si tuvieras que elegir entre masticar un fajo de savia de árbol, un bocado de gomas elásticas o una goma de mascar, ¿cuál elegirías? Si la respuesta parece obvia, es posible que se sorprenda. Los tres tienen más en común de lo que la mayoría de la gente cree.

La goma de mascar tiene una historia-una larga, larga, larga historia. De hecho, se cree que el chicle más antiguo que se haya encontrado tiene 9.000 años.

muchos años antes de que Colón aterrizara en América, los ciudadanos del mundo estaban masticando goma de mascar y haciendo estallar burbujas., Los antiguos griegos masticaban «mastiche», mientras que los indios mayas estaban ocupados masticando «chicle».»

antes de la Segunda Guerra Mundial, la goma todavía estaba hecha de chicle. ¡Así es! Las mismas cosas que los indios mayas habían estado comiendo durante siglos. Chicle es una savia de látex derivada de la sapodilla, un árbol nativo de América central.

Latex? Es verdad. Chicle es una forma de goma, y al igual que una banda de goma no se disolvería en la boca si se mastica, chicle tampoco.

una de las ventajas de chicle es que se suaviza cuando se calienta por el calor de la boca. Esto lo hace altamente masticable.,

después de la Segunda Guerra Mundial, la demanda de goma continuó aumentando, y los químicos comenzaron a buscar una alternativa al chicle. Aunque algunas gomas todavía se derivan de fuentes naturales, muchas recetas modernas utilizan bases de caucho sintético.

para que la goma sea más apetecible, los fabricantes mezclan azúcar y aromas. A medida que masticas el chicle, el caucho libera los sabores en tu boca. A veces también se agregan suavizantes como glicerina o aceite vegetal para mantener la goma húmeda.

Es posible que tus maestros no te permitan hacer snap-crack-and-pop en la escuela, pero masticar chicle tiene ventajas reales., Si bien no es un reemplazo para el cepillado y el hilo dental, uno de los principales beneficios es que la encía en realidad puede ayudar a limpiar los dientes.

al masticar, la encía estimula la producción de saliva, lo que ayuda a neutralizar los ácidos en la boca que pueden provocar caries dental. Algunos estudios sugieren que el acto físico de masticar chicle también puede ayudarlo a mantenerse alerta, relajarse y reducir su apetito por un refrigerio.

datos divertidos de goma

• ¡sonríe! La primera patente para la goma de mascar fue emitida en 1869 a William F. Semple de Mount Vernon, Ohio. Su ocupación? Dentista!,
• A whole lotta chewin’ going on: hay más de 1,000 variedades de goma fabricadas y vendidas en los Estados Unidos.
• ahorre sus centavos: cada año en América del Norte, los niños gastan aproximadamente medio billón de dólares en goma de mascar.