Bottom feeder. Es ist ein Wort, das viel rausgeworfen wird, wenn jemand einen Fisch unangenehm klingen lassen möchte. Die Implikation ist, dass diese Fische entlang Seebetten Skimming, Schöpfen, was weniger als schmackhafte Dinge auf den Boden niedergelassen haben. Es zaubert Bilder von hässlichen, schlammigen Tieren und erschreckenden Tiefseekreaturen, die noch nie das Licht der Welt erblickt haben.,

Was ist ein Bottom Feeder?

Aber was ist ein bottom feeder, wirklich? Kabeljau. Heilbutt. Garnele. Sole. Jakobsmuschel. Bass. Viele leckere, gesunde Fische und Schalentiere bekommen ihre Nahrung vom Grund ihrer Lebensräume. Und sie sind auch nicht alle Schädlinge. Viele Bodenfutter erhalten ihre Nährstoffe aus Algen und anderem Pflanzenmaterial. Andere sind Fleischfresser und essen andere Bodenfutter. Im Ozean fressen Tiefseefutter Quallen und Tintenfische und absorbieren dabei Kohlendioxid-damit es nicht wieder in die Atmosphäre gelangt., Allein auf den britischen Inseln helfen diese Fische, jedes Jahr eine Million Tonnen Kohlendioxid zu beseitigen! Und während sie ein Beispiel für Bodenfutter sind, werden diese Fische nicht als Nahrung gegessen.

Ist Tilapia ein Bottom Feeder?

Ein Fisch, den viele Leute als Bottom Feeder bezeichnen, ist Tilapia—aber das ist nicht unbedingt wahr. In freier Wildbahn fressen Tilapia normalerweise in der Mitte des Wassers, obwohl sie nach Nahrung suchen, wenn sie nirgendwo anders geeignetes Futter finden., Wenn sie es bekommen können, entscheiden sie sich für eine Diät aus Algen und Seepflanzen.

Gezüchtete Tilapia hingegen essen in der Regel eine sorgfältig ausgewogene pflanzliche Ernährung, die mit Fischölen ergänzt werden kann, um ihnen zusätzliche Omega-3-Fettsäuren zu verleihen. Ihre Nahrung schwimmt auf der Oberseite des Wassers, so dass sie an die Oberfläche kommen, um es zu bekommen—keine „Bodenfütterung“ beteiligt. Farmen wie Regal Springs heben ihre Tilapia in schwimmenden Stiften an und füttern sie mit schwimmenden pflanzlichen Lebensmitteln, damit sie keinen Zugang zum Seeboden haben.

Ist es sicher, Bodenfutter zu essen?,

Wie bereits erwähnt, sind viele beliebte Arten von Meeresfrüchten Bodenfutter. Vom Hummer bis zum Kabeljau sind diese Fische leckere und gesunde Optionen zum Abendessen, egal ob Sie sie im Meeresfrüchtebereich Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts oder auf der Speisekarte Ihres Lieblingsrestaurants finden. Das liegt daran, dass die meisten Bottom Feeder nicht nur am Grund von Seen und Ozeanen sind—sie sind auch am Ende der Nahrungskette. Ihre Ernährung mit Algen und anderen Detritus gibt ihnen viele Omega-3-Fettsäuren, die gut für die menschliche Gesundheit sind., Andererseits haben größere Raubfische höhere Konzentrationen von Schadstoffen und Toxinen wie Quecksilber.

Wenn Sie Zuchtfische betrachten, spielt es keine Rolle, ob der Fisch technisch als Bodenfutter eingestuft ist, solange er in einer sauberen und gesunden Umgebung aufgezogen und ausgewogen ernährt wird. Um sicherzugehen, dass Sie Zuchtfische von höchster Qualität erhalten, suchen Sie nach Zertifizierungen auf der Verpackung von Organisationen wie dem Aquaculture Stewardship Council, dem British Retail Council, der Global Aquaculture Alliance/Best Aquaculture Practices und Ocean Wise.