Chow Linie: Keine solche sache wie männliche und weibliche paprika

ICH sah einen link auf Facebook sagen, dass männliche paprika haben drei beulen auf der unterseite und sind besser für kochen, während weibliche paprika haben vier beulen und sind süßer und besser für essen raw. Ist das wahr?

Nein.

Obwohl sich der Mythos, dass Paprika entweder männlich oder weiblich ist, weiter ausbreitet, haben Paprika keine Geschlechter.,

Nach dem Mythos haben“ männliche “ Paprika drei Lappen und sind bitterer, während „weibliche“ Paprika vier oder mehr Lappen haben, mehr Samen haben und süßer zu essen sind.

Paprika wächst jedoch aus Blüten, die sowohl männliche als auch weibliche Teile haben. Die Paprikaschoten, die die Früchte einer Pfefferpflanze sind, enthalten jeweils Eierstöcke, die die Samen in den Paprikaschoten produzieren. Jeder Pfeffer wird durch Selbstbefruchtung produziert. Die Samen werden nach der Bestäubung in jedem Pfeffer gebildet, wobei diese Samen dann neue Pfefferpflanzen bilden können.,

Paprika sind Gemüse der warmen Jahreszeit und gehören zur Familie der Solanaceae oder Nachtschattengewächse, zusammen mit Tomaten, Auberginen und Kartoffeln, nach wachsenden Paprika im Hausgarten, ein aktuelles Ohioline Fact Sheet.

Ohioline ist die kostenlose Online-Informationsquelle der Ohio State University Extension und kann unter ohioline.osu.edu. OSU Extension ist der Outreach-Arm des Ohio State University College of Food, Agricultural and Environmental Sciences.

Paprika sind leicht angebaut, können produktive Produzenten sein und können in einer Vielzahl von Farben, Formen und Aromen angebaut werden., Zum Beispiel sind grüne Paprika grün, wenn sie sich in ihrem unreifen Stadium befinden. Paprika, die länger an der Pflanze reifen, entwickeln eine rote, orange, gelbe oder violette Farbe.

Wie bei vielen anderen Obst-und Gemüsesorten ist der Grad der Süße im Allgemeinen ein Faktor dafür, wie reif das Obst oder Gemüse ist. Paprika beginnt grün, reift dann zu gelb, dann orange, dann rot und wird in einigen Fällen lila. So sind rote, orange, gelbe und violette Paprika im Allgemeinen süßer als grüne Paprika., Und die Lappen auf Paprika werden durch Wachstumsbedingungen und Genetik bestimmt, so dass sie den Süßheitsfaktor des Pfeffers in keiner Weise anzeigen.

Paprika sind eine ausgezeichnete, gesunde diätetische Option. Sie sind eine großartige Quelle für Vitamine A und C und Beta-Carotin. Sie liefern auch essentielle Mineralien wie Eisen, Kupfer, Zink, Kalium, Mangan, Magnesium und Selen. Und sie sind ein gut schmeckendes, kostengünstiges Gemüse.,

Chow Line ist ein service Der Ohio State University College of Food, Agricultural, and Environmental Sciences (CFAES) und Ihre öffentlichkeitsarbeit und Forschung Arme, Ohio State University Erweiterung und die Ohio Agricultural Research and Development Center (OARDC). Senden Sie Fragen zum Chow-Linie, c/o Tracy Turner, 364 W. Lane Ave., Suite B120, Columbus, OH 43201, oder [email protected].

Editor: Diese Spalte wurde von Timothy McDermott, Educator, OSU Extension überprüft.

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