la cocina egipcia hace un uso intensivo de legumbres, verduras y frutas del rico Valle del Nilo y el Delta de Egipto. Comparte similitudes con los alimentos de la región del Mediterráneo oriental, como verduras rellenas de arroz, hojas de uva, shawarma, kebab y kofta. Ejemplos de recetas egipcias incluyen ful medames que es puré de habas; kushari, lentejas y pasta; y molokhia, estofado de okra de arbusto., El pan de Pita, conocido localmente como Eish Baladi, y la fabricación de queso en Egipto se remonta a la primera dinastía de Egipto, con el queso feta siendo el tipo más común de queso consumido hoy en día.
desde Egipto El primer país agrícola en el mundo por lo que el plato más saludable en el curso del mundo es la cocina Egipcia ,, su comida incluyendo proteínas , vetgetable, carbohidratos, vitaminas y hierro, por lo tanto , el plato es una comida saludable completa
las carnes comunes en la cocina egipcia son conejos, palomas, pollo y patos. El cordero y la carne de res se utilizan generalmente para las parrillas., Falafel es una de las famosas comidas rápidas En El Cairo, y los postres pasteles preparados en la región durante al menos 2500 años. Además de los pescados y mariscos comunes en las zonas costeras de Egipto, El más famoso de ellos es la ciudad de Alejandría. Hay una gran cantidad de comida vegetariana Egipcia, debido tanto al precio relativamente alto de la carne como a las necesidades de la comunidad cristiana copta, cuyas restricciones religiosas esencialmente requieren dietas vegetarianas durante la mayor parte del año.,
la bebida de té es la bebida nacional de Egipto, donde los egipcios aprendieron de muchas maneras de hacer té donde se puede tener en cualquier lugar en un café local tal vez durante sus excursiones a pie en El Cairo en el café al Fishawy, y el café ocupa el segundo lugar, la cerveza es la bebida alcohólica más popular. Si bien el alcohol es un tabú religioso y los musulmanes y coptos comprometidos tienden a evitar las bebidas alcohólicas, el alcohol está fácilmente disponible en el país.
Los postres populares en Egipto incluyen baklava, sebousah, konafa y swabe ‘ zeinab. Los ingredientes comunes en los postres incluyen dátiles, miel y almendras.,
la cocina egipcia está particularmente inclinada a las comidas vegetarianas porque depende en gran medida de los frijoles y los platos vegetarianos. Aunque la comida en Alejandría y las ciudades costeras de Egipto tiende a utilizar una gran cantidad de pescado y otros mariscos, la cocina egipcia difiere de una gobernación a otra, pero en su mayor parte, depende de los alimentos que crecen fuera de la tierra.,
los puertos egipcios del Mar Rojo fueron el primer punto de entrada principal para las especias de Europa, ya que varias especias fueron fácilmente accesibles a lo largo de los años, y estas especias dejaron su huella en las cocinas egipcias, como el comino, que se considera una de las especias más utilizadas. Otras especias comunes incluyen cilantro, chile, pimienta negra, anís, hojas de laurel, eneldo, jengibre, canela, menta y clavo de olor.
entre las carnes comunes que se encuentran en la cocina egipcia se encuentran conejos, palomas, aves de corral y patos. A menudo se hierve para hacer caldo para varias sopas y sopas., El cordero y la carne de res son la carne más común utilizada en la barbacoa. Las carnes a la parrilla como kofta (kofta), kebab (kebab) y las rebanadas a la parrilla se conocen intermitentemente como la barbacoa.
es popular en Egipto, en las tripas de animales y varias carnes. El hígado y sándwiches especializados en Alejandría se encuentran entre la comida rápida más famosa del país. Trozos picados de hígado frito con pimienta dulce, pimiento picante, ajo, comino y otras especias se sirven en pan tipo baguette llamado Eish fino. También come cerebros de vacas y ovejas en algunas ciudades de Egipto.,
cocina y práctica religiosa:
uno de los meses que disfrutan de muchas actividades es el mes de Ramadán, que es el mes de ayuno para los musulmanes en Egipto, pero por lo general es el momento en que los egipcios se caracterizan por una gran cantidad de preparación de alimentos después del desayuno, prestando atención a la diversidad de los alimentos y su riqueza, porque iftar es un asunto familiar, y familias enteras a menudo se reúnen en la mesa, exactamente después de la puesta del sol, después de la oración del Maghrib. Hay muchos postres que se sirven casi exclusivamente durante el Ramadán, como Kunafa (Kanafe ) y Qatayef (Qatayef)., Este mes, muchos egipcios preparan una mesa especial para los pobres o transeúntes, por lo general en una tienda de campaña en la calle, llamado el Asistente de enseñanza del Más Misericordioso (Árabe egipcio: mesa de Rahman, que literalmente se traduce como el «horario de la Misericordia», refiriéndose a uno de los 99 nombres de Dios, esto puede ser algo simple o algo lujoso, dependiendo de la riqueza y las capacidades de su creador.
Los Cristianos observantes en Egipto se adhieren a los períodos de ayuno de acuerdo con el calendario copto; estos pueden extenderse prácticamente a más de dos tercios del año para los más extremos y observadores., La población Copta más secular ayuna principalmente solo para Pascua y Navidad. La dieta Copta para el ayuno es esencialmente vegana. Durante este ayuno, los coptos generalmente comen verduras y legumbres fritas en aceite y evitan la carne, el pollo y los productos lácteos, incluida la mantequilla y la crema.
Bebidas:
el Té es una parte importante de la vida diaria y el folclore en Egipto. Por lo general, se acompaña de una visita familiar a otra persona, mirando el nivel de la economía social o el propósito de la visita, en una taza de té obligatorio. La hospitalidad puede ser necesaria para usted., El nombre común para el té en Egipto es » deber «(pronunciado en árabe como» wa-jeb «o» wa-geb»), dado que servir té a un visitante es una tarea, mientras que cualquier otra cosa es hermosa.
café, Qahwa Árabe egipcio: se considera una parte de la bienvenida tradicional en Egipto. Por lo general, se prepara en una pequeña cafetera, que se llama dalla en Egipto. Se sirve en una pequeña taza hecha para café llamada fengan. El café generalmente se endulza con azúcar en varios grados; ‘al riha, mazbout y ziyada más sariaose respectivamente. El café sin azúcar se conoce como sada, o llano.,
en Egipto, El jugo de caña de azúcar se llama ‘ aseer asab y es una bebida increíblemente popular servida por casi todos los vendedores de jugos de frutas, que se pueden encontrar abundantemente en la mayoría de las ciudades de Egipto
Los tés de regaliz y las bebidas de jugo de algarroba se disfrutan tradicionalmente durante el mes islámico de Ramadán, al igual que amar al-din, una bebida espesa hecha reconstituyendo hojas de albaricoque seco con agua. Las hojas en sí a menudo se consumen como dulces. y la Sobia es otra bebida tradicionalmente servida durante el Ramadán. Es una bebida dulce de leche de coco, generalmente vendida por vendedores ambulantes., Una bebida ácida y fría hecha de tamarindo es popular durante el verano llamada tamr hindi. Se traduce literalmente como «fechas Indias», que es el nombre árabe para Tamarindo.
Egipto le da la bienvenida con su poderoso Nilo a lo largo del Valle del Nilo, ya que explorará el recorrido por Luxor East and west bank.,C paquetes a Egipto y cubren la mayor parte de la tierra de los faraones, entonces le permitiremos probar la más alta calidad de servicio de viaje ofrecido por los mejores guías de viajes de El Cairo, reserve ahora para una gran experiencia de vacaciones en Egipto y paquetes de vacaciones en Egipto que incluye excursiones de un día de Luxor, excursiones de un día de Asuán y excursiones de lujo en Egipto como el tour a las pirámides de Giza & una variedad de excursiones de un día a Egipto, excursiones de un día a El Cairo y excursiones de un día a El Cairo desde el aeropuerto.,