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por desgracia no, no tenemos un Chinatown en esta ciudad. Sin embargo, eso no significa que no pueda encontrar deliciosa y auténtica comida china en Phoenix., Solo tienes que saber dónde buscar.
algunos de los mejores restaurantes cantoneses de la ciudad podrían estar escondidos a plena vista y si estás a la caza de algunas cocinas más difíciles de encontrar(Dongbei cai, ¿alguien?), es posible que tengamos algunos de esos para usted, también. La buena fortuna brilla. Aquí están los mejores restaurantes chinos en Phoenix.
Chengdu Delight Chinese Cuisine
2992 North Alma School Road, #3, Chandler
Una de las últimas incorporaciones a nuestra creciente escena gastronómica china es un lugar al estilo de Sichuan llamado Chengdu Delight Chinese Cuisine., La ciudad capital de la provincia de Sichuan, Chengdu es prácticamente sinónimo de la cocina políglota y salpicada de pimienta de la región, un estilo regional que últimamente ha conquistado el mundo de la comida: los comedores de todo el mundo vuelan al suroeste de China expresamente para estudiar y saborear los sabores complejos y picantes de la cocina al estilo de Sichuan. El plato esencial en Chengdu Delight bien puede ser la olla caliente, que es comunal y generalmente un placer para la multitud. Este es un plato básico de Sichuan, un plato que gira en torno a un caldo de chile de color escarlata que burbujea y espuma de un plato frotante como Magma líquido caliente.,
Chou Cocina
Múltiples Ubicaciones
Si usted sabe dónde buscar, no es difícil encontrar buena comida China en el Valle. Pero encontrar otro lugar que sirve cocina del noreste chino como Chou’s Kitchen en Chandler y Tempe? Bueno, buena suerte, a menos que estés hablando de la nueva ubicación de Chou en Tempe., Este humilde restaurante tiene mucho que ofrecer en su menú de delicias únicas de Dongbei Cai y se especializa en dumplings pastosos. Nos gusta comenzar con una orden de xiaolongbao, o albóndigas de sopa. La versión de Chou ofrece una delicada envoltura que contiene un sabroso relleno de carne y un bocado de preciosos jugos. Continúe su comida con una olla caliente burbujeante o un pedido de fideos fríos, un plato picante que en realidad se sirve a temperatura ambiente.
China Magic Noodle House
2015 North Dobson Road, #2, Chandler
Es cierto, muchas personas vienen a China Magic Noodle House para el espectáculo. Pero eso no significa que la comida — fideos y platos sin fideos incluidos-no sea de primera categoría. En este restaurante Chandler, observará cómo los talentosos chefs estiran y lanzan y pican masa fresca en forma de fideos antes de que llegue a su mesa. Puede elegir entre cinco tipos de fideos para servirlos en sopas, fritos o sofocados en salsas., Disfrutamos particularmente de los fideos afeitados, que se cortan a mano a partir de un trozo de masa de fideos. Los fideos gruesos y cortos son una base perfecta para los platos picantes.
Old Town Taste
1845 East Broadway Road, Tempe
este restaurante chino de centro comercial es fácilmente visible por el letrero de neón rojo brillante al cruzar Tempe., El menú de Old Town Taste tiene una inclinación de Sichuan, y la cocina está supervisada por los propietarios Xiohan Xu y Zuhao Wang y los Chefs Qifu Chen y Jie Yu. Dentro del restaurante de paredes murales con cabinas de color turquesa, los menús prometen algunos platos emocionantes, como la berenjena estofada, el tofu mapo y la cuajada de sangre al estilo Szechuan. Uno de nuestros platos favoritos es el plato de estilo Chongqing. Este especial de la casa se ofrece como pollo o pescado, y ambas opciones son fenomenales gracias a la carne caliente cubierta con una masa delgada y crujiente. El plato se agota aún más con judías verdes y chile., Los lados y las opciones de bebidas están bien, lo cual está bien, ya que cualquier cosa al estilo Chongqing aquí lo dejará satisfecho durante algún tiempo.
New Hong Kong Restaurant
2328 East Indian School Road
Si conduce por Indian School Road, es difícil perderse el letrero de neón gigante que dice «Hong Kong Restaurant» y anuncia un almuerzo buffet libre., Pero no deje que la apariencia de la vieja escuela lo engañe: este lugar central de Phoenix es un lugar ideal para la cocina cantonesa de alta calidad. El nuevo Hong Kong, de gestión familiar, es cortesía del chef chino Jian Yu y tiene tanto un menú americano como uno Chino. Los comensales inteligentes se asegurarán de que ordenen este último. Ahí es donde encontrarás opciones auténticas como ollas calientes llenas de sabor, patas de cerdo y más. Los comensales menos aventureros pueden optar por platos impresionantes, como la carne de res a la pimienta negra, El cerdo a la sal y la pimienta y la sopa West Lake.,
King Wong Chinese Food
2545 North 32nd Street
podría decirse que no hay una familia más dulce en el juego chino de comida para llevar que la que dirige King Wong. Si bien nos encanta apoyar su negocio familiar, el área de entrega absolutamente gigantesca del Restaurante, Las ofertas baratas y las porciones monstruosas tampoco hacen daño., El cerdo dos veces cocido, que solo significa el doble del sabroso empanado, es uno de los favoritos para las noches de descanso, y una orden del tamaño de la entrada una vez hizo tres comidas llenas para nosotros. Llama a tu pedido y recógelo, o, si vives en casi cualquier lugar del Este de Phoenix, incluidas partes del centro y Arcadia, puedes hacer que te lo lleven a tu puerta.
Nee House Chinese Restaurant
13843 North Tatum Boulevard, #15
para aquellos que viven en el vecindario de North Phoenix alrededor de Nee House, este restaurante es una bendición. Entre cadenas y comida rápida, este lugar ofrece un menú sólido de cocina china con algunos platos notablemente buenos y auténticos mezclados. Definitivamente puede obtener su dosis de platos Americanizados aquí, pero sáltelos si se siente aventurero y vaya por algo del mar., El restaurante ofrece de todo, desde pepino de mar hasta langostas enteras, que se extraerán de los tanques en la parte posterior del comedor y se prepararán como desee. Hablando de fresco.
Asian Café Express
1911 West Main Street, # 3, Mesa
Asian Café Express es una institución de cocina legítima al estilo de Hong Kong en Phoenix., Si eres uno de esos detractores que dicen que no puedes encontrarlo en el Valle, solo cálmate y ve a este restaurante de Main Street y Dobson Road en Mesa. Allí encontrará un menú similar a la Biblia de diferentes platos y opciones de combo de cena, pero no se asuste. Simplemente abre el gran menú antiguo y apunta a casi cualquier cosa, seguro que obtendrás lo mejor de lo mejor. Para los amantes de la sopa, sin embargo, usted absolutamente tiene que probar el encurtido en conserva y la sopa de cerdo rallado con fideos Ho fun. El caldo graso y decadente, trozos de cerdo y fideos delgados son prácticamente la clave de la felicidad.,
Great Wall Cuisine
3446 West Camelback Road, #155
¿sabes cómo sabemos que Great Wall Cuisine tiene auténtico dim sum? Tienen patas de pollo. Y aún mejor, son deliciosos. El resto de la extensión de dim sum también es impresionante, con imponentes pilas de fideos, rollos de huevo crujientes y albóndigas de todas las variedades., El restaurante atrae a una multitud bastante grande los domingos por la mañana, así que definitivamente prepárate para esperar, o ir el sábado cuando hay menos gente. Los servicios regulares de cena y almuerzo del restaurante también valen la pena, con un menú gigante de platos a la carta, desde Favoritos Americanizados hasta platos más auténticos.
Shaanxi Garden
67 North Dobson Road, #109, Mesa
este restaurante chino casualmente exclusivo se especializa en los sabores audaces y elusivos de la provincia de Shaanxi del noroeste de China y su capital, Xi’an. El amplio menú del Shaanxi Garden abarca más de 50 platos, incluidos guisos, albóndigas, despojos, barbacoa y fideos hechos a mano. El servicio es excepcional, y encontrará muchos platos que son difíciles de localizar en otros restaurantes chinos alrededor de Metro Phoenix., No se pierda las especialidades de la casa como el pollo crujiente al estilo Shaanxi y los amplios y sedosos fideos biangbiang servidos con cerdo asado a fuego lento. Los fines de semana, el restaurante alberga artistas musicales tradicionales guzheng (arpa China).
Little Szechuan
524 West University Drive, Tempe
El pequeño y brillante letrero frente a Little Szechuan es difícil perderse de University Drive cuando se encuentra cerca de Roosevelt Street., Este clásico restaurante chino ha estado en Tempe desde 1976, y el menú incluso tiene platos de autor con temática de ASU, incluido el Sun Devil, un plato marrón y dorado hecho con Chile casero, brotes de bambú y su elección de proteína (los estudiantes incluso reciben un descuento; solo avísele a su servidor). También está la bomba de sake de 5 5 para aquellos que están tan inclinados.
Nota del Editor: este artículo fue publicado originalmente el 28 de abril de 2014. Fue actualizado el 9 de julio de 2020.
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