Don ‚ 't Throw Out Diejenigen, Fenchel Wedel! Sie'wieder Lecker!

Deshalb sind Fenchel-Wedel auch die besten. Fenchel Wedel kommen mit jedem Fenchel-Kauf, die Sie machen. Sie sind ein eingebauter Deal, den Sie nicht einmal verhandeln müssen. Sofortige Einsparungen!

Okay, lass uns langsam nach unten für eine minute. Du denkst vielleicht: Entschuldigung? Wedel? Was in tarnation sind das?,

Wedel sind diese niedlichen rüschengrünen Blattsachen, die an den Stielen befestigt sind, die aus einer Fenchelzwiebel wachsen. Sie sehen aus wie frischer Dill und haben eine leichte und gefiederte Textur. Wenn Sie jemanden mit Fenchelfond kitzeln würden, würden sie wahrscheinlich kichern. Und dann sag dir, du sollst aufhören.

Der Geschmack von Fenchelmandeln ist der Zwiebel, mit der sie kommen, sehr ähnlich. Fenchel schmeckt ein bisschen wie Lakritz, zu gleichen Teilen hell und pflanzlich, und wenn Sie Fenchel braten oder karamellisieren, entwickelt er eine natürliche Süße, die seine Bitterkeit ausgleicht., Die Mandeln haben den gleichen Anis-Forward-Geschmack, schmecken aber mehr…grün, wenn das Sinn macht, mit einer zarteren Textur.

Wenn Sie einen Fenchelsalat zubereiten, mischen Sie die Mandeln auch dort.

Foto von Stephen Kent Johnson, food Styling von Rebecca Jurkevich, prop Styling von Kalen Kaminski

Das Entfernen der Wedel von den Stielen ist so einfach wie es klingt-ziehen Sie sie einfach ab!—und sie in Gerichte zu integrieren, insbesondere in Gerichte, in denen Sie bereits Fenchelzwiebel verwenden, ist ein Kinderspiel., Wir verwenden sie genauso wie andere frische, weiche Kräuter wie Petersilie oder Dill. Sie können gehackte Fenchelmandeln in Pestos, Salsas, Aktien, Currys und Vinaigrettes für einen zusätzlichen Treffer von Frische mischen. Sie können sie verwenden, um joghurt dips, eier, rühren-frites, toast, und gebratenes fleisch. Und sie sind köstlich, wenn sie in grüne Salate geworfen oder auf geröstetes Gemüse gestreut werden.

Es gibt eine Menge Möglichkeiten, den delikaten Geschmack zu nutzen, den Fenchelmandeln zu bieten haben., Es ist wirklich egal, was du mit ihnen machst, solange es etwas ist. Wir möchten nur sicherstellen, dass Sie das beste Angebot der Natur nicht verpassen: Fenchel-Wedels.

Sie können sie auch in Olivenöl einrühren, um Fenchelöl zu machen, wie in diesem Rezept:

Holen Sie sich dieses Rezept

Foto von Heidis Brücke

Ein-Pfanne Zitronen-Huhn mit Fenchel und Tomaten

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.