Cremig, Avocado-Sauce gewürzt leicht mit Salz, Pfeffer und Limette ist eines der einfachsten Rezepte, die ich in diesem Jahr gemacht habe und doch, es zeichnet sich als wirklich erstaunlich.
Wenn du mir auf nichts anderes vertraust, nimm mein Wort zu diesem Rezept und kaufe so schnell wie möglich ein paar Avocados.
Avocadosauce
Wenn Sie Guacamole mögen, aber gelegentlich etwas mit einer glatteren Textur benötigen, ist Avocado-Sahnesauce das Rezept, das Sie benötigen., Es erinnert mich ein wenig an den Geschmack, den Sie erhalten, wenn sich Ihre Guacamole mit Sauerrahm in einem Burrito oder Taco mischt.
Spritzig, glatt und reich, ohne schwer zu sein, Avocado-Sahnesauce ist eines meiner neuen Lieblingssachen.
Es passt gut zu mexikanischen und südwestlichen Aromen zusammen mit fast jeder Art von Fleisch. Oben beträufelt oder als Dip-Sauce verwendet, gibt es keine Begrenzung für die Anzahl der Möglichkeiten, wie Sie diese Avocado-Sahne-Sauce servieren können.
Obendrein völlig köstlich, könnte diese Sauce nicht einfacher zu machen., Einfach zwei geschälte reife Avocados in einen Mixer mit Sauerrahm, Limettensaft und Knoblauch geben und glatt rühren.
Wenn Sie möchten, können Sie auch griechischen Joghurt in der Avocado-Sahne-Sauce anstelle von saurer Sahne verwenden. Ich habe die Sauce in beide Richtungen probiert und sie gleichermaßen genossen. Wenn Sie griechischen Joghurt verwenden, verwenden Sie unbedingt eine Sorte, die sowohl einfach ALS auch ungesüßt ist.
Ich garnierte die fertige Sauce mit frisch gehackten Korianderblättern, aber es ist absolut nicht notwendig. Die fertige Sauce wird köstlich serviert wie sie ist.,
Diese Sauce wird bis zu zwei Tage lang gut im Kühlschrank aufbewahrt, solange sie fest mit Plastikfolie abgedeckt ist.
Wann immer wir Avocado-Sahne-Sauce machen, scheint es nie lange genug zu dauern, um Reste zu haben, um sich Sorgen zu machen. Wir aßen jedes Mal, wenn ich es machte, jeden letzten Tropfen der Sauce.
Avocado Crema
Zu gleichen Teilen würzig und cremig mit einer samtigen Textur könnte diese Sauce auch“ Avocado Crema “ genannt werden, wenn Sie Lust haben.
Wie auch immer Sie es nennen, diese Sauce ist absolut fingerleckend fantastisch., Die nächsten beiden Rezepte, die ich teile, werden das ultimative Fleisch zum Eintauchen in Ihre neue Lieblings-Avocadosauce bieten.
Update: Die Rezepte, die ich oben angedeutet habe, sind jetzt auf der Website verfügbar! Geben Sie Chipotle Chicken Kabobs und Bacon Wrapped Shrimp Kabobs mit dieser Avocado-Sahnesauce sofort einen Versuch! Es wird dir nicht leid tun.
Die Avocado-Sahnesauce ist dünn genug, um als Dip-Sauce zu fungieren, aber erheblich genug, um Tacos, Burritos, Nachos und Tonnen anderer Gerichte zu halten.,
Ich empfehle Ihnen auch, diese Sauce mit knusprigen Ofenkartoffeln, gebratenem Gemüse, in einem Frühstückstaco, über, unter oder mit fast allem, was Sie hinein tauchen möchten, zu probieren.
Sie könnten sogar wirklich avocado verrückt und dip Avocado Ei Rollen in diese crema.
Im Ernst, wie auch immer Sie denken mögen, um es zu bedienen, wird es funktionieren. Wir haben diese Sauce zweimal in so vielen Tagen gemacht und es war in wenigen Minuten weg.
Keiner von uns konnte ihm widerstehen! Es ist bei weitem eine meiner neuen Lieblingsarten, Avocados zuzubereiten.,
Avocado-Rezepte
Wenn es um das Kochen mit Avocados geht, kann es Spaß machen, außerhalb der Guacamole-Box mit Avocado-Hühnersalat, Speck-Avocado-Tomaten-Nudelsalat und diesem köstlichen frischen Mais-Dip mit Speck und Avocado zu denken.
Ich mag Avocados auch in meinen Frucht-Smoothies, wie diesen Apfel-Avocado-Bananen-Trauben-Smoothie, den ich vor einigen Jahren geteilt habe. Avocados können Smoothies cremig und reichhaltig machen, ohne überhaupt Avocado-Y-Geschmack hinzuzufügen.,
Rezept für Avocado-Sahnesauce
- Avocado, Joghurt, Knoblauch und Limettensaft in den Mixer geben. Prozess bis vollständig glatt. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- In eine Servierschale geben und sofort servieren oder fest abdecken, Plastikfolie gegen die Oberfläche der Sauce drücken, bevor sie mit einem luftdichten Deckel abgedeckt wird.
- Die Sauce bleibt bis zu 48 Stunden im Kühlschrank, wenn Sie so lange halten können.,
Avocado-Sahne-Sauce
▢ 2 große Reife avocados halbiert und entsteint
Hinweise
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Legen Sie die avocado, Joghurt, Knoblauch und Limettensaft in den Mixer geben., Prozess bis vollständig glatt. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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In eine Servierschale geben und sofort servieren oder fest abdecken, wobei Plastikfolie gegen die Oberfläche der Sauce gedrückt wird, bevor sie mit einem luftdichten Deckel abgedeckt wird.
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Sauce wird bis zu 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt, wenn Sie es so lange halten können. Genießen!,
Nutrition
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{ursprünglich veröffentlicht 2/5/15 – Rezept Notizen und Fotos aktualisiert 8/28/20}
