Kultur
Sicherlich mussten Sie bei vielen Gelegenheiten zu einem eleganten Mittag-oder Abendessen oder zu einem gesellschaftlichen Ereignis von erheblicher Bedeutung wie einer Hochzeit gehen. Haben Sie sich jemals gefragt, welche Essetikette Sie befolgen sollten, wenn Sie sich zum Essen hinsetzen? Tischmanieren sind in einer Reihe von Situationen wichtig, daher ist es eine gute Idee, einige Grundlagen zu kennen.,
Bewaffnet mit ein paar einfachen Etikette-Regeln nach der englischen Sprache wird immer von Vorteil sein und wird sicherlich beeindrucken.
Andererseits folgt die Sprache des Bestecks guten Manieren.,
Etikette am Tisch: Die Position des Bestecks und seine korrekte Verwendung
Die Regeln der Tischetikette sind sehr einfach, und wir beginnen mit der Position des Bestecks auf dem Tisch: Wie Sie sehen können, befindet sich vor Ihnen ein Teller, umgeben von dem entsprechenden Besteck: löffel, Messer und Gabeln.
Wenn es eine einfache mahlzeit, die tabelle etikette ist grundlegende utensilien auf jeder seite der platte., Wenn es sich jedoch um eine wichtige und/oder lange Mahlzeit handelt, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie mehr Besteck darin finden.
In Bezug auf die Position des Bestecks auf dem Tisch finden Sie rechts die Löffel und Messer, immer beginnend mit dem Löffel ganz rechts, einem kleinen Messer für den Anfang (nur zur Seite) und links das traditionelle Tischmesser (in beiden Fällen mit den Kanten zur Innenseite des Tisches).,
Gleiches gilt für die Gabeln, die immer links von der Platte in der Reihenfolge platziert werden, die von außen verwendet wird.
Platzieren Sie das Wasserglas und die Weingläser rechts von der Platzeinstellung direkt über dem Tischmesser.
Oberhalb der Ortseinstellung haben Sie einen Dessertlöffel und eine Gabel. Brot-und Butterplatten gehen mit dem Buttermesser über den Teller nach links.
Alle Bestecke sollten in einem Abstand von ca. 4cm.,
Es ist Zeit zu Essen, wo soll ich beginnen? Die richtige Verwendung von Besteck hat einen Trick: Verwenden Sie die Utensilien immer zuerst außen und arbeiten Sie sich nach innen. Wenn sich ganz rechts ein Löffel befindet, ist dies für Suppe, Gazpacho usw. gedacht.
Für den Anfang gilt dasselbe wie für die Arbeit von außen nach innen.,
Gleiches gilt für die Gläser, wenn Sie sowohl Rot-als auch Weißwein servieren, stellen Sie Gläser von rechts nach links in der verwendeten Reihenfolge ein, Weißwein für den ersten Gang und Fischgerichte auf der Außenseite, dann für den nächsten Rotwein.
Obwohl in vielen Fällen das Besteck für das Dessert erst zu gegebener Zeit auf den Tisch gelegt wird, legt es sie von Anfang an auf den Tisch. Das Besteck zum Nachtisch wird auf den Tisch über dem Teller gelegt.,
Die Sprache des Bestecks auf dem Tisch
Die Sprache des Bestecks ist sehr interessant und nützlich, wenn es um Geselligkeit geht. Hier sind ein paar Tipps um es richtig zu machen.
Wenn Sie beispielsweise mittags oder abends eine Pause einlegen, sollten Sie Gabel und Messer in die Mitte Ihres Tellers legen, wobei die Spitzen einander zugewandt sind und ein umgekehrtes (V) bilden.,
Wenn Sie mit dem Essen eines Kurses fertig sind und bereit für den nächsten sind, ist es richtig, Messer und Gabel in Form eines Kreuzes mit der Gabel nach oben und dem Messer nach links zu platzieren.
Wenn Sie Ihre Wertschätzung zeigen möchten, können Sie das Besteck nach rechts positionieren. Auf diese Weise werden Sie dem Personal mitteilen, dass das Essen nach Ihren Wünschen war., Aber es gibt diejenigen, die deutlich zeigen, dass das Essen nicht auf dem neuesten Stand war, und dafür ist es richtig, das Besteck in die gleiche Position zu bringen, wie wenn Sie eine Pause machen, aber in diesem Fall die Spitze des Messers zwischen die Zähne der Gabel einführen.
Für die Positionierung des Bestecks am Ende einer Mahlzeit besteht es einfach darin, Messer und Gabel direkt in die Mitte des Tellers zu legen, womit wir implizieren, dass wir fertig sind und dass der Teller entfernt werden kann.,
Last but least haben wir das Dessert, Sie werden feststellen, dass sich das Besteck wie oben erwähnt über dem Teller befindet.
Die korrekte Verwendung einer Serviette
Wie Sie wissen, ist eine Serviette zu jeder Mahlzeit unverzichtbar, Die Serviettenplatzierung für jeden Ort ist auch ein wesentlicher Bestandteil der richtigen Tischetikette.
Aber wo soll es platziert werden?, Es kann an verschiedenen Stellen platziert werden, entweder auf der Platte oder auf einer der Seiten der Platte, aber niemals beispielsweise in einem Glas.
Ob rechts oder links vom Teller, wichtig ist, dass der Name oder das Anagramm, das die Marke des Restaurants darstellt, sichtbar ist, wenn Sie es haben.
Wenn Sie nicht sicher sind, wie Sie Ihre Serviette platzieren sollen, finden Sie hier einige einfache Anleitungen: Nehmen Sie sie auf, sobald Sie sitzen, entfalten Sie sie und legen Sie sie über Ihren Schoß., Wenn Sie nun während des Essens aufstehen müssen, ist es ideal, dass Sie es leicht rechts von der Platte gefaltet lassen (niemals nach links oder auf Ihrem Stuhl).
Etwas, was Sie niemals tun sollten und völlig inakzeptabel ist, ist es, es wie ein Lätzchen um den Hals zu binden.
Eine weitere sehr häufige Frage ist, wann die Serviette verwendet werden soll. Die Antwort ist einfach: Nur zum Abwischen der Hände und Abtupfen des Mundes.