Zitronen und Limetten sind aufgrund ähnlicher Formen und Größen oft gemischt, aber es gibt tatsächlich einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden.

Sind Limetten also unreife Zitronen oder sind sie eine ganz andere Frucht? Wenn Zitronen voll reif und bereit sind, gepflückt zu werden, sind sie ein helles und lebendiges Gelb, während Limetten häufiger grün sind., Wenn Sie eine Limette auf einem Baum belassen, bis sie vollständig reif ist, wird sie oft gelb, weshalb manche Leute denken, dass Limetten nur unreife Zitronen sind. Sie sind nicht.

Limetten haben eher einen bitteren Geschmack, während Zitronen sauer sind. Beide sind beliebte und gesunde Früchte mit einer Vielzahl von Ähnlichkeiten und Unterschieden, über die wir in diesem Artikel sprechen werden.

Limetten vs Zitronen

Limetten und Zitronen sind eng verwandt, aber sie haben unterschiedliche Genetik und wachsen in verschiedenen Umgebungen auf., Zitronen werden traditionell in gemäßigten Klimazonen angebaut, während Limetten hauptsächlich in subtropischen und tropischen Umgebungen vorkommen.

Sie sind in Geschmack und Geruch jedoch ähnlich. Beide Früchte sind bekannt für ihre bitteren und sauren Aromen und werden in ähnlicher Weise beim Kochen oder Backen verwendet, wobei sie bei Bedarf oft einfach ersetzt werden.

Sie sind auch beide beliebt als ätherische Öle, die für medizinische und kosmetische Zwecke verwendet werden können, sowie das Hinzufügen von Duft und Fett-busting Power zu Reinigungsprodukten.,

Physikalische Unterschiede zwischen Limetten und Zitronen

Obwohl Zitronen und Limetten aus der Ferne in ihrer Form sehr ähnlich aussehen, unterscheiden sie sich geringfügig.

Limetten sind kleiner und runder, typischerweise etwa 1-2 Zoll im Durchmesser, während Zitronen sind etwa doppelt so groß bei 2-4 Zoll im Durchmesser mit mehr von einer ovalen Form.

Wenn sie reif sind, sind Zitronen ein helles und lebendiges Gelb, während Limetten ziemlich grün sind.

Einige Limetten werden jedoch mit zunehmendem Alter gelb, was es schwieriger machen kann, den Unterschied zwischen den beiden Früchten zu erkennen.,

Zitronenbäume können bis zu 20 Fuß hoch werden mit breiten Ästen und großen länglichen Blättern. Linden hingegen sind oft kürzer und schlanker mit kleinen Blättern.

Arten von Zitronen und Limetten

Es gibt mindestens 25 dokumentierte arten von zitronen, jedoch, die häufigsten arten von zitronen sind Lissabon, Eureka, und Meyer zitronen.

Eureka-Zitronen werden hauptsächlich deshalb am häufigsten verwendet, weil sie das ganze Jahr über wachsen. Lissabon Zitronen sehen ziemlich ähnlich aus, aber sie haben einen kleineren Nub an einem Ende und sie wachsen auf einem dornigen Baum bei kaltem Wetter., Der dornlose Eureka-Baum bevorzugt wärmeres Wetter.

Die Meyer-Zitrone, während sie „Zitrone“ genannt wird, ist eigentlich eine Kombination aus süßer Orange und Zitrone. Sie sind süßer und entsafter als einer der oben genannten und haben gelblich-orange gefärbtes Fleisch.

Meyer Zitronen werden am häufigsten in Dessertgerichten verwendet, wie diese erstaunlichen Zitronenriegel.

Es gibt 20 verschiedene Arten von Limetten und im Gegensatz zu Zitronen sind die Unterschiede in den Rebsorten offensichtlicher.

Am häufigsten bekannt ist Key Lime. Sie sind runder, gelber und saurer als die meisten Limetten.,

Diese Sorte stammt aus den Florida Keys, daher ihr Name, aber seit dem Inkrafttreten des nordamerikanischen Freihandelsabkommens in1994 wird die Mehrheit jetzt in Mexiko angebaut. Sie sind nicht mehr technisch Schlüssel Limetten, aber der Geschmack ist der gleiche, und alte Gewohnheiten sind schwer zu brechen.

Blut Limetten sind blutrot in der Farbe und viel kleiner als andere Arten von Kalk. Sie haben einen süßeren Geschmack und sind eine Kreuzung zwischen einer Mandarinenorange und Limette.

Kaffir-Limetten werden normalerweise nur zum Zesten bestimmter Gerichte und zum Hinzufügen von Duftstoffen zu Ölen verwendet., Diese Limetten sind sehr holprig und rund und der Zitronensaft ist ziemlich bitter.

Zitronen und Limetten essen

Während sowohl Zitronen als auch Limetten einen ähnlich sauren Geschmack haben, sind Zitronen sauer, während Limetten bitter sind.

Der Unterschied liegt im pH-Wert: Zitronen sind sauer mit einem pH-Wert unter 7, während Limetten tendenziell etwas alkalischer sind.

Viele giftige Lebensmittel haben einen bitteren Geschmack, so dass der Mensch sich vor diesem Geschmack hütet und erklärt, warum viele Menschen trotz ihrer Ähnlichkeiten Zitronen gegenüber Limetten bevorzugen.,

Wie Limetten essen

Trotz einer leichten Kante in Richtung Bitterkeit, Limetten können köstlich und gesund sein, und sie verfügen über in vielen fantastischen Rezepten. Wenn Sie mehr Limette in Ihrem Leben möchten, probieren Sie einige davon aus:

• Key lime pie oder Joghurt-fügen Sie Ihrem Vanillejoghurt etwas Limettensaft hinzu, um ihn zu verdrehen!,i>Grüne Bohnen

mit Zitrone – einige frische Zitronenscheiben, die zu einem Gericht aus grünen Bohnen oder anderen sautierten Grüns hinzugefügt werden, sind köstlich, besonders mit ein bisschen knusprigen gerösteten Walnüssen, um mit ihnen zu gehen

• Zitronenflankensteak – frischer Zitronensaft und Zitronenschnitze erhellen ein Steak und verbessern den Geschmack perfekt
• Lemon meringue pie – ein großartiges würziges Dessert, das sie mit der Familie genießen können

Fun fact – Viele Menschen essen ihre Zitronen mit Salz oder fügen Meersalz zu einem warmen Glas Zitronenwasser, weil es helfen kann, den Flüssigkeitshaushalt zu regulieren, die Verdauung zu verbessern und Ihre Immunfunktion zu erhöhen.,

Ernährungsvergleich: Zitronen und Limetten

Vor-und Nachteile von Limetten

Limetten sind sehr reich an Vitamin C, was sich hervorragend zur Stärkung Ihres Immunsystems eignet. Sie haben auch geringe Mengen an Vitamin B6, Kalium und Eisen.

Das Vitamin C und bestimmte andere Antioxidantien in Limetten, die nachweislich gesunde Haut fördern und zum Schutz vor trockener Haut und Alter beitragen.

Es wurde auch festgestellt, dass Limetten die Eisenaufnahme erhöhen und Risikofaktoren für Herzerkrankungen, Nierensteine und einige Krebsarten verringern können.,

Nicht viele Menschen berichten von negativen Nebenwirkungen beim Verzehr von Limetten, obwohl dies unwahrscheinlich ist, ist es jedoch nicht unmöglich. Wenn Sie eine bekannte Allergie gegen Zitronensäure haben, können Limetten Atembeschwerden, Nesselsucht und Schwellungen verursachen.

Aufgrund der säure, essen zu viel kalk kann verursachen symptome von säure reflux, wie gehören erbrechen, übelkeit, sodbrennen und manchmal schwierigkeiten schlucken.,

Vorteile und Nebenwirkungen von Zitronen

Zitronen sind wie Limetten sehr reich an Vitamin C sowie an Ballaststoffen und anderen nützlichen Pflanzenverbindungen, die das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle verringern und Ihnen bei der Gewichtsreduktion helfen können.

Zitronen und Zitronenwasser werden oft als Gewichtsverlust Nahrung gefördert. Es gibt ein paar Theorien, warum das so ist, aber am häufigsten ist, weil Zitronen die lösliche Pektinfaser enthalten, die hilft, Ihren Magen zu erweitern, wodurch Sie sich länger voller fühlen.,

Zitronensaft oder Wasser geben Ihnen jedoch nicht die gleiche Fülle, obwohl das Trinken von viel Wasser helfen kann.

Was ist Gesünder – Limette oder Zitrone?

Beide Früchte sind sehr gesund und haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Verringerung Ihre Risiko von Nierensteinen, Krebs, und zur Steigerung Ihres Allgemeinen Wohlbefindens.

Zitronen bieten eine größere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalium, Folsäure, Vitamin B6 und Vitamin C und werden normalerweise für den Geschmack bevorzugt, wodurch die tägliche Routine oder Diät erleichtert wird.,

Wenn Sie zwischen dem einen oder anderen wählen müssen, sind Zitronen wahrscheinlich die beste Option. Es gibt etwas zu sagen, um beides zu genießen, wenn Sie eine Chance haben!

Verwandte Fragen

Ist eine Zitrone eine Frucht oder ein Gemüse?

Wenn es um Botanik geht, gilt jede essbare Pflanze, die Samen enthält, als Frucht. Die Samen sind, wie sich die Pflanze vermehrt, und sowohl Zitronen als auch Limetten haben Samen im Inneren, so dass sie beide als Früchte gelten.

Was sind die Vorteile von Kalkwasser?,

Kalk Wasser hat viele Vorteile für die Gesundheit, eines der besten sein, die es einfach Menschen, mehr Wasser zu trinken, weil ein Kalk Keil fügt eine leichte burst von Geschmack an einem ansonsten langweiligen Getränk.

Wasser und Kalk allein haben viele gesundheitliche Vorteile, aber wenn Sie die beiden zusammensetzen, erhalten Sie so viele weitere, wie zum Beispiel:

• Verbessert Ihre Ernährung
• Kann die Verdauung unterstützen
• Reduziert die Krebsgefahr
• Fördert den Gewichtsverlust
• Verbessert das Immunsystem

Woher kommen Limetten?,

Linden werden hauptsächlich in tropischen oder subtropischen Klimazonen mit Ursprung in Südostasien angebaut.

Arabische Händler führten sie im 10. Jahrhundert nach Ägypten und Nordafrika ein und sind heute auf der ganzen Welt zu finden. Heutzutage stammen fast 40% der kommerziellen Kalkproduktion aus Mexiko und Brasilien.