Food Trucks werden als billige Möglichkeit zur Unternehmensgründung beworben. Aber wenn Sie planen, nur aus dem Grund für niedrige Start-up-Kosten in das Food-Truck-Geschäft einzusteigen, denken Sie noch einmal darüber nach. Die Anfangsinvestition und die laufenden monatlichen Kosten sind erheblich. In diesem Artikel skizzieren wir die Grundkosten für einen Food Truck und stellen eine Tabelle zur Verfügung, mit der Sie den Preis für das Einsteigen in das Spiel schätzen können.,
Food Truck Expense Breakdown-Laden Sie diese Tabelle und Plug-in Ihre eigenen Zahlen, um eine Gesamtschätzung dessen, was es kostet, um das Geschäft auf und Roll zu bekommen.
Der Mythos
Ein paar Gründe, warum Food Trucks als Low-Cost-Geschäft gelten, sind, dass Sie keinen Mietvertrag für einen einzelnen Restaurantstandort unterschreiben müssen und mit wenigen Mitarbeitern auskommen können, wenn Sie planen, den täglichen Betrieb selbst zu verwalten. Diese Vorteile sind wahr, aber das bedeutet nicht, dass es keinen Overhead geben wird.
Abhängig von den Vorschriften Ihrer Stadt müssen Sie möglicherweise einen Kommissar einsetzen., Kommissarskosten können von $400 – $800 pro Monat laufen, abhängig von den erbrachten Dienstleistungen und Standort. Sie müssen auch für eine Versicherung bezahlen, die je nach Deckungsgrad und dem Prozentsatz des Jahres, in dem Sie den LKW betreiben möchten, zwischen 2000 und 4000 US – Dollar pro Jahr betragen kann. Es gibt auch Genehmigungen und Business-Lizenzgebühren, die wie jedes andere Unternehmen erforderlich sind. Dann ist da noch der TRUCK.
Der Food Truck oder Anhänger ist der größte und größte Teil Ihrer Investition., Nach all dem ist, wo Sie die meiste Zeit verbringen werden, Kochen, und es fördert auch die Marke und Vision Ihrer vending. Sie haben wahrscheinlich gelesen, dass die Kosten für einen Food TRUCK stark variieren können. Überall von $15,000- $ 100,000 ist die Reichweite, die ein Food Truck kosten kann, aber die meisten fallen irgendwo in der Mitte.
Leserwarnung: Die erfahrensten und erfolgreichsten Langzeit-Food-Trucker werden Ihnen sagen, dass die Entscheidung für das billigste Fahrzeug und die billigste Ausrüstung nicht der richtige Weg ist., Das Fahrzeug ist wirklich das Herz und die einzige Ihres Unternehmens und Investitionen in bessere Qualität Ausrüstung kann dazu beitragen, Reparaturfrequenz zu reduzieren und sicherzustellen, dass Sie mehr up-time haben.
Hier sind einige zusätzliche Ressourcen, die Sie verwenden können, um einen breiteren Blickwinkel auf die Kosten für den Betrieb eines Food Trucks zu erhalten:
Food Truck Case Study – Dies ist eine Fallstudie mit Anthony Salvagno, die Sie durch den gesamten Prozess des Starts eines Food Trucks in Echtzeit führt. Es gibt eine vollständige Episode darüber, wie viel in den Food Truck investiert wurde., Wenn Sie ein reales Beispiel für den Start eines Food Trucks wünschen, ist diese Serie genau das Richtige.
Sind die Startkosten für Food Truck niedrig? – Eric Silverstein ist der Besitzer der Peached Tortilla, einem preisgekrönten Food Truck in Austin, Texas. In diesem Artikel teilt Silverstein seine Sicht auf das Thema Food Trailers als Low-Barrier to Entry Business.
Food Truck Economics-Detaillierte Aufschlüsselung und Analyse der Kosten für den Betrieb eines Food Trucks. Empfohlene Lektüre.,
Verwendung der Tabelle
Wir empfehlen Ihnen, die Food Truck Cost-Tabelle herunterzuladen, um abzuschätzen, wie viel das Starten Ihres Fahrzeugs kosten würde. Denken Sie daran, dass jede Stadt / jeder Staat unterschiedliche Gesetze und Anforderungen hat, sodass Ihre Kosten variieren. Diese Tabelle ist eine gute Möglichkeit, Sie in den Ball-Park für eine Kostenschätzung zu bekommen.,
Food Truck Start-up Costs | ||
Equipment | Estimated Cost | Notes |
Food Truck + Wrap & Equipment | $25,000 – $100,000 | Feel free to add your personal notes here. |
Initial Product Inventory | $1,000 – $2,000 | |
Permits and Licenses | $100 – $500 | Varies a lot depending on where you operate., |
Website | Free – $5,000 | Varies a lot depending on what you want. |
Facebook / Twitter | Free | |
Register / POS | $200 – $1,000 | Can also use an iPad and an app for credit transactions. |
Uniforms / T-Shirts | $0 – $1,000 | |
Paper Products (Plates / Napkins, etc.) | $200 – $300 | |
Misc., Ausgaben (wie ein Kreide-Menü) | $ 500- $ 2000 | Planen Sie hier einige unerwartete Ausgaben und legen Sie sie in das Budget. |
Smallwares: Töpfe, Pfannen, etc.,00 | ||
Fire Extinguisher | $100 – $300 | |
Total Low End | $28100 | |
Total High End | $114100 | |
Food Truck On-Going Costs | ||
Item | Monthly Estimated Cost | Notes |
Commissary | $400 – $1,200 | Varies greatly depending on location and services provided by commissary., |
Telefon / Internet | $100- $ 200 | |
Kraftstoff | $ 500 | Dies wird sehr unterschiedlich sein. |
??? | $8 – $15 pro Stunde ist die Durchschnittliche rate. | |
Reparaturen | $ 1000 | Besser für sie Budget. |
Lebensmittel / Getränke Restock | ??? | Hängt von den Lebensmittelkosten und der Häufigkeit des Betriebs ab. |
Papier Produkt Restock | ??? | Hängt von den Lebensmittelkosten und der Häufigkeit des Betriebs ab., |
Insgesamt: | ??? |
Nachdem Sie den Kostenvoranschlag herausgefunden haben. Als nächstes möchten Sie schätzen, wie viele Mahlzeiten pro Monat Sie benötigen, um einen Gewinn nach Ausgaben zu erzielen. Aber das ist ein Thema für einen zukünftigen Blogbeitrag.
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