost nicht hat?
Nun, die meisten Vollwertkost-Diäten sagen, Sie können Garnelen haben, Sie können Hummer haben, Sie können einige Schweinefleischprodukte haben-es gibt Bio-Schweinefleisch-also ist der biblische Aspekt dort riesig., Wir schauen uns an, wie die Lebensmittel und Kräuter und Gewürze verwendet wurden . Mehrere in der Bibel verwendete Lebensmittel gehören zu den gesündesten der Welt.
Aber Ihre Ernährung ist nicht auf nahöstliche Lebensmittel beschränkt.
Nein, Ananas ist ein wunderbares Essen und es wurde nicht in der Bibel erwähnt. Es geht darum, was Gott für Nahrung geschaffen hat, und Lebensmittel so zu essen, wie er sie geschaffen hat, um gegessen zu werden.
Hat Jesus etwas Besonderes über Essen gesagt?
Jesus sagte nichts darüber, welche Lebensmittel zu essen und welche nicht, obwohl die Evangelien über Essen sprechen. Nach der Auferstehung aß Jesus Fisch und Brot., Natürlich gab es die Wunder der Brote und der Fische. Die Bibel ist kein Gesundheitsbuch, aber wir können darin als Teil ihres täglichen Lebens einen wunderbaren Gesundheitsplan finden, der die Übel der meisten heutigen Gesundheitsprobleme lösen kann.
Es gab einige Kritik als christliche Selbsthilfe wächst als eine Kategorie, die Religion für Gewichtsverlust und glücklicher in unserem Leben verwendet wird, anstatt zu dienen God.Do sie befürchten, dass etwas, das als Diät des Herstellers bezeichnet wird, den Schwerpunkt von dem verlagert, worum es im Christentum geht?
Überhaupt nicht., Ich denke, dass Gott uns alles gibt, was wir brauchen, um körperlich, geistig, geistig und emotional gesund zu sein, und wir nutzen es einfach nicht aus. Mein Ziel ist es, Gottes Volk wieder zu einer Stadt auf einem Hügel zu sehen. Ein separates Volk, das von erkannt werden kann 20 Fuß entfernt für ihre lebendige Gesundheit und Wellness, den Rest der Welt eifersüchtig machen. Es gibt keine Trennung zwischen Geist und Körper und zu sagen, dass wir Religion verwenden, um über Gewicht zu sprechen loss.it ‚ s nicht über Gewichtsverlust. Ich bitte die Leute, den Anweisungen des Herstellers zu folgen, um ihren Körper zu führen.,
Ich habe nicht das Gefühl, dass ich irgendeine Art von Sprung mache, indem ich sage, dass die Bibel der älteste öffentliche Gesundheitstext ist. Es ist Geschichte, Nummer eins, und für Menschen, die glauben, dass es das inspirierte Wort Gottes ist, hat es viel zu sagen, dass wir ihn mit unserem Körper, Geist und Seele ehren.
Eine Ihrer Empfehlungen ist, seltener einen Arzt aufzusuchen. Doch die Medizin scheint mit Ihrem nicht-interventionistischen Ansatz an Bord zu sein.
Sie müssen, und ich denke, Sie sind., Ich denke, die Medizin wird in zehn Jahren ganz anders sein als heute. Es hat sich enorm für die Krisenversorgung weiterentwickelt, aber ich denke, dass es für chronische degenerative Erkrankungen und Prävention nicht einmal annähernd das ist, was es sein muss. Sie können einen Patienten nicht behandeln, indem Sie ein paar Mal im Jahr zwei Minuten damit verbringen, ein Diagramm zu betrachten.
Ich beschuldige die Medizin nicht, ich beschuldige uns. Medizin ist so, wie es heute ist und die Pharmaindustrie existiert, weil wir faule, unmotivierte Menschen sind, die den einfachsten Weg wollen. Aber die Menschen fordern mehr von ihren Ärzten.
Was ist das Endergebnis der Diät des Herstellers?,
Menschen, die auf dem Programm gegangen sind, sicher, dass die Menschen 30 lbs in 40 Tagen verloren haben. Die Menschen haben Schmerzen gehabt. Eine Sache, die universell ist, die Menschen schlafen besser, sie fühlen sich ausgeruhter und haben somit weniger Stress oder sie spüren die Auswirkungen von Stress weniger, ihre Verdauung verbessert sich, weniger Erkältungen und Flus, Allergien verbessern sich und ja, wir bekommen gelegentlich „Ich bin gesund von meiner unheilbaren Krankheit.“Wir wissen, dass das keine große Studie ist, es ist ein anekdotischer Bericht, aber es ist uns egal, ob es ein Placebo-Effekt ist., Wir glauben, dass dieser Plan den Menschen hilft zu verstehen, dass unser Körper wertvoll ist und dass das Leben ein Geschenk ist und Gesundheit das Wichtigste ist, was wir haben.