EASY Chicken Cordon Bleu Rezept – köstliche, Huhn paniert, gefüllt mit Schinken und Käse. Servieren Sie über Pasta, Reis oder Gemüse, für eine Füllung Mahlzeit.

Für wie beeindruckend dieses Huhn Cordon bleu aussieht, ist es eigentlich ein ziemlich schnelles und einfaches Abendessen Rezept. Schauen Sie sich auch unbedingt unseren Chicken Corn Bleu-Auflauf an – er ist genauso gut!

Was ist Chicken Cordon Bleu?

Hallo nochmal, Lil‘ Luna-Leser!, Es ist Alicia vom Bäcker oben, zurück, um ein anderes leckeres Rezept mit Ihnen zu teilen!

Meine Familie liebt Hühnchen und wir essen es mindestens 3-4 Nächte in der Woche, aber manchmal habe ich die gleichen alten Rezepte satt und möchte etwas Neues ausprobieren, wie das heutige Easy Chicken Cordon Bleu. Aber was genau ist es?

Ein Cordon Bleu ist ein Gericht aus Fleisch, das um Käse gewickelt, dann paniert und gebraten, frittiert oder gebacken wird.

Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben-Sie verpassen es! Es ist köstlich, und unsere Version ist sehr einfach, so dass es ein neues Go-to-Dinner-Rezept in unserem Haus.,

Köstliche Dijon-Sauce

Ich denke, mein Lieblingsteil davon ist die Dijon-Parmesan-Sauce oben… es ist so herzhaft und cremig, dass ich es nur mit einem Löffel essen möchte. Hier ist, wie Sie es machen:

HERSTELLUNG CORDON BLEU SAUCE. Schmelzen Sie die butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Mehl und Schneebesen eine glatte Paste zu bilden. Kochen Sie 2-3 Minuten, bis golden.

Fügen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie sie ständig, bis sie kombiniert sind. Kochen Sie, bis sie leicht verdickt sind, dann fügen Sie langsam die Hühnerbrühe hinzu, während Sie fortfahren, ständig zu wischen, um Klumpen zu verhindern. Schneebesen in Salz und Pfeffer.,

Wenn die Sauce eingedickt ist, vom Herd nehmen und im Dijon-Senf und Parmesan verquirlen, bis sie geschmolzen und kombiniert sind. Hühnchen über Nudeln oder Reis servieren und mit Sauce beträufeln.

Ich servierte es über Eiernudeln, aber es wäre auch köstlich über Reis oder sogar Kartoffelpüree. Dieses Essen war sowohl bei meinen Kindern als auch bei meinem Mann ein Favorit und ist definitiv immer wieder zu machen!

Achten Sie darauf, Prep!

Ich habe festgestellt, dass es wirklich hilft, alle Ihre Zutaten vor dem Start vorzubereiten, um den Prozess wirklich schnell und einfach zu machen.,

Ich mag es, alles auf separaten Tellern zu haben, um es einfach zu machen, das Huhn zu konstruieren (und beurteile mich nicht dafür, dass ich die Teller meiner Kinder benutze, wenn alle normalen Teller in der Spülmaschine sind… 🙂 ). Wenn Sie Hühnchen genauso lieben wie wir, probieren Sie es auf jeden Fall aus!

Kann ich andere Käsesorten verwenden? Ich denke, Schweizer Käse schmeckt in diesem Rezept am besten, aber ich benutze ihn auch, weil er schmilzt und seine Form wirklich gut hält. Wenn Sie andere Schmelzkäse ersetzen, können Sie mehr Käse bekommen, der die Seiten schmilzt, aber die Verwendung von zwei Zahnstochern sollte dabei helfen.,

Um das Huhn in der Fritteuse zu kochen, heizen Sie es auf 350 vor und kochen Sie es 15 Minuten lang, wobei Sie es auf halbem Weg umdrehen. Wenn es fertig ist, lassen Sie es einige Minuten abkühlen, bevor Sie die Zahnstocher entfernen.

vorankommen & Speichern

Eine Sache, die an diesem Rezept großartig ist, ist, dass Sie das Huhn bis zu 24 Stunden im Voraus aufrollen und dann kühlen können. Dies macht es zu einem perfekten Essen für eine Dinnerparty oder einen besonderen Anlass!,

Wenn sie bereit sind, es zu backen, rollen sie es einfach in die paniermehl, pop es in den ofen, und machen die cremige sauce, während es kocht. Easy peasy.

Dieses Rezept wird am besten im Ofen aufgewärmt. Den Ofen auf 350 vorheizen, die Reste auf eine mit Kochspray besprühte Pfanne geben und ca.

Sie wollen es zu warm up, nicht kochen. Wenn es zu viel kocht, ist das Huhn gummiartig. Um die Sauce wieder aufzuwärmen, gießen Sie sie bei mittlerer Hitze in einen Topf auf den Herd und rühren Sie sie 3-5 Minuten lang ständig um oder bis die Sauce heiß ist.

Reste., Decken Sie Ihre Reste mit Aluminiumfolie ab oder legen Sie sie in einen luftdichten Behälter. Sie möchten die übrig gebliebene Sauce in einem separaten Behälter aufbewahren, damit die Semmelbrösel nicht matschig werden. Bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Kann das eingefroren werden? Ja, und der beste Weg, dies zu tun, ist, das Huhn wie angewiesen vorzubereiten und anzuhalten, bevor es paniert wird. Legen Sie es in den Gefrierschrank in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate. Wenn Sie bereit sind, es zu kochen, lassen Sie es vorher vollständig im Kühlschrank auftauen. Dann Brot es und kochen Sie es wie angewiesen.,

Ich schlage vor, die Sauce an dem Tag zuzubereiten, an dem sie serviert wird, und sie vorher nicht einzufrieren.

Was ist mit cordon bleu zu servieren?

• Kartoffelbrei
• Gebratener Brokkoli
• Blumenkohlreis
• Käsiges Knoblauchbrot

Hühnerkordon Bleu Rezept

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EASY Chicken Cordon Bleu Rezept – leckeres, paniertes Huhn mit Schinken und Käse gefüllt., Servieren Sie über Pasta, Reis oder Gemüse, für eine köstliche Abendessen Idee.,f7df09723″>

cooking spray

Sauce

• 2 tbsp butter
• 2 tbsp flour
• 3/4 cup milk
• 3/4 cup chicken broth
• 1/2 tsp salt
• pepper to taste
• 1 tsp dijon mustard
• 2 tbsp grated parmesan cheese

Instructions

• Preheat the oven to 350., Sprühen Sie eine 9 x 9 Auflaufform mit Kochspray. Mischen Sie die Semmelbrösel auf einem Teller oder einer flachen Schüssel. Um jedes Huhn aufzurollen, legen Sie eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Schweizer Käse auf jedes der Hühnchenstücke. Fest aufrollen, dann die Brotkrumenmischung einrollen. Mit Zahnstochern sichern (ich habe zwei pro Stück verwendet) und in die vorbereitete Auflaufform geben. Mit Kochspray besprühen. Backen Sie 30 – 35 Minuten oder bis sie durchgegart sind.
• Wenn das Huhn noch ca. Schmelzen Sie die butter in einem Topf bei mittlerer Hitze., Fügen Sie das Mehl und Schneebesen eine glatte Paste zu bilden. Kochen Sie 2-3 Minuten, bis golden. Fügen Sie die Milch hinzu, ständig wischend, bis kombiniert. Kochen Sie, bis sie leicht verdickt sind, dann fügen Sie langsam die Hühnerbrühe hinzu, während Sie fortfahren, ständig zu wischen, um Klumpen zu verhindern. Schneebesen in Salz und Pfeffer. Wenn die Sauce eingedickt ist, vom Herd nehmen und in den Dijon-Senf und Parmesan schlagen, bis er geschmolzen und kombiniert ist. Hühnchen über Nudeln oder Reis servieren und mit Sauce beträufeln.,>

  Video
  Nutrition Facts

  Blätterteig Cordon Bleu Rezept

  Menge pro Portion

  Kalorien 429Kalorien von Fett 189

  % Tageswert*

  Fett 21g32%

  Gesättigtes Fett 10g63%

  Cholesterin 130mg43%

  Natrium 1002mg44%

  Kalium 610mg17%

  Kohlenhydrate 15g5%

  Zucker 2g2%

  Protein 41g82%

  Vitamin A 450IU9%

  Vitamin C 3.,4mg4%

  Calcium 309mg31%

  Eisen 1. 6mg9%

  * Die täglichen Werte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.

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