mejor que para llevar anacardo pollo-jugoso pollo, verduras crujientes y crujientes anacardos recubiertos con la mejor salsa de soja con ajo!! Omita la comida para llevar y haga su propia comida de calidad de restaurante que es fácil, listo en 20 minutos, y más saludable!!
pollo de anacardo Casero
he compartido muchas recetas de pollo de maní, pero nunca una para pollo con anacardos. ¡No se que estaba esperando!, Este pollo anacardo realmente sabe mejor que un restaurante. No es que sea parcial ni nada.
considere este plato como anacardo pollo salteado. El pollo se saltea con aceite de sésamo para obtener mayor sabor antes de agregar brócoli, pimientos rojos, edamame y ajo.
Las verduras se mantienen crujientes y tiernas, que es exactamente como me gustan. Si prefiere pimientos verdes u otras verduras, mezcle y combine como mejor le parezca.,
La Salsa de pollo de anacardo
el plato se termina con anacardos, por supuesto, esa maravillosa salsa de pollo de anacardo que se hace con salsa de soja, miel, vinagre de vino de arroz, jengibre y salsa de ajo de Chile Asiático. Salsa de ajo de Chile asiático se mantiene en la sección asiática de mi tienda de comestibles regular.
el calor de esta salsa realmente hace que el pollo cobre vida sin ser demasiado caliente y picante, pero si eres sensible al calor y las especias, reduce la escala como mejor te parezca.,
la salsa ayuda a mantener el pollo húmedo y tierno y se aferra a las verduras maravillosamente.
Me encantó cómo la cena rápida y fácil se unió. Ahora, este pollo anacardo va a nuestra rotación regular. No hay necesidad de comida para llevar cuando casera sabe tan bien.
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Ingredientes
- 3 cucharadas de maicena
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- alrededor de 1.,1 taza de edamame congelado sin cáscara
- 2 dientes de ajo, finamente picados o prensados
- 1 taza de anacardos enteros tostados en seco sin sal
- 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- 2 cucharadas de miel, o al gusto
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
- 1 cucharada de salsa de ajo de Chile Asiático
- 3/4 cucharadita de jengibre molido
- 3/4 a 1 taza de cebollas verdes, cortadas en rodajas finas (de aproximadamente 3 o 4 cebollas verdes)
instrucciones
- a una bolsa con cremallera del tamaño de un galón, agregue la maicena, la sal, la pimienta, el pollo, selle y agite para cubrir el pollo de manera uniforme.,
- a una sartén grande, agregue los aceites, el pollo y cocine durante aproximadamente 4 a 5 minutos a fuego medio-alto, volteando y revolviendo para que todos los lados se cocinen uniformemente. El pollo debe estar aproximadamente 80-90% cocido.
- agregue el brócoli, los pimientos, el edamame (lo agrego directamente del congelador), el ajo y revuelva para combinar. Cocine durante aproximadamente 3 a 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y el pollo esté cocido; revuelva intermitentemente. Mientras las verduras se cocinan, hacer la salsa.,
- a un tazón mediano agregue la salsa de soja, la miel, el vinagre de vino de arroz, la salsa de Chile y ajo, el jengibre y el batidor para combinar; reserve.
- agregue los anacardos a la sartén y revuelva para combinar.
- agregue la salsa y revuelva para combinar. Deje que la salsa hierva a fuego medio-bajo durante 1 a 2 minutos.
- agregue las cebollas verdes, revuelva para combinar y sirva inmediatamente. El pollo es mejor caliente y fresco, pero extra se mantendrá hermético en la nevera durante un máximo de 5 días.,
información nutricional:
rendimiento:
5
Tamaño de la porción:
1
cantidad por porción:Calorías: 369total grasa: 14gsaturated grasa: 2gtrans grasa: 0gsaturated grasa: 10gcholesterol: 96mgSodium: 642mgcarbohidratos: 22gFiber: 4gsugar: 10gprotein: 40g
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