Las mejores recetas son a menudo las más simples. Eso es lo que he venido a descubrir como un chef perezoso auto-profeso. La semana pasada estaba buscando una gran idea de brunch para servir a los invitados en la mañana de Navidad y estaba de humor para algo dulce pero rápido de preparar. En menos de 30 minutos estaba fuera de la cocina con una pila de waffles perfectamente dorados al vapor.

si te gustan los dulces y los almuerzos salados no son lo tuyo, prueba esta receta.,polvo king

1 cucharadita de extracto de vainilla pura

1 pizca de sal

esto es lo que tendrá que hacer:

Paso 1: engrasar la plancha de gofres con una gota de aceite vegetal y encenderla

Paso 2: Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón

Paso 3: Añadir la leche de soja, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a los ingredientes secos

Paso 4: batir mezcla a mano hasta formar una masa suave

paso 5: vierte la masa en la plancha de gofres de acuerdo con sus instrucciones

estos gofres salieron perfectamente crujientes por fuera y esponjosos por dentro., El ingrediente secreto es el aceite vegetal en la masa. Asegúrese de no omitirlo o sus gofres podrían no ponerse crujientes. Yo recomendaría servirlos con jarabe de arce puro, salsa de chocolate, bayas y crema pastelera vegana fresca. Aunque son sabrosos por su cuenta!

Puedes recalentar las sobras, si las hay, en la tostadora o en el horno durante unos minutos a 400 grados Fahrenheit.

*Nota: Esta receta hace alrededor de 4 waffles. Dobla los ingredientes si tienes más Compañía.

*el tiempo de Cocción puede variar dependiendo de su plancha de gofres