la revista Maui nō Ka ‘Oi presenta a los ganadores del Aipono Restaurant Award 2019

¿Qué hay en un nombre? En Hawaiano, ‘ai significa «comer», y pono significa «excelencia».»Si los juntamos, tendremos un concurso de premios que honrará a los mejores restaurantes de la isla, según votaron los lectores de Maui Nō Ka’ Oi. La Gala ‘ Aipono recauda fondos para el programa de Artes Culinarias del Campus de la Universidad de Hawai’I–Maui, y crea mentoría en el mundo real para los chefs del mañana., La serie ‘Aipono Wine Dinner Series’ también beneficia al programa, al tiempo que lo invita a explorar un mundo de vinos excepcionales combinados con menús especiales en los restaurantes galardonados con el Premio ‘aipono’., Menciones: Mendo Maui • Thai Chef Restaurant • UMI maui

BEST FISH & SEAFOOD
Gold Mama’s Fish House
Silver Paia Fish Market Restaurant
menciones de Honor: Down the Hatch • Humuhumu • Lahaina Grill

BEST STEAK
Gold Ruth’s Chris Steak House
Silver Duo
menciones de Honor: Humuhumu • Monkeypod Kitchen • Rocksalt

mejor sushi
Gold Japengo
silver (tie) miso PHAT sushi • Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar
menciones de Honor: Morimoto • Nuka • Umi Maui

best coffee shop
Gold Akamai Coffee Co.,Silver (tie) Honolulu Coffee Company * Maui Coffee Roasters
menciones de Honor: Coffee Store, Napili * Mill House Roasting Co.,own the Hatch
Silver Pint & Cork
menciones de Honor: Monkeypod Kitchen • ‘Ūmalu • ZIPPY’S

BEST VIBE
Gold Monkeypod Kitchen
Silver Lineage
menciones de Honor: Down the Hatch • Leoda’s Kitchen & Pie Shop • Sea House Restaurant

Mejor Noche picante
Gold Lineage
Silver Thai Chef Restaurant
menciones de honor: nutcharee’s authentic Thai food

mejor para Eventos Especiales
Gold Merriman’s Kapalua
silver (tie) the mill house • pacific’o
menciones de Honor: ka’Ana kitchen • kō • Monkeypod kitchen