Wenn es um den Kauf von Edelstahl geht, werden Sie wahrscheinlich auf drei Hauptoptionen stoßen. Dies sind die Edelstahltypen 18/10 vs 18/8 vs 18/0. Was ist der Unterschied zwischen diesen Arten von Edelstahl und welcher ist der Beste von allen?
Der Hauptunterschied zwischen diesen Edelstahlnummern ist der Prozentsatz von Chrom und Nickel in ihnen. 18/10 Stahl bedeutet, dass es 18% Chrom und 10% Nickel hat., 18/8 bedeutet, dass Chrom 18% beträgt, während Nickel 8% beträgt. 18/0 bedeutet, dass es 18% Chrom und 0% nickel.
Diese Unterschiede bestimmen die Eigenschaften dieses Edelstahls. Zum Beispiel hat Nickel einen direkten Einfluss auf die Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit des Stahlmetalls.
In diesem Artikel wird unsere Aufmerksamkeit auf die 18/10 vs 18/8.
Was ist 18/10 Stahl?
Wie bereits erwähnt, sind 18 und 10 die Anteile von Chrom und Nickel, die dem Edelstahl zugesetzt werden. Es hat 0.,1% Kohlenstoff, der hinzugefügt wird, um den Stahl härter zu machen.
Der Kohlenstoffgehalt ist gering, da dieses Material leicht korrodieren und rosten kann.
Dieser Stahl ist ein gemeinsames Merkmal in der Küche. Die meisten Kochgeschirr und Utensilien sind aus dieser Art von Stahl.
Es gibt drei verschiedene Merkmale von 18/10, die es von anderen Stahlsorten unterscheiden.
Erstens ist dieser Stahl leicht zu formen. Der Stahl kann in verschiedene Formen mit minimalem Widerstand geformt werden. Dies wird sich auf den Preis der Utensilien und Kochgeschirr auswirken., Sie werden relativ billiger sein, da der Herstellungsprozess nicht so einfach war.
Zweitens hat Edelstahl 18/10 eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Es kann zum Halten von sauren Flüssigkeiten und anderen Chemikalien ohne Korrosionseinwirkung verwendet werden. Diese Eigenschaft ist für verschiedene Lebensmittelprodukte unerlässlich, da sie chemische Elemente enthalten, die andere Arten von Metallen leicht korrodieren können.
Das Dritte Merkmal dieser Art von Edelstahl ist die hohe Affinität zu heizen. 18/10 kann extrem hohen Temperaturen standhalten, ohne physische oder strukturelle Schäden zu erleiden.,
Dieser Edelstahl hat auch einen hohen Stickstoffgehalt. Diese Eigenschaft macht es ideal für die Meeresumwelt, so dass es resistent gegen salzhaltige Bedingungen ist.
Es ist auch beständig gegen ätzende Chemikalien. Solche Chemikalien umfassen Soda und sie werden üblicherweise zum Kochen verwendet. Die Tatsache, dass es nicht leicht mit Chemikalien reagiert, bedeutet, dass das Essen seinen ursprünglichen Geschmack nicht verliert.
Das Hauptproblem bei Edelstahl 18/10 sind die Kosten. Diese Art von Edelstahl ist relativ kostengünstiger als 18/8 Stahl.,
Korrosionsbeständigkeit von 18/10 Edelstahl
18/10 hat eine bessere Korrosionsbeständigkeit als der 18/8 Edelstahl. Dies bedeutet, dass es in verschiedenen rauen Umgebungen leicht überleben kann. Spaltkorrosion kann jedoch auftreten, wenn sie in einer Umgebung mit hohem Chloridgehalt verwendet wird. Andererseits kann Spannungskorrosion auftreten, wenn die Temperatur über 60°C liegt
Hitzebeständigkeit von 18/10 Edelstahl
Dieser Stahl hat eine ausgezeichnete Wärme-und Oxidationsbeständigkeit., Es kann bis zu 870°C und kontinuierlich bis zu 925°C
Anwendungen von 18/10 Edelstahl
– Küche ausrüstung / geschirr
– Rad abdeckungen
– Lagerung tanks
– Automotive formteile und borte
-Elektrische gehäuse
Was ist 18/8 edelstahl?
Dies ist eine Stahllegierung, die 18% Chrom und 8% Nickel enthält. Wie andere Arten von Stahl besteht die primäre Rolle von Nickel darin, die Korrosionsbeständigkeitseigenschaft des Stahls zu verbessern.
Es gibt ein Dutzend anderer Elemente, die in diesem Stahl existieren, nur dass sie in sehr kleinen Anteilen sind.,
Wärme widerstand 18/8 von edelstahl
edelstahl 18/8 hat ausgezeichnete wärme widerstand. Es kann Oxidation bis zu den Temperaturen zwischen 870 Grad Celsius und 925 Grad Celsius widerstehen.
Es ist jedoch nicht ratsam, diesen Stahl kontinuierlich unter hohen Temperaturen zu verwenden. Dies liegt daran, dass seine Oberfläche beeinträchtigt werden kann, indem sie einigen Korrosionselementen ausgesetzt wird. Sie sollten 18/10 für Hochtemperaturanwendungen in Betracht ziehen.,
Herstellung von 18/8 edelstahl
Herstellung von 18/8 edelstahl erfordert, dass sie wählen specials werkzeuge, die speziell gewidmet sind edelstahl. Die Arbeitsflächen müssen vollständig gereinigt werden, bevor Sie mit der Herstellung fortfahren.
Dies geschieht, um jegliche Form von Verunreinigungen zu vermeiden, die die Qualität des Stahls beeinträchtigen können.
Die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl 18/8
Es besteht kein Zweifel, dass Edelstahl 316 eine gute Leistung erbringt, wenn es um Korrosionsbeständigkeit geht., Es kann verschiedenen korrosiven Elementen oder bei Verwendung in einer korrosiven Umgebung widerstehen.
Tatsächlich wird dieser Stahl aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeitseigenschaft manchmal unter Marine-Stahl eingestuft. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es zu 100% perfekt ist. Warmes Meerwasser kann eine abrasive Wirkung auf die Oberfläche der Stahl-Metall.
Rissbildung und Spannungskorrosion können auch auf diesem Stahl auftreten, wenn die Temperatur über 60 Grad Celsius liegt.
Kalt-und Warmbearbeitung von 18/8 Edelstahl
18/8 Edelstahl kann leicht gebrochen und in verschiedene Teile geformt werden., Es ist auch gut kuratiert für Stanzen, Zeichnen und Überschrift. Kaltbearbeitung hilft, die Festigkeit von 18/8 Edelstahl Metall zu erhöhen.
Hot-working kann auch auf 18/8 Edelstahl verwendet werden. Es sollte jedoch nicht für die Temperatur unter 927°C durchgeführt werden. Die am meisten empfohlene Temperatur liegt zwischen 1149 °C-1260 °C.,>
–Korrosionsbeständigkeit
-Weniger wärmeempfindlich als 302
-Stärker als die meisten Baustahl
-Erfordert Spezialwerkzeuge für die Bearbeitung
-Anfällig für Wasser
Welcher Edelstahltyp Sie verwenden möchten, immer Experten einbeziehen., Aus diesem Grund sind wir bei Roche industry immer bereit, Ihnen bei allem zu helfen, was Edelstahl 18/10 oder 18/8 umfasst.
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