comer una dieta bien balanceada y perder peso puede ayudar mucho a controlar los síntomas de la osteoartritis.

¿existe una dieta para la osteoartritis? En realidad no. Pero al comer ciertos alimentos antiinflamatorios, y limitar otros, puede ayudar a aliviar el dolor, la rigidez y otros síntomas de la osteoartritis de rodilla.

antes de comenzar, hable con su médico o dietista registrado (RD) para obtener consejos sobre cómo comer de forma saludable cuando tiene osteoartritis., Él o ella puede darle orientación sobre qué comer para aliviar el dolor y la hinchazón, así como ayudarle a mantener un peso saludable (muy importante porque demasiado peso puede ejercer presión sobre las articulaciones de la rodilla).

comer bien puede ayudarte a controlar o mantener tu peso. No todas las personas con osteoartritis de rodilla necesitarán perder peso, pero si tiene sobrepeso, llegar a un peso más saludable comiendo bien puede ser útil para controlar su osteoartritis.,

alimentos para ayudar a aliviar los síntomas de la osteoartritis de rodilla
a continuación se presentan algunos de los alimentos que pueden ayudar a aliviar ciertos síntomas de la osteoartritis.

frutas y verduras: estos superalimentos contienen vitaminas, minerales y fitoquímicos (químicos naturales que se encuentran en algunos alimentos vegetales) para ayudarlo a combatir el dolor y la hinchazón de las articulaciones. Cuanto más colorido, mejor. Llene sus platos de desayuno, almuerzo y cena con tanto color como pueda: pruebe el arco iris. Las uvas rojas, los arándanos, las zanahorias y las espinacas son algunos ejemplos de frutas y verduras que pueden tener beneficios antiinflamatorios.,1 coma frutas y / o verduras en cada comida.

ácidos grasos Omega-3: El pescado, como el salmón, y otros alimentos con ácidos grasos omega-3 (ácidos grasos esenciales que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor) pueden ayudar a aliviar el dolor en las articulaciones. Si no eres fanático del pescado, puedes comer nueces, linaza y aceite de oliva, o tomar un suplemento de omega-3 para obtener los mismos beneficios. Coma una porción de omega-3 al menos una vez al día.

vitamina D: los alimentos con vitamina D, como los huevos, los champiñones y los alimentos fortificados (por ejemplo, jugo de naranja fortificado y cereales para el desayuno), pueden ayudarlo a controlar el dolor relacionado con la OA., Trate de trabajar en la vitamina D más de una vez al día, o tomar un suplemento diario de vitamina D.

especias: el jengibre, la cúrcuma, los chiles secos y la canela pueden ayudar a aliviar los síntomas de OA de rodilla: pueden tener efectos antiinflamatorios en el cuerpo, ayudando a reducir la hinchazón y la rigidez. Una ventaja adicional es que estas especias están llenas de sabor sin agregar calorías. Cuando sea posible, espolvoréelos en cada comida.

alimentos para limitar la osteoartritis de rodilla
algunos alimentos pueden exacerbar el dolor y otros síntomas de OA., En realidad, es una buena idea limitar estos alimentos, independientemente de si tiene OA de rodilla.

aspartamo: este edulcorante artificial contiene ciertos productos químicos que pueden aumentar la percepción del dolor. Lo hacen activando neuronas en el cerebro. El aspartamo se puede encontrar en todo tipo de alimentos, desde refrescos hasta helados y alimentos aparentemente más saludables como el yogur.

alimentos procesados: comer suficientes alimentos que contengan glutamato monosódico (GMS) o nitratos puede eventualmente provocar inflamación. MSG se encuentra en algunas comidas congeladas, y los nitratos se pueden encontrar en los perros calientes.,

grasas Trans y grasas saturadas: piense en productos horneados envasados y comida rápida papas fritas: estos alimentos pueden promover la inflamación, sin mencionar obstruir las arterias.

¿debe tomar suplementos para la osteoartritis de rodilla?
Por supuesto, la mejor manera de obtener todos sus nutrientes clave es de lo que come, pero si su dieta carece de alguna manera, es posible que deba tomar un suplemento.

a continuación se presentan algunos de los suplementos que puede agregar a su dieta para aumentar sus niveles de nutrición., Sin embargo, antes de considerar tomar vitaminas o minerales, hable con su médico o RD. Él o ella le hará saber cuánto necesita tomar y si interactuará con los medicamentos u otros suplementos que ya está tomando.

además de los suplementos de omega-3 y vitamina D, aquí hay un par de otros suplementos que pueden valer la pena agregar a su dieta para la osteoartritis.

glucosamina y condroitina: cuando se toman juntos, estos 2 suplementos pueden ayudar a aliviar los síntomas de la osteoartritis, incluyendo dolor, hinchazón y rigidez., Sin embargo, los resultados de algunos estudios sobre glucosamina y condroitina han sido mixtos.3,4,5 aunque la glucosamina puede ayudar a reconstruir el cartílago, y la condroitina ayuda a mantener el cartílago sano, El jurado todavía está en estos suplementos.

en lugar de comer una dieta antiinflamatoria estricta para la osteoartritis de rodilla, intente comer una dieta bien equilibrada, una que apoye comer alimentos saludables y mantener un peso saludable.

Fuentes