Es realmente difícil pensar en una vida sin cebollas: y no estamos diciendo eso solo porque estamos basados en Polonia! Las cebollas se utilizan en muchas recetas en todo el mundo. Lo más probable es que estén en su lista de compras más semanas que no. Pero una vez que los Compra, ¿sabe cómo almacenar las cebollas de manera óptima?,

Clasificada Superior de la Lista de Compras de la Aplicación

Organizar sus compras, mantener el gasto en pista, crear listas de compras rápido & fácil.

visión general

incluso si no eres consciente de ello, las cebollas han sido prácticamente omnipresentes. Originarios de Asia central, se sabe que se utilizan en dietas prehistóricas, venerados por los antiguos egipcios y utilizados como moneda por los europeos medievales.

Pero ¿cuál es el mejor método para almacenar cebollas?, Si tienes curiosidad sobre cómo almacenar cebollas o cómo prolongar su vida útil, lee nuestra guía a continuación.

Cómo almacenar las cebollas

¿se pueden guardar las cebollas en la despensa?

cebollas enteras: la mejor manera de aumentar la vida útil y mantener las cebollas frescas es almacenarlas enteras. Colóquelos en un lugar fresco y oscuro bien ventilado: entre 40-50f (4-10c). Las cebollas comenzarán a brotar y pudrirse si se exponen a demasiada humedad y luz.

puede almacenarlos atando sus tallos a una cuerda o cuerda y colgándolos. Incluso puedes poner cebollas en tubos de malla de plástico o medias/pantimedias viejas., Una vez, colocado en estos, ate un nudo alrededor de cada cebolla individual para permitir que la cantidad máxima de aire frío fluya alrededor de cada una de ellas.

no los guarde en una bolsa de plástico ya que no es transpirable. Hacerlo hará que la humedad se acumule en la bolsa y acelerará el proceso de putrefacción. Alternativamente, puede mantenerlos en una cesta tejida.

Las cebollas durarán más en climas o estaciones que sean frescas y secas, debido a la falta de humedad en el aire. Por lo tanto, espere que las cebollas tengan una vida útil más corta en el verano que en el invierno, incluso cuando se almacenan de manera óptima.,

media cebolla – una vez cortada, la cebolla comenzará a decaer rápidamente. Por lo tanto, no son adecuados para almacenar en la despensa y deben almacenarse en un refrigerador (ver a continuación).

cebollas picadas / rebanadas: también deben almacenarse en un refrigerador (ver más abajo).

Clasificada Superior de la Lista de Compras de la Aplicación

Organizar sus compras, mantener el gasto en pista, crear listas de compras rápido & fácil.

Puede Cebollas ser guardada en el Refrigerador?,

cebollas enteras: no se recomienda guardar las cebollas enteras en el refrigerador. Esto se debe a que el aire dentro de la nevera es muy húmedo, lo que hace que se pudran más rápido. En su lugar, deben almacenarse en un lugar oscuro y fresco y seco para que duren más tiempo, como una despensa (ver más arriba).

Half an onion-coloque la mitad de una cebolla cortada hacia abajo y envuélvala firmemente en film transparente / envoltura de plástico o colóquela en un recipiente de almacenamiento de plástico hermético o en una bolsa de plástico con cremallera. Esto asegurará que la cebolla no se seque, y también evitará que el oxígeno y la humedad adicional lleguen a ella.,

no se recomienda usar la media cebolla cruda, como en una ensalada o salsa, después de guardarla en la nevera. Solo deben usarse en platos cocinados.

cebollas picadas / rebanadas-no las envuelva en film transparente/envoltura de plástico, ya que será difícil crear un sello hermético alrededor de las cebollas. Por lo tanto, recomendamos encarecidamente un contenedor de almacenamiento de plástico o una bolsa de plástico con cremallera.

¿se pueden guardar las cebollas en el congelador?

cebollas enteras: no deben congelarse, ya que el proceso de descongelación hará que la estructura celular se descomponga y se vuelvan blandas., Esto hará que sea difícil de rebanar o picar.

no comprar lo que no necesitamos. Apégate a lo esencial con una lista de compras.

media cebolla-al igual que una cebolla entera, el proceso de descongelación significará que la mitad restante será muy difícil de preparar, ya que estará muy suave después de descongelar.

cebollas picadas / rebanadas: esta es quizás la mejor manera de almacenar cebollas preparadas, ya que aumenta su vida útil más larga., Además, puede ahorrar mucho tiempo durante la cocción, ya que es posible usar las cebollas preparadas directamente del congelador y en la sartén sin descongelarlas.

guárdelos en una bolsa de plástico con cremallera o en un contenedor de plástico. Al colocar las cebollas preparadas dentro de estas, asegúrese de extenderlas lo más uniformemente posible. Esto significa que cuando llegue a usarlos se descongelarán más rápido, o se cocinarán más uniformemente al cocinarlos sin descongelar.

¿cuánto duran las cebollas?,d>

Despensa Refrigerador Congelador cebollas Enteras vencen en… 1-6 meses

(dependiendo del clima y la temporada)

– – la Mitad de una cebolla expira en… – 6-10 días – Picado/la cebolla en Rodajas vencen en… – 6-10 días 6-8 meses

Cómo saber Cuando las Cebollas que Han Salido Mal

– Mira las cebollas enteras que han salido mal puede desarrollar manchas oscuras en su capa externa, la cual comenzará a crecer el moho., Además, también comenzarán a brotar brotes verdes desde la parte superior. En cuanto a las cebollas a medias, picadas o cortadas en rodajas, es posible que vea que se desarrolla moho en ellas. Esto parece pelos blancos delgados.

Feel-las cebollas enteras deben ser suaves y firmes. Si tienen áreas blandas significa que han comenzado a ir mal. Por la mitad, picado, o en rodajas cebollas, que se han ido mal si tienen una textura viscosa a ellos.

olor-las cebollas que están empezando a pudrirse también comenzarán a oler mal., Si bien muchas personas encuentran que las cebollas ya tienen un olor desagradable, cualquier cosa que no huela a cebollas, o huele aún peor, significa que se han ido mal.

ahora que sabe cómo almacenar cebollas, es posible que desee consultar cómo almacenar otros productos consultando nuestra sección «Cómo almacenar onions».