první věc, která přijde na mysl pro většinu lidí, když vápník je uvedeno, je mléko a mléčné výrobky, jako je jogurt a sýr. Existují však i jiné zdroje vápníku. Ti, kteří netolerují laktózu, mají alergie na mléko nebo prostě nemají chuť mléka, mohou konzumovat alternativní možnosti pro příjem této základní živiny. Podle National Institutes of Health (NIH), vápník je nejhojnější minerál v těle., Většina vápníku je uložena v kostech a zubech, ale Nachází se také v nervových buňkách av krvi. Vápník pomáhá tělu provádět mnoho funkcí, jako je budování silné kosti a zuby, odesílání a přijímání nervových vzruchů, svalové stahy, uvolňování hormonů, správné krevní srážlivosti a pro udržení normální srdeční tep.

mléčné výrobky nejsou jediným způsobem, jak pro mládež a dospělé konzumovat doporučené 1 000 – 1 300 miligramů potřebné každý den. To je zvláště důležité pro lidi, kteří mají nesnášenlivost laktózy nebo kteří nejí mléčné výrobky., NIH doporučuje jíst tyto non-mléčné potraviny, přijímat dostatečné množství vápníku potřebné pro tělo:

• Tmavě zelená, listová zelenina (například špenát, brokolice, okra, a collard greeny)
• Některé druhy ryby (konzervované sardinky a losos)
• Sezamová semena, lněná semena, mandle, a para ořechy
• sojové Boby a bílé fazole

Potraviny, které jsou obohacené vápníku (vápník je přidáno) jsou také dobrou volbou., Některé příklady zahrnují:

• Tofu a tempeh (s přídavkem síranu vápenatého)
• pomerančový džus obohacený o Kalcium
• Sójové a rýžové nápoje s přidanými vápenatý
• Vápníku-obohacené cereálie nebo pečivo

doplňky Vápníku jsou další, alternativní způsob, jak získat vápník pro děti a dospělé, kteří nepijí, nebo nemůže mít mléko nebo mléčné výrobky. Michigan State University Extension naznačuje, že se před provedením jakýchkoli změn ve vaší stravě poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče a/nebo registrovaným dietologem.,

štítky potravin na balených, balených a konzervovaných potravinách ukazují, kolik vápníku je v jedné porci jídla. Podívejte se na procentuální denní hodnotu (nebo % DV) vedle čísla vápníku na etiketě potravin. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak číst etikety potravin, velkým zdrojem je, jak porozumět a používat etiketu Nutrition Facts.

tyto jednoduché tipy mají poskytnout obecná doporučení, jak začlenit zdravější možnosti do vašeho života. Pokud byste se chtěli dozvědět více o zdravé výživě a wellness, navštivte Michigan State University Extension., MSU Extension nabízí různé vzdělávací programy pro dospělé, rodiny a děti, které se zaměřují na změny životního stylu na podporu zdravého stravování a wellness.