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Einfache Rinderfilet-Pfanne mit Gemüse Rezept ist herzhaft, lecker, low carb und keto Pfanne gebraten top sirloin steak-dinner mit Pilzen, zucchini, und Zwiebeln für eine Käse-freie Weise zu verwenden, bis cheesesteak-Stil dünne Scheiben geschnitten, top sirloin!,
Wenn Sie nach Keto Cheesesteak Ideen suchen, ist dieses einfache Sirloin skillet Rezept für Sie!
Easy Sirloin Skillet with Vegetables ist ein herzhaftes Abendessen mit saftigem Steakgeschmack, das von Kühlschrank zu Tisch weniger als 15 Minuten dauert und eine familienfreundliche Mahlzeit mit Gemüse und natürlich kohlenhydratarmem Gemüse ist.,
Dieses köstliche Lendenkeulenrezept eignet sich hervorragend zu Reis, Blumenkohlreisoder in Sandwiches (schmelzen Sie etwas Käse darüber, um einen veggie-verpackten Käsesteak schmackhaft zu machen) – und ist auch köstlich über Salat als reichhaltiger und fleischiger Salat!
Diese Lendenkanne mit Gemüserezept ist eines meiner Lieblingsessen mit leicht gebratenem Steak in der Pfanne, und ich weiß, dass es auch eines von Ihnen sein wird!
Bring Mich Einfach Schon zum Rezept!,
Wenn Sie lieber überspringen Sie meine (sehr hilfreich, glaube ich), Tipps und tricks, essential cooking info und ähnlichen Rezept Ideen – und die bekommen Sie direkt auf der keto-approved Einfach Rinderfilet-Pfanne mit Gemüse Rezept– einfach nach unten scrollen die Seite, wo Sie finden das druckbare Rezept-Karte.
Wie man dünn geschnittenes Lendensteak kocht
Top Lendensteak ist ein köstlich einfacher Steakschnitt – wenn Sie wissen, wie man es richtig kocht., Das Kochen von Steak zu schnell oder zu langsam kann zu zähem, zähem oder schlaffem Fleisch führen-aber richtig gekochtes, dünn geschnittenes Lendenstück sollte buttrig, zart und mit einer schönen Karamellisierung versehen sein, die leicht zu kauen ist und im Mund schmilzt.,
Für die beste Sirloin-Pfanne ist es wichtig, diese Tipps zum Kochen von dünn geschnittenem Lendenstückchen im Auge zu behalten:
Verwenden Sie sehr dünn geschnittenes oberes Lendenstückchen
Top Sirloin kocht am besten in diesem Rezept, wenn es sehr dünn geschnitten wurde – das Fleisch kocht schneller und die Bindefasern sind kürzer, wodurch es weniger zäh wird, wenn es schnell gekocht wird.
Verwenden Sie eine große, schwere Pfanne.,
Ihre Pfanne ist ein wichtiger Teil dieses Rezepts – verwenden Sie eine große, schwere Pfanne wie eine gusseiserne Pfanne, einen Wok oder eine große Bratpfanne, die heiß wird und sich gleichmäßig erwärmt. Ihre Pfanne sollte nicht zu klein sein, da Sie sie nicht überfüllen und das Steak zum Kochen bringen möchten, anstatt es in der Pfanne zu braten.
Kochen Sie mit hoher Hitze
Rühren Sie nur genug, um ein Verbrennen zu verhindern
Rühren Sie das Lendenstückchen zu oft, damit es nicht anbrennt und außen schön gebräunt wird-was für Fleisch, das nicht weich und schlaff ist, von entscheidender Bedeutung ist., Lassen Sie Ihr Steak vor dem Rühren braun werden, um den besten Geschmack zu erhalten.
Wie man Top Sirlon in dünne Scheiben schneidet
Top Sirloin ist das perfekte Steak, mit dem man Cheesesteak machen kann, das beste Steak zum Braten und zum Frittieren.
Für das beste gebratene oder gebratene Top-Lendenstück ist es jedoch wichtig, dünn geschnitten zu werden, damit es heiß und schnell kochen kann, wodurch das Fleisch zart und leicht zu kauen ist.,
Das Schneiden von Fleisch sehr dünn kann zu Hause ziemlich schwierig sein, wenn Sie im Laden kein dünn geschnittenes Fleisch finden – aber mit diesen einfachen Tipps wissen Sie, wie Sie ein Steak in kürzester Zeit dünn schneiden können!
Legen Sie Fleisch in einen Gefrierbeutel oder wickeln Sie es in Frischhaltefolie und entfernen Sie Luftblasen.
Platz auf metall backblech.
Für 1,5-2 Stunden einfrieren – so ist es draußen gefroren, aber nicht felsenfest.
Fleisch aus dem gefrierschrank nehmen und versuchen, in die Seite zu schneiden – wenn Messer trifft ein wenig Druck aber schneidet durch, es ist bereit, in Scheiben geschnitten werden. Wenn es schwer zu schneiden und nicht fest ist, muss es länger eingefroren werden., Wenn es zu viel Widerstand gibt, ist es möglicherweise zu gefroren – lassen Sie es einige Minuten auftauen.
Mit einem scharfen Messer mit einer sanften Sägebewegung gegen das Korn schneiden. Wenn Sie das Rindfleisch betrachten, werden Sie sehen, dass die Fasern des Fleisches in eine Richtung gehen. Sie müssen in die andere Richtung schneiden, um die Zärtlichkeit zu gewährleisten.
Wenn Fleisch dünn geschnitten wird, sind Sie bereit zu kochen!,heese Brot
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Easy Sirloin Skillet mit Gemüse ist eine herzhafte, köstliche, kohlenhydratarme und Keto-Pfanne gebratenes Top-Sirloin-Steak-Abendessen mit Pilzen, Zucchini und Zwiebeln für eine käsefreie Art, Cheesesteak-Stil dünn geschnittenes Top-Sirloin zu verwenden!,
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 1/2 lb top Sirloin, dünn geschnitten
- 1 weiße Zwiebel, Haut entfernt, halbiert und in dünne Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in dünne Halbrunden geschnitten
- 8 unzen cremini pilze, gereinigt und in scheiben geschnitten dünn
- 2 TL pfeffer, frisch geknackt
- 1 EL montreal steak gewürz
Anweisungen
- Wärme große pfanne oder pfanne auf hohe bis heiß anfühlt.,
- Olivenöl in die Pfanne geben und dünn und schimmernd umrühren, ca.
- In Scheiben geschnittene Lendenstücke in die Pfanne geben und darauf achten, nicht über sich selbst oder in großen Klumpen zu stapeln – nicht zusammendrücken.
- In Scheiben geschnittene Lendenbraun lassen, dann umrühren, um auf der anderen Seite zu drehen und zu bräunen – etwa 1-2 Minuten pro Seite.
- Zwiebeln in die Pfanne geben, kochen lassen, bis sie weich sind, weitere 3 Minuten.
- Fügen Sie Zucchini, Pilze und Gewürze hinzu und kochen Sie weiter, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist, etwa 3-4 Minuten.,
- Wenn Gemüse leicht gebräunt ist, vom Herd nehmen und sofort in einem Sandwich, über Reis oder Blumenkohl Reis, mit Gemüse oder auf einem Teller servieren und genießen!
Nutrition Information
Yield
6
Portion Größe
1
Menge Pro PortionKalorien 340Total Fett 21gSättigtes Fett 7gTrans Fett 0gUnsaturated Fett 11gCholesterol 104mgSodium 308mgcarbohydrate 5gFiber 1gzucker 2gProtein 32g
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