Una forma sencilla para cocinar sin hueso de las costillas de cerdo en el horno! Con muy poco esfuerzo, tendrás preparada esta sencilla receta para servir como aperitivo o plato principal.,
Saltar a:
- receta de jugosas costillas de cerdo deshuesadas
- ingredientes en costillas deshuesadas al horno
- Cómo cocinar sin hueso costillas de cerdo
- preguntas frecuentes sobre costillas de cerdo deshuesadas al horno
- Más recetas de cerdo bajas en carbohidratos
- costillas de cerdo deshuesadas al horno fáciles en carbohidratos
receta de costillas de cerdo deshuesadas jugosas
no hay muchas recetas de cerdo bajas en carbohidratos en el sitio. Así que estoy añadiendo una muy simple para las costillas de repuesto sin hueso!,
es algo que se puede utilizar como un plato principal, un aperitivo, o una cubierta de ensalada.
para reducir el exceso de comida, he comenzado a reemplazar el desayuno y un almuerzo ocasional con un batido de proteína baja en carbohidratos que ha ayudado. Y las comidas que yo como consisten principalmente en una ensalada verde cubierta con carne.
estas costillas de cerdo al horno fáciles son algo que hice para una comida rápida una noche e hicieron una gran ensalada para el almuerzo al día siguiente cortándolas en trozos delgados del tamaño de un bocado.,
También corté algunas de las costillas de cerdo deshuesadas al horno para ponerlas en un salteado de verduras al día siguiente. ¡A mi marido le encantaba el salteado! Acabo de cocinar las rebanadas de cerdo con una bolsa de mezcla de salteado congelado y un poco de condimento de salsa de soja.
ingredientes en costillas deshuesadas al horno
Hay muy pocos ingredientes en estas costillas deshuesadas. Usted probablemente ya tiene casi todos ellos en su gabinete de especias ya!,
para hacer estas costillas, esto es todo lo que necesita:
- costillas de cerdo deshuesadas
- ajo en polvo
- cebolla en polvo
- sal
- pimienta
herramientas de cocina utilizadas
- bandeja para hornear: el cerdo se cocina en una bandeja para hornear con borde.
- botella de aerosol de aceite: rociar con un poco de aceite de cocina agrega sabor y ayuda a evitar que se pegue.
consejos de cocina
- Si usa sal de ajo en lugar de ajo en polvo, no use sal extra. También puede usar ajo fresco en lugar de ajo en polvo, le dará mucho más sabor.,
- mis tiempos de horneado solo funcionan para costillas deshuesadas. Si usas costillas con hueso, tendrás que ajustar el tiempo de cocción.
otras especias para probar en las costillas
El ajo, la cebolla, la sal y la pimienta son especias fáciles que saben increíbles en la carne de cerdo, pero no se detengan ahí. ¡Experimenta con otras especias que disfrutes!
- marinar las costillas en salsa de barbacoa sin azúcar y luego hornearlas. El sabor es excepcional.
- otra idea es mezclar un poco de salsa de soja baja en sodio y jengibre., Esto hará que sus costillas sepan como su comida asiática favorita.
- si quieres que tus costillas de cerdo tengan un poco de especia, espolvorea un poco de pimentón y hojuelas de pimiento rojo sobre ellas.
Cómo Cocinar Costillas de Cerdo sin hueso
Hay un montón de maneras de cocinar costillas de cerdo sin hueso. Mi forma favorita es usar la olla de cocción lenta porque hace que la carne sea tan tierna. La carne se cae del hueso.
pero, esta vez, quería probar a hornear algunas costillas deshuesadas.,
cómo hornear costillas de cerdo deshuesadas
hoy, estoy compartiendo cómo cocinar costillas de cerdo deshuesadas en el horno y es súper fácil.
solo rocía o alinea una bandeja para hornear, coloca las costillas en la sartén preparada, sazona y luego hornea.
las costillas deshuesadas deben estar completamente cocidas en aproximadamente 25 a 30 minutos. La temperatura para hornear a 350°F. es posible Que desee comprobar la carne con un termómetro para asegurarse de que se hace.
cómo servir costillas de cerdo al horno
ahora que sabes cómo cocinar costillas de cerdo deshuesadas en el horno, ¿cómo las servirás?, ¿Como aperitivo, plato principal o plato principal de ensalada?
si usted no puede decidir, hacer un lote grande para hacer los tres! Así es como me gusta hacerlo.
con esta receta, puede tener varias comidas diferentes solo de las sobras. Por lo tanto, es un gran artículo para incluir en su plan de comidas.
sin hueso de las Costillas de Cerdo plato Principal
Mi forma favorita de servir sin hueso costillas de cerdo al horno es el plato principal.
Puede servir la carne con cualquier vegetal bajo en carbohidratos., El brócoli y las judías verdes son los favoritos de mi familia. Sin embargo, agregar un poco de calabacín gratinado con queso hará una comida extra especial.
también me encanta cortarlos y cubrirlos con una ensalada. Convertirá sus verduras regulares en una gran comida.
si los usa en una ensalada, simplemente observe el aderezo para ver si hay carbohidratos astutos. Cubro mis ensaladas con aceite y vinagre, pero a veces me gusta usar un aderezo cremoso de queso azul o un aderezo ranch bajo en carbohidratos.
aperitivo de costillas deshuesadas
También hemos utilizado esta receta de costillas de cerdo deshuesadas al horno como aperitivo., A veces, los cortamos en tiras y los ponemos en brochetas.
Cuando se sirven como aperitivo, son fantásticos combinados con una salsa de queso ceto o una salsa BBQ baja en carbohidratos para mojar. Algunos incluso pueden disfrutar de un dip dulce o picante en su lugar!
Preguntas Frecuentes sobre costillas deshuesadas al horno
La receta completa está al final de este post, pero primero, tengo algunas preguntas que quería responder.
¿a qué temperatura se cocina completamente la carne de cerdo?
las costillas de cerdo deben cocinarse hasta que alcancen una temperatura interna de 145°F.,
¿debería envolver las costillas en papel de aluminio cuando las hornee?
Este método es realmente para costillas con huesos. No es necesario para las costillas deshuesadas. Acelera el proceso de cocción mientras se asegura de que permanezcan tiernos.
¿puedes usar costillas de ternera en su lugar?
Sí, puedes usar costillas de ternera deshuesadas o costillas de cerdo. Uno funciona!
si cocinas costillas de ternera, la temperatura interna solo tiene que alcanzar unos 135 grados antes de que esté completamente cocida.
¿debe hervir las costillas antes de hornearlas?
este método es conocido por ablandar aún más las costillas, sin embargo, no es necesario., Mi receta te deja con costillas muy tiernas sin hervirlas.
Más Baja en hidratos de carbono de Cerdo Recetas
Quiero un poco más bajas en hidratos de cerdo recetas para disfrutar en otoño? Aquí están algunos de mis otros favoritos:
- lomo de cerdo de olla a presión: mantenga el horno apagado cocinando en una olla a presión eléctrica.
- Char Siu Chinese BBQ Pork-deshazte de la comida para llevar pesada en carbohidratos con un recubrimiento de barbacoa baja en carbohidratos más saludable.,
- adobo de panceta de cerdo Filipino: la cocción lenta hace que la carne de cerdo sea muy tierna en este plato clásico.
- cerdo bajo en carbohidratos: perfecto para una barbacoa de verano o para disfrutar de pan keto-friendly.
- lomo de cerdo Crock Pot-vinagre balsámico añade un toque de dulzura y hace que la carne tierna y jugosa.Facebook, Instagram y PINTEREST para obtener recetas de KETO más fáciles de usar. *
★ Sígueme en FACEBOOK, PINTEREST e INSTAGRAM para obtener recetas de KETO más fáciles.,
Fácil Bajas en Carbohidratos al horno sin hueso de las Costillas de Cerdo
Ingredients
- ▢ 2 pounds pork ribs boneless
- ▢ 1 ½ tablespoons garlic powder
- ▢ 1 tablespoon onion powder
- ▢ Salt to taste
- ▢ ground black pepper to taste
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Engrase la bandeja para hornear con aceite.
-
coloque las costillas en el molde para hornear preparado y espolvoree con el condimento.
-
hornee a 350°F durante unos 25-30 minutos o hasta que la carne de cerdo esté bien cocida.
notas
se puede usar como aperitivo, plato principal o cobertura de ensalada.
las sobras son excelentes para hacer un salteado rápido de cerdo y verduras o arroz de coliflor frito de cerdo.,
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutrition
Additional Info
GRATUITO de CORREO electrónico de la SERIE
Mi Top 5 Secretos para Dominar Keto!
Nota sobre la Información alimentaria
información Nutricional de la receta se proporciona como una cortesía y sólo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para ninguna receta en este sitio. Los carbohidratos de eritritol no están incluidos en los recuentos de carbohidratos, ya que se ha demostrado que no afectan el azúcar en la sangre. Los carbohidratos netos son los carbohidratos totales menos fibra.,
fotos individuales pueden ser utilizados, siempre que se da crédito completo a LowCarbYum.com junto con un enlace al contenido original.
First Published: February 17, 2011 Last Last Updated: November 4, 2020, with new images and additional recipe information.