Die besten Rezepte sind oft die einfachsten. Das habe ich als bekennender fauler Koch entdeckt. Letzte Woche suchte ich nach einer tollen Brunch-Idee, um den Gästen am Weihnachtsmorgen zu dienen, und ich war in der Stimmung für etwas Süßes, aber schnell vorzubereiten. In weniger als 30 Minuten war ich mit einem Haufen dampfender perfekt goldener Waffeln aus der Küche.

Wenn Sie einen süßen Zahn haben und herzhafte Brunches nicht Ihr Ding sind, probieren Sie dieses Rezept aus.,king powder

1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

1 Prise Salz

Hier ist, was Sie tun müssen:

Schritt 1: Fetten Sie das Waffeleisen mit einem Tropfen Pflanzenöl ein und schalten Sie es ein

Schritt 2: Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen

Schritt 3: Fügen Sie die Sojamilch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzu

Schritt 4: mischung von hand, bis es bildet sich in eine glatte teig

Schritt 5: Gießen sie die teig in die waffel eisen nach seine anweisungen

Diese waffeln kam heraus perfekt knusprig auf der außenseite und flauschig auf der innenseite., Die geheime Zutat ist das Pflanzenöl im Teig. Achten Sie darauf, es nicht wegzulassen oder Ihre Waffeln werden möglicherweise nicht knusprig. Ich würde empfehlen, sie mit reinem Ahornsirup, Schokoladensauce, Beeren und frischer veganer Puddingcreme zu servieren. Obwohl sie selbst lecker sind!

Sie können die Reste, falls vorhanden, im Toaster oder im Ofen einige Minuten bei 400 Grad Fahrenheit aufwärmen.

*Hinweis: Dieses Rezept macht etwa 4 Waffeln. Verdoppeln Sie die Zutaten, wenn Sie mehr Gesellschaft haben.

*Die Garzeit kann je nach Waffeleisen variieren