Sie wissen, dass der Verzehr von mehr Pflanzen tut wunderbare Dinge für Ihre Gesundheit, aber wussten Sie, dass das Essen einer pflanzlichen Ernährung ist eine der besten Dinge, die Sie tun können, für einen gesunden Darm?
Nach einer pflanzlichen Ernährung fördert die „gute“ Bakterien in Ihrem Darm, die ein vielfältiges Mikrobiom für die allgemeine Gesundheit schafft, nach einem aktuellen Artikel in Frontiers in Nutrition., Ihr Darmmikrobiom besteht aus Billionen von Pilzen und Bakterien, und das Gleichgewicht zu „guten“ Bakterien zu halten, kann sich positiv auf Ihre Herzgesundheit und andere verwandte Systeme auswirken, die sich tatsächlich nicht in der Nähe Ihres Darms befinden (wie Ihre Haut, Gesamtenergie und Müdigkeit, Ihr Immunsystem und Ihre Fähigkeit, mit Stress umzugehen, werden alle durch das Mikrobiom ausgelöst, finden neue Forschungen)., Jüngste Studien haben die Auswirkungen des Darmmikrobioms auf die Gesundheit Ihres gesamten Körpers genauer untersucht und wie sich das, was wir essen, auf das Gleichgewicht der Bakterien sowie auf unsere allgemeine Gesundheit und Fähigkeit zur Bekämpfung von Krankheiten auswirkt.
Hier teilen Experten, warum Sie Probiotika und Präbiotika täglich essen müssen, sowie die besten Quellen für eine pflanzliche Ernährung.
Was sind Probiotika?
Probiotika helfen, die gesunden (guten) Bakterien in unserem Körper auszugleichen., „Die Forschung zeigt, dass, wenn die Bakterien im Körper aus dem Gleichgewicht geraten und die schlechten Bakterien gute Bakterien in unserem Körper überholen, dies sich negativ auf die Gesundheit auswirkt und das Risiko für Krankheiten erhöht“, sagt Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, eine Hälfte der Ernährung Zwillinge. Probiotika können helfen, das natürliche Gleichgewicht der Darmbakterien wiederherzustellen. Dies wiederum hilft Ihnen, gesund zu bleiben, stärkt Ihr Immunsystem und ermöglicht es Ihrem Körper, jede mögliche Krankheit abzuwehren.,
„Probiotika sind sehr hilfreich, um Ihr Immunsystem aufzubauen und eine gute Gesundheit zu fördern“, sagt Jessica D ‚ Argenio Waller, MS, CNS, LDN, klinische Ernährungswissenschaftlerin und Redakteurin bei The Beet. „Sie helfen, Vitamine im Körper zu machen. Sie helfen auch, Neurotransmitter wie Serotonin herzustellen“, sagt sie. „Wir müssen sie aus externen Quellen aufnehmen, weil wir keine eigenen Bakterien herstellen können.“
Einige der Vorteile, die Probiotika für Ihre Gesundheit haben können, sind Gewichtsverlust, verbesserte Verdauungsgesundheit und bessere Immungesundheit, fügt Lakatos Shames hinzu.,
Sie möchten sicherstellen, dass Sie Ihr Mikrobiom so weit wie möglich mit verschiedenen Organismen in einer Vielzahl gesunder Lebensmittel auffüllen, denn wenn nicht, werden Sie feststellen, dass die Entzündung zunimmt und Sie möglicherweise häufiger krank werden, sagt Waller.
Was sind Präbiotika?
Präbiotika sind der Treibstoff und die Nahrung für Probiotika und helfen Probiotika, zu gedeihen. „Ohne Präbiotika sterben die guten Bakterien ab“, sagt Lyssie Lakatos, die andere Hälfte der Ernährungsexpertinnen. „Präbiotika sind eine Art Faser; Sie sind ein Kohlenhydrat, das der Mensch nicht wirklich verdauen kann., So werden sie tatsächlich im Dickdarm durch Mikroflora-Mikrobiom fermentiert“, sagt Waller. Beispiele für Präbiotika sind inulin, Fructooligosaccharide (FOS) und beta-glucan.
Hier sind großartige pflanzliche Quellen für Probiotika und Präbiotika:
Probiotika:
- Kimchi: Diese koreanische fermentierte Veggie-Beilage „Slaw“ wird oft aus Kohl, Radieschen, Knoblauch, Gurken, Zwiebeln und oft roten Pfefferflocken hergestellt.
- Sauerkraut: Das deutsche Kohlgericht ist fermentierter Kohl, der Ihren Darm mit guten Bakterien bevölkert.,
- Miso: Diese japanischen fermentierten Sojabohnen können auch dazu beitragen, gute Darmbakterien zu kultivieren. Sie werden dies wahrscheinlich als Paste finden und in einer Suppe, Sauce oder Dressing verwenden. „Versuchen Sie, so viel wie möglich Bio-und Nicht-GVO-Gemüse und Hülsenfrüchte zu finden, insbesondere mit Sojaprodukten wie Miso oder Tempeh, da 90 Prozent der Sojabohnen mit GVO und Pestiziden belastet sind“, sagt Waller. „Pestizide können alle Ihre guten Bakterien abtöten.,“
- Kwas: Dieses fermentierte Getränk (auch kvas-Dinkel) kann mit Brot in einer russischen Bierversion oder mit Obst und Gemüse wie diesem Obst-Kwas-Rezept hergestellt werden. Es ist ein bisschen wie Kombucha, das fermentierte Teegetränk, das auch Probiotika enthält, sagt Waller.
- Natto: Dieses japanische Essen wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Es ist sehr stinkend und schwer zu finden, aber es ist wirklich reich an Probiotika, Vitamin K2 und es ist gut für die Knochengesundheit und die kardiovaskuläre Gesundheit, sagt Waller.,
- Probiotische Ergänzung:“ Ich empfehle eine Ergänzung mit einer probiotischen Pille, besonders wenn es während der Grippesaison ist oder das Gefühl hat, krank zu werden, oder Sie reisen oder Verdauungsprobleme haben“, sagt Waller. „Sie können ein Überwachsen von guten Bakterien haben, genauso wie Sie ein Überwachsen von schlechten Bakterien haben können“, sagt Waller. Wechseln Sie die Stämme, um alle 30 Tage eine Vielzahl von Kulturen zu erhalten. „Ich schlage vor, ein Probiotikum einzunehmen, das auch eine präbiotische Formel enthält, da das Präbiotikum tatsächlich die „Nahrung“ ist, an der sich die Bakterien im Körper erfreuen werden.,“Waller mag Samen für ihre probiotischen / präbiotischen Ergänzungen.