Jalapeños sind mittelgroße Chilischoten, die zum Würzen von Lebensmitteln verwendet werden. Wussten Sie, dass Jalapeños eigentlich eine Frucht sind? Die Verwendung von Jalapeños geht auf Azteken und Mayas zurück, die es in ihrer eigenen Küche verwendeten und glaubten, es könne Erkältungen heilen, den Körper stärken und bei Depressionen helfen.
die Verwendung von Jalapeños hat seit ihrem indigenen Konsum einen langen Weg zurückgelegt. Jetzt können Jalapeños Speck eingewickelt, in Maisbrot gefüllt, zu einer Remoulade verarbeitet und sogar kandiert werden., Wenn Sie Gewürze lieben, haben Sie wahrscheinlich bereits Jalapeño Pizza probiert. Die Würze gemischt mit der Süße von Tomatensauce ist eine großartige Kombination. Das Tolle an Jalapeño Pizza ist, dass der Käse auch etwas von der Würze abschwächt.
Als Jalapeño-Liebhaber können Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile dieser Frucht nutzen.
Vitamine
Viele Früchte und Gemüse sind mit Vitaminen beladen und Jalapeños sind keine Ausnahme., Jalapeños sind eine große Quelle von:
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin B6
- Vitamin K
- Vitamin E
die Frucht ist niedrig in Kohlenhydraten, Zucker und Fett. Ein mittelgroßer Jalapeno hat auch etwa 2,8 Gramm Ballaststoffe.
Capsaicin
ein mittelgroßer Jalapeno hat irgendwo dazwischen .01 Gramm und 6 Gramm capsaicin. Capsaicin gilt als entzündungshemmend und vasodilatatorisch, was bedeutet, dass es einen gesunden Blutfluss fördert. Capsaicin wurde bei Arthritis-Schmerzen, Nervenschmerzen und sogar bei dermatologischen Zuständen angewendet., Die Verwendung von Capsaicin zur medizinischen Behandlung wurde umfassend untersucht und es gibt viele Vorteile für diese Verbindung.
Antioxidantien
Jalapeños liefern bekanntermaßen auch eine Dosis Antioxidantien. Vitamin C liefert diese Antioxidantien, die helfen, Zellschäden am Körper zu stoppen. Antioxidantien können auch bei Bakterien im Magen helfen und bei der Vorbeugung von Magengeschwüren helfen. Im Magen säumen Epithelzellen den Darm und lassen gute Nährstoffe in Ihren Blutkreislauf gelangen und blockieren gleichzeitig schlechte Bakterien., Einige Beweise deuten darauf hin, dass Antioxidantien helfen können, diese Epithelzellen zu schützen.
Gewichtskontrolle
Jalapeños wurden aufgrund des Capsaicins mit der Gewichtskontrolle in Verbindung gebracht. Capsaicin wird häufig in Diätpillen verwendet, da es helfen kann, Kalorien und Fett zu verbrennen. Die Wärme, die Capsaicin erzeugt, hilft Ihnen auch, überschüssiges Wassergewicht auszuschwitzen. Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung und Bewegung könnte das Hinzufügen von Jalapeños zu Ihren Mahlzeiten eine großartige Alternative zur Verwendung einer Diätpille mit anderen unnatürlichen Zusatzstoffen sein.
Jalapeños sind eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit., Während Sie vielleicht keine ganze Jalapeño-Pizza möchten, können Sie das Topping zu vielen anderen Optionen wie einer Veggie-Pizza, den Werken oder der Buffalo Chicken Pizza hinzufügen, um zusätzliche Wärme zu erhalten. Kombinieren Sie Ihre Jalapeño Pizza mit einer Cajun aromatisierten Kruste® und Sie werden es wirklich würzen.
Quellen: