cuando se trata de las palabras Ketchup o Catsup, la gente a menudo se pregunta cuál debe usar. También consideran Cuál es la diferencia entre ambos. Además, ¿por qué una se escribe de manera diferente a la otra? La verdad es que catsup y ketchup son una forma de decir lo mismo, pero con diferentes ortografías. Curiosamente, algunas personas dicen que el ketchup sabe diferente que el catsup. O que cada uno puede tener diferentes ingredientes. ¿Pero es eso cierto?,
La mayoría de Nosotros usamos ketchup o catsup en las comidas que comemos todos los días. El condimento seco francés es un favorito y ampliamente utilizado en todo el mundo. De cualquier manera, los comerciantes europeos fueron introducidos por primera vez a una versión occidentalizada y moderna del condimento. Esto sucedió cuando visitaban el Lejano Oriente a finales del siglo XVII.
El Origen de las palabras
en la región costera Sur de Fujian de China, se referían al ketchup como ‘ ke-chiap ‘o ‘ kicap’.»El sabroso condimento se usaba entonces para agregar sabor a las comidas., Estaba hecho de hierbas, especias, mariscos o pescado en escabeche, así como otros ingredientes. Una vez que los europeos lo intentaron, lo amaron instantáneamente. Decidieron traerlo de vuelta a casa alrededor de 1690. Fue entonces cuando lo llamaron catsup.
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alrededor de 1711, las primeras versiones occidentales del sabroso condimento comenzaron a llamarse Ketchup. La mayoría de las personas se sorprenden al saber que los tomates no se usaron en la salsa de tomate hasta casi un siglo después., En 1801, un cocinero estadounidense fue acreditado como el que añadió tomates al ketchup. Ese fue el año en que publicó un libro. En ese libro, había una receta donde el ketchup contenía tomates. En poco tiempo, la versión de ketchup con tomates en el interior se hizo muy popular en los Estados Unidos.
en 1837, una compañía llamada H. J. Heinz comenzó a producir y distribuir ketchup a escala nacional. Al principio, Heinz llamó al condimento a base de tomate catsup. Sin embargo, en la década de 1880, Heinz cambió a la palabra Ketchup., Poco después, esa versión del condimento se hizo más popular y utilizada entre los consumidores y la industria. Hoy en día, cualquiera que use ketchup conoce el nombre Heinz.
Catsup pierde a Ketchup
en un momento, la mayoría de las personas utilizan la palabra catsup cuando se habla de la salsa de tomate en puré. La historia nos muestra que casi nadie usaba la palabra ketchup en ese entonces. Esto se puede ver en gráficos que muestran la historia y la popularidad de ambos ketchup y catsup. Durante la década de 1800, no había ninguna compañía Heinz distribuyendo el condimento. Además, tampoco se le añadieron tomates., Dado que no había una marca nacional, la mayoría de la gente usaba la palabra catsup.
Una vez que Heinz comenzó a producir en masa su versión que incluía tomates, las cosas cambiaron. Cuando Heinz comenzó a acaparar el mercado de catsup, decidieron cambiar el nombre a ketchup para destacarse del resto. Además, querían mostrar que su versión contenía tomates, a diferencia de otras. En cierto modo, Heinz jugó un gran papel en la disminución del uso de catsup en estos días. Si bien todavía puedes usar catsup, y algunos lo hacen, la mayoría de Nosotros usamos la palabra ketchup, en su lugar.
Necesita ayuda en Principio vs Principal – Que el Uso?, para aquellos que quieren ser gramaticalmente correctos al escribir, la palabra catsup es el camino a seguir. Sin embargo, debe evitar hacerlo a menos que desee hacer referencia al producto de una empresa. De hecho, algunos programas de corrección ortográfica resaltarán ‘catsup’ como escrito incorrectamente. En su lugar, usan la versión ‘catchup’ de la palabra. Hay unos pocos en todo el mundo que utilizan catsup. Pero, al final, ketchup ganó sobre catsup y es la más popular y reconocida de las dos palabras.