Cuánta cafeína hay en tu té

en realidad no me gusta el café. Ahí lo dije. Prefiero el té. Hay tal variedad por ahí, y con tantos beneficios. Brindo por todos los amantes del té, y espero que también algunos conversos.

lo básico

Foto Cortesía de Wikipedia

Lo primero es lo primero, hablemos de diferentes tipos de té. Los tipos principales son: blanco, verde, oolong, negro y herbal. El término «té verdadero» se refiere a cualquier té que proviene de la planta Camellia sinensis., El té verdadero se puede dividir en cuatro tipos dependiendo de los niveles de oxidación: blanco, verde, oolong y negro.

según Octavia Tea Company, » la oxidación (también llamada fermentación) es un proceso natural que cambia el color y el sabor de la hoja. Para iniciar la oxidación, las hojas de té frescas se enrollan para agrietar la superficie de la hoja para que el oxígeno reaccione con las enzimas de la planta. El té negro está completamente oxidado, el té oolong está parcialmente oxidado y los tés verdes y Blancos no están oxidados., En términos generales, cuanto menos se oxida un té, más ligero será tanto en sabor como en aroma.»

El té que proviene de cualquier otro tipo de planta se conoce como » té de hierbas.»Sin embargo, no es realmente «té», sino más bien una » infusión.»Esto incluye varios tés de frutas y rooibos también. Los tés de hierbas son naturalmente libres de cafeína, por lo que son una gran alternativa a otros tés.

¿preocupado por la cafeína?,o regular la presión arterial y reducir el colesterol

té de hierbas:

  • Los beneficios variarán con el tipo de té de hierbas
  • Puede aliviar la tensión y el estrés, promover el sueño reparador, mejorar la retención de la memoria
  • nota: la manzanilla es famosa por sus efectos terapéuticos

té Rooibos:

  • rico en antioxidantes, vitaminas, minerales; agente antiinflamatorio y antialérgico
  • fortalece el sistema inmunológico, promueve el sueño reparador y ayuda a la relajación

té de frutas:

  • gran fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes

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foto de Clark Halpern

El té suelto tiene un sabor más fuerte y fresco, porque a menudo es simplemente un té de mayor calidad. El té de hojas sueltas utiliza hojas enteras (o trozos muy grandes de hojas), y por lo tanto, todos los aceites esenciales de la hoja de té se expresan en el agua. El té en bolsas contiene en gran medida hojas trituradas de menor calidad. A diferencia de las bolsas de té, el té suelto se puede volver a empapar varias veces sin perder su favor. Otro beneficio: usted sabe exactamente lo que hay en ella.,

Foto cortesía de la casa de Té Verde

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¡ahora solo tienes que encontrar una linda taza para beber! Feliz beber!

Foto: Jessica Payne

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