jsem vášnivý lovec, který miluje tvorbu chutných receptů z volně lovené hry.
snadné recepty na zvěřinu jsou vždy hitem. Být vášnivým lovcem s velkou rodinou ke krmení, používám svou domácnost jako testovací místo pro nové recepty z mého zátahu z lesa.
moje žena a já jsme oba lovci, takže Netřeba dodávat, že velká část našeho masa pochází ze zvěřiny. Vždy hledáme nové, vynalézavé způsoby přípravy rodinných jídel, takže zde je několik, které byly hity v našem domě.,
Ingredients
- 1 pound ground venison
- 2 cloves garlic, minced
- 1/3 of a large onion, minced
- 2 tbsp., olej na vaření
- 1 střední cuketa, nakrájíme podélně na polovinu a plátky (asi 1 šálek)
- 3 šálků své oblíbené omáčky na špagety (nebo jeden 28 unce jar)
- 6 šálků typ trubice nebo spirála těstoviny, vařené a vyčerpaný
- 6 oz strouhaný sýr mozzarella (asi 1 1/2 šálky)
- 1 šálek sýr ricotta
- 1/4 šálku strouhaného Parmezánu
Příprava
- Předehřejte troubu na 400 stupňů.
- v 12palcové pánvi nakrájejte cibuli v oleji na vaření na střední až do měkka., Přidejte česnek do pánve a opečte asi 1 minutu (ale dávejte pozor, abyste česnek nespálili). Do pánve přidejte mletou zvěřinu, dokud nezhnědne, za stálého míchání často rozbíjejte maso. Přidejte cuketu a vařte, dokud nebude jemná. Vmíchejte omáčku.
- smíchejte směs zvěřiny, těstovin, 1/2 šálku mozzarelly, sýra ricotta a parmazánu v mělké pekáči o objemu 3 litry. Posypeme zbývajícím sýrem mozzarella.
- pečte 20 minut nebo dokud není směs horká a bublající a sýr se roztaví.,r rostlinného oleje
- 1 střední cibule, nasekané (asi 1/2 šálku)
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 (16 unce) celá rajčata, odkapané a nakrájené
- 1/3 šálku pikantní omáčka
- 1 1/2 lžičky chilli prášek
- 3/4 lžičky mletého koriandru
- 1/2 lžičky mletého tymiánu
- 1/8 lžičky kajenský pepř
- 1/8 lžička kmínu zem
- 1 šálek vařených fazolí
- 6 mouky tortilly (8-inch), zahřeje
- 3/4 pohár strouhaným sýrem Monterey Jack
- V 12-palcový pánvi, tepla 2 lžíce oleje na středním plameni., Přidejte cibuli a česnek a vařte, dokud cibule není jemná, za občasného míchání. Přidejte zvěřinu, za stálého míchání často rozbít maso, a vaříme, dokud opečené. Vylijte jakýkoli tuk.
- zamíchejte rajčata, pikantovou omáčku, chilli prášek, koriandr, tymián, kajenský pepř a kmín. Snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte 10 minut nebo dokud směs nezhoustne, za občasného míchání. Odstraňte pánev z tepla. Zamíchejte fazole.
- lžíce 1/2 šálku zvěřinové směsi do středu každé tortilly. Sklopte strany tortilly, abyste uzavřeli náplň a zajistili párátka.,
- nalijte další olej do fritézy nebo 4-litrového hrnce do hloubky 2 palců. Zahřejte olej na 375 ° F. přidejte naplněné tortilly do fritézy v dávkách a vařte 2 minuty nebo dozlatova. Vypusťte chimichangy na papírové ručníky.
- posypte každou chimichanga 2 lžícemi sýra. V případě potřeby ihned podávejte s další omáčkou picante.,ol>
Složky
- 3 plechovky (10 1/2 unce) kondenzované krém houbová polévka
- 3/4 šálku mléka
- 1 libra mleté srnčí
- 2 šálky hub italské omáčky (nebo své oblíbené špagety nebo lasagne, omáčka)
- 9 lasagne nudle, vařené a vyčerpaný
- 1 pohár skartovány italská směs nebo mozzarella sýr (asi 4 unce)
Příprava
- troubu na 400°F., Polévku a mléko promíchejte v malé misce, dokud není směs hladká.
- vařte zvěřinu v 10 nebo 12palcové pánvi na středně vysokém ohni, dokud nebude dobře opečená, za stálého míchání často oddělte maso. Vylijte jakýkoli tuk. Vmíchejte omáčku.
- vrstva polovina zvěřinové směsi, 3 nudle a 1 šálek polévkové směsi v pekáčku 11 x 7 x 2 palce. Nahoře se 3 nudlemi, zbývající zvěřinovou směsí, zbývajícími nudlemi a zbývající polévkovou směsí(možná máte nějaké zbytky). Posypeme sýrem. Zakryjte pekáč.
- pečte 30 minut nebo dokud není lasagna horká., Odkryjte pekáč.
- ohřejte brojler. Grilujte čtyři palce od tepla po dobu dvou minut nebo dokud sýr není zlatohnědý. Nechte stát 10 minut.
Tento pokrm může být připraven za méně než hodinu.,
Složky
- 1 libra mleté srnčí
- 1 lžička sušené oregano listy, drcené
- 3/4 šálku pikantní omáčka
- 1 (8 unce) rajčatová omáčka
- 1 (16 unce) celé jádro kukuřice, odvodněné
- 4 unce strouhaným sýrem čedar (asi 1/2 šálku)
- 1 balení (8 oz) kukuřice muffin mix
Příprava
- Vařit srnčí a oregano v 10 nebo 12-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud zvěřina je dobře opečené, za stálého míchání často rozbít maso., Vylijte jakýkoli tuk.
- v pánvi promíchejte omáčku picante, rajčatovou omáčku a kukuřici. Vařte, dokud směs není horká a bublá. Zamíchejte sýr. Směs zvěřiny nalijte do mělké pekáče o objemu 2 litry.
- smíchejte směs kukuřičného muffinu podle pokynů na obalu. Těsto rozetřete na směs zvěřiny.
- pečte při 375 ° F po dobu 25 minut nebo dokud není kůra zlatohnědá. Nechte stát 10 minut před podáváním.,
This 40-minute cheesy casserole gives a new appeal to tacos.,
Složky
- 1 libra mleté srnčí
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované rajčatová polévka
- 1 šálek pikantní omáčka
- 1/2 šálku mléka
- 6 mouky tortilly (8-inch) nebo 8 kukuřičné tortilly (6 palců), nakrájíme na 1-palcové kusy
- 1 pohár skartovány sýr čedar (asi 4 oz)
Příprava
- Vařit zvěřinu v 10 nebo 12-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud dobře opečené, za stálého míchání často oddělit maso. Vylijte jakýkoli tuk.,
- míchejte polévku, pikantovou omáčku, mléko, tortilly a polovinu sýra v pánvi. Směs zvěřiny nakrájejte na mělkou pekáč o objemu 2 litry. Zakryjte pekáč.
- pečte při 400 ° F po dobu 30 minut nebo dokud není směs zvěřiny horká a bublající. Posypeme zbývajícím sýrem.,rge cibule, nasekané (o 1 pohár)
- 1/2 lžička česnekový prášek nebo 2 stroužky česneku, mleté
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované rajčatová polévka
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované hovězí vývar
- 1 šálku vody
- 2 lžíce chilli
- 3 středně velké brambory, nakrájíme na kostky (asi 3 šálky)
- 1 (16 unce) celé jádro kukuřice, odvodněné
- Skartovány sýr čedar
- Vařit zvěřina, cibule a česnek prášek ve 12-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud hovězí maso je dobře opečené, za stálého míchání často oddělit maso., Vylijte jakýkoli tuk.
- vložte polévku, vývar, vodu, chilli prášek a brambory do pánve a promíchejte, když se zahřeje k varu. Snižte teplotu na nízkou. Zakryjte a vařte 15 minut nebo dokud brambory nejsou jemné. Vmíchejte kukuřici a vařte, dokud směs nebude horká a bublající. Posypeme sýrem.,
- 2 1/2 cups herb-seasoned stuffing
- 1 tablespoon butter, melted
- 1 pound ground venison
- 1 medium onion, chopped (about 1/2 cup)
- 1 can (14.,5 oz) celá loupaná rajčata, rozřezat
- 1 (8 unce) celé jádro kukuřice, odvodněné
- 2 středně velké zelené papriky, nakrájíme podélně na čtvrtiny
- Míchejte 1/4 šálku nádivkou a máslo ve středně velké míse.
- vařte zvěřinu a cibuli v 10 nebo 12palcové pánvi na středně vysokém ohni, dokud nebude hovězí maso dobře opečené, za stálého míchání často oddělte maso. Vylijte jakýkoli tuk.
- míchejte rajčata a kukuřici do pánve. Přidejte zbývající nádivku a lehce promíchejte.
- Uspořádejte papriky, řezané stranou nahoru, do mělké pekáče o objemu 2 litry., Lžíci zvěřinové směsi přes papriky. Zakryjte pekáč.
- pečte při 400 ° F po dobu 25 minut nebo dokud papriky nejsou jemné. Posypeme rezervovanou směsí. Pečeme, odkryté, po dobu 5 minut nebo dokud není poleva zlatá.,
- 1 libra mleté srnčí
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované krém houbová s pečeným česnekem polévka
- 1 lžíce Worcestershire omáčky
- 1 pytel (16 uncí), zmrazená zeleninová směs (brokolice, květák, mrkev), rozmražené. Nebo můžete nahradit svou oblíbenou zeleninou.,
- 2 šálky vody,
- 3 lžíce másla
- 3/4 šálku mléka
- 2 šálky instantní bramborová kaše vločky
- troubu na 400°F. Vařit zvěřinu v 10 nebo 12-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud dobře opečené, za stálého míchání často oddělit maso. Vylijte jakýkoli tuk.
- vmíchejte zvěřinu, 1/2 může polévka, Worcestershire a zeleninu do 2-kvartové mělké pekáče.
- zahřejte vodu, máslo a zbývající polévku v hrnci o objemu 3 litry na mírném ohni k varu. Odstraňte pánev z tepla., Vmíchejte mléko a poté brambory lžíte přes směs zvěřiny.
- pečte 20 minut nebo dokud není bramborová směs lehce opečená.,v>
Příprava
Ingredients
Příprava
Složky
Příprava
Příprava
Složky
- 1 libra mleté srnčí
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované krém z celeru polévka
- 1/2 šálku vody
- 1/4 šálku kečupu
- 1 lžíce Worcestershire omáčky
- 2 šálky zmrazené hash brown brambory
- 3 plátky zpracované Americký sýr
Příprava
- Vařit zvěřinu v 10-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud dobře opečené za stálého míchání často oddělit maso., Vylijte jakýkoli tuk.
- v pánvi rozmícháme polévku, vodu, kečup a Worcestershire a zahřejeme k varu. Zamíchejte brambory. Snižte teplotu na nízkou. Zakryjte a vařte 10 minut nebo dokud brambory nejsou jemné. Nahoru se sýrem.,9ce4102de“>
Složky
- 1 libra mleté srnčí
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované hovězí vývar
- 1 1/3 šálky vody
- 2 šálky nevařené střední shell těstoviny ve tvaru
- 1 (10 1/2 unce) kondenzované čedar polévka
- 1 šálek pikantní omáčka
Příprava
- Vařit zvěřinu v 10 nebo 12-palcový pánev nad středně vysoké teplo, dokud dobře opečené, za stálého míchání často oddělit maso., Vylijte jakýkoli tuk.
- míchejte vývar a vodu v pánvi a zahřejte k varu. Zamíchejte těstoviny. Snižte teplotu na střední a vařte 10 minut nebo dokud těstoviny nejsou jemné a často se míchají.
- zamíchejte polévku a omáčku picante a vařte, dokud směs nebude horká a bublající.
© 2012 HunterDan LM
Libda 30. ledna 2020:
Proč nemohu tento recept vytisknout?
Amy Enman dne 27. října 2019:
právě udělal zvěřinu chimichangas a vzduch je smažil. Byli fantastičtí. Udělal jsem sůl náplň podle chuti a přidal nějaký sýr k náplni., To dělalo pro pěknou krémovou konzistenci. Celkově fantastické jídlo
alvin duran srpna 09, 2019:
řekl bych použít zvěřinu pan klobása jako sub pro jednoduché pozemní zvěřiny . když zpracovávám jelena, používám 50/50 slaninových konců a kusů a zvěřiny spolu s fiesta pan klobása koření pro mou snídani sausage….it velkolepý bude brzy zkoušet recept na hash brown.
pkarandi 18. července 2019:
souhlasím s J, že Pánev Jelen a Brambor bylo vůbec dobré, a že Worcestire a kečup jsou pravděpodobné viníky., Také se mi líbí jeho / její nápad, aby se sýrový Hashbrown kastrol místo. Zkusí to dál.
mám však rád pečení kukuřičného chleba. Opravdu se mi líbí“ Snadné “ recepty a tohle je velmi snadné a chutná skvěle!
Nicolette 29. Května 2019:
Ahoj, jsem v Pánvi Jelen a bramborovýma plackama včera v noci a můj manžel se to líbilo minus plátky sýra a řekl, strouhaný čedar by byly lepší. Takže to příště použiju. Nejsem si jistý, proč ostatní komentátoři řekli, že to bylo hrubé a muselo to vyhodit, ale bylo to dobré. Dík., Zkusíme ostatní, protože máme hodně jeleního masa.
Tasty Vittles 19. ledna 2019:
pro tisk jsem zkopíroval a poté vložil každý do jednotlivých dokumentů aplikace Word na jednu stránku. můžete také uložit jako .pdf. klid!
Carole z Oklahoma City 12. ledna 2019:
jak tyto recepty vytisknete?
stacey 22. prosince 2018:
díky
Pam. listopadu 08, 2018:
Můžete použít srnčí klobása v každém z těchto receptů?
David Bollaert 15. února 2018:
miluji pečení taco!, Doporučil bych přidat do receptu plechovku kukuřice a černých fazolí, protože je to skvělý doplněk!
Gail Ritchie 13. ledna 2018:
děkuji za sdílení některých receptů, které mohu použít pro nadcházející potluck, byl jsem rád, že jsou k dispozici!
TSink 30. prosince 2017:
vezměte, oloupejte, nakrájejte vše, co je bílé! Hlen, šlacha, tuk nebo cokoli jiného bílého. To drží herní chuť. Může to být únavné, ale stojí za to! Nicméně, při výrobě trhavé nechte to dál! To nasákne příchutě a je moje oblíbená část!,
Mary Norton z Ontaria v Kanadě 01. listopadu 2017:
ještě jsem nezkoušel zvěřinový pastýřský koláč, takže díky za váš recept.
Sabrina Sosa 18. října 2017:
máte recept na Jelení Hash? Co používáte k odstranění vůně / chuti gamey?
JCRose 05. ledna 2017:
Ahoj, vidím, že používáte hodně picante omáčky, naší oblíbené, ale rádi si vyrábíme vlastní. Máte dobrý recept na omáčku picante?
Kelly 10. prosince 2016:
pečení kukuřičného chleba je nyní oblíbené!! Minulý týden jsme měli 4 z těchto receptů a tento týden budeme mít 4 další!!, Těšíme se na pečení taco a houbové lasagne.. Tento týden máme opět péct kukuřičný chléb!! Děkujeme vám za potřebnou pomoc při přípravě všech jelenů v našem mrazáku!
Dave 20. srpna 2016:
zvěřina a kukuřičný chléb poleva je opravdu úžasné! Zvláště s vlastní rajčatovou omáčkou a salsou. A místní kukuřice. mmmmm…..
Donna 13. srpna 2016:
všichni milovali pečení zvěřiny! Použil jsem horkou salsu, kterou jsem měl po ruce místo omáčky picante a chutnala lahodně!
mla, 47 17. května 2016:
skvělé recepty!, Dnes večer zkusím lasagne.
peachy z Home Sweet Home 10. února 2016:
je zvěřina maso jelena, kterého jste chytili?
CatPhotoslife na 20. ledna 2016:
Oh muž, kterého miluji, můj srnčí já jsem určitě budeme muset dát některé z nich vyzkoušet
Brandi Reese 14. ledna 2016:
udělal jsem Tři Sýr Hamburger, těstoviny včera v noci a bylo to úžasné!!
Jenny 20. října 2015:
vyzkoušel jsem tři sýrové těstoviny a bylo to báječné! Celá rodina to milovala!,
J 21. července 2015:
zvěřina& hashbrowns nebyl dobrý! Vůbec se mi to nelíbilo! Pokud u chtějí zvěřinu a hashbrowns, pak bych udělal Hashbrown kastrol a místo hamburgeru nebo klobásy použil zvěřinu. Můžete udělat totéž pro tator tot kastrol. Nechte z toho kečup a Worcestershire omáčku! Myslím, že to je to, co ho zničilo!
Maggie 21. července 2015:
milujeme cowboy chili v mém domě! Právě jsem udělal čtyři dávky pro mrazák! Skvělé jídlo a můžete do něj přidat další zeleninu! Díky moc!,
mikenc 03. května 2015:
Chili bylo skvělé. Dobrý nápad!
hunter 24. března 2015:
linka větou „moje žena a já jsme oba Lovci“ je to zajíček hugger dovádění nebo se stydíte za své hu na G dědictví?
peachy z Home Sweet Home na 31. prosinci 2014:
Cheese burger těstoviny zní skvěle, musí získat sýr první
justine 22. prosince 2014:
myslíš, že bych mohl přidat houby na hashbrown recept? Potřeboval bych více tekutiny?,
Adam na prosinec 02, 2014:
3 sýr těstoviny a moje dcery 6,4,1 si to všichni užili stejně jako já i moje žena. mám hodně burger použít, takže budu zkoušet i ostatní.
ronnie white 06. listopadu 2014:
lovím a rád vařím pro svou ženu. Zkusím to a vím, že si je všechny užiju. Moje jelení chilli je hit v kostele.
Kathleen 28. Září 2014:
vyrobil kukuřičný chléb a bylo to vynikající! Další je lasagne!
Teresa 25. září 2014:
pečení kukuřičného chleba je skvělé!
Leah J., Hileman z Východního Berlína, PA, USA 17. března 2014:
úžasný výběr. Jsem z jihovýchodní PA, kde zvěřina je častější než hovězí nebo vepřové pro část roku. Všechny tyto pokrmy vypadají úžasně; zejména lasagne.
AnonymousC831 z Kentucky 22. ledna 2014:
Awesome lens. Moje rodina je zanícený lovci, a jíme hodně zvěřiny, jakož. Jakýkoli tvar, forma nebo móda. Nemůžu se dočkat, až vyzkouším tyto recepty.
heather-m-wilcoxen 14. ledna 2014:
Díky za sdílení!
jen17 lm 09. listopadu 2013:
jaký skvělý objektiv!, Můj manžel se právě vrátil z lovu a dostal jelen tak teď máme spoustu jelení maso v mrazáku – máte tolik dobrých receptů tady, jen si nejsem jistý, který z nich vyzkoušet jako první!
Dawn Romineho z Nebrasky na listopad 05, 2013:
Náš jelen ve Východní Nebrasce jsou kukuřice krmení a chuť skoro jako hovězí. Milujte tyto zvěřinové recepty, musím trochu vystoupit z krabice. Skvělé recepty.
anonymous 06. srpna 2013:
Oh wow! Můj tchán loví a pořád nám dává zvěřinu. Vypadají jako úžasné recepty!, Vždycky se snažím přijít s recepty. Asi zkusím každý z nich! Děkuji moc!
chickie99 15. února 2013:
měl jsem zvěřinové chilli od allen brothers a je to skvělé!
anonymous 27. ledna 2013:
plněné papriky byly skvělé! Hodil jsem tři nakrájené plátky slaniny s mletým hovězím masem. Také pokud chcete více jihozápadní chuť přidat trochu BBQ na nádivku a na vrcholu. Díky za recept!!!
anonymous 23. ledna 2013:
zkusil Cowboy Deer Chili tonight a byl to obrovský hit s mou rodinou., Jíme hodně jeleního masa a to byl nový recept, který všichni milovali. Odteď to přidám do rotace!
Dawn Romine z Nebrasky 21. ledna 2013:
učím se milovat zvěřinu. Tady v Nebrasce chutná téměř jako hovězí maso krmené kukuřicí. Mám zvěřinový guláš, který je božský. Budu muset vyzkoušet některé z vašich dalších receptů.
anonymní 16. Prosince 2012:
3 sýrové zvěřinové hamburgerové těstoviny byly úžasné! Právě jsme měli večeři po vánočních nákupech a máme dost na večeři zítra večer! Díky za sdílení!,
anonymní 16. Prosince 2012:
3 sýrové zvěřinové hamburgerové těstoviny , bylo úžasné! Měl jsem ho na večeři a máme toho dost na zítřejší večeři.
Díky za sdílení!
anonymous dne 26. listopadu 2012:
právě udělal zvěřinu lasagne… musel jsem to zahodit. Nebylo to vůbec dobré, protože to v podstatě chutnalo jako krém z houbové polévky s nějakou zvěřinou a těstovinovou omáčkou smíchanou. Polévku bych určitě nahradil ricottou nebo tvarohem, abych přidal trochu více chuti.,
anonymous 24. listopadu 2012:
díky moc za Váš Cowboy Deer Chili recept! Právě jsem dokončil večeři a bylo to skvělé. Můj syn vzal mladého Bucka a tohle bylo naše první jídlo s ním. Před vařením jsem přidal trochu hořčice a kečupu (Starý doplněk hasičského sboru od mého otce). Bylo to skvělé! Trvalo mi trochu déle, než jsem změknul, ale použil jsem velký hrnce a starý sporák. Jídlo bylo skvělé a budeme mít to znovu a dát zbytek z nich vyzkoušet stejně! Díky za sdílení!,
anonymous dne 30. července 2012:
udělal pastýřský koláč a těšil se na zbytky work….It bylo to tak dobré, že nám nic nezbylo!!!!
anonym dne 13. června 2012:
Ahoj, chtěl jsem jen říct, že jsem udělala sýrové těstoviny/nudle/srnčí recept máte tady, a je to hit s mou rodinou. 🙂 Měli jsme po ruce všechny ingredience a hledali jsme něco jednoduchého k večeři. Díky za sdílení, bude dělat znovu! Jedinou změnou je, že jsem musel přidat více vody během procesu vaření příčinou všech makarony (mohl použít nesprávnou velikost pánev..,)